Università degli Studi di Perugia

Corso di laurea in Produzioni animali [L-38] D. M. 270/2004

Curriculum

Curriculum: GENERALE (Regolamento 2013)

InsegnamentoAnnoCFU
ANATOMIA DEGLI ANIMALI DI INTERESSE ZOOTECNICO18
Biologia16
Matematica e Fisica110
Chimica e Biochimica112
VALUTAZIONE, DEMOGRAFIA ED ETNOLOGIA ZOOTECNICA16
GENETICA DEGLI ANIMALI DI INTERESSE ZOOTECNICO19

Curriculum: GENERALE (Regolamento 2012)

InsegnamentoAnnoCFU
Agronomia e sistemi foraggeri212
Economia e politica agraria29
Fisiologia degli animali di interesse zootecnico28
NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE DEGLI ANIMALI DI INTERESSE ZOOTECNICO29
PRINCIPI DI PATOLOGIA GENERALE VETERINARIA26
IGIENE E DIFESA SANITARIA DEGLI ALLEVAMENTI27
Industrie e tecnologie alimentari dei prodotti di origine animale212

Curriculum: GENERALE (Regolamento 2011)

InsegnamentoAnnoCFU
Sicurezza deli alimenti di origine animale36
Tecniche di allevamento dei monogastrici312
Tecniche di allevamento dei poligastrici36
Biologia e sevizi ecologici dei pronubi33
Entomologia ed acarologia delle produzioni zootecniche ed agroalimentari33
Fisiologia dell'adattamento degli animali in produzione zootecnica33
La pratica della selezione nella gestione dell'allevamento33
Le misure di biosicurezza ed i piani di autocontrollo negli allevamenti zootecnici33
Organizzazione ed economia della sicurezza degli alimenti di origine animale33
Qualità delle produzioni avicunicole estensive33
Tecnopatie degli allevamenti intensivi33
Valore nutritivo e salubrità degli alimenti di uso zootecnico33
COSTRUZIONI MACCHINE E IMPIANTI PER LA ZOOTECNIA36
Parassitologia farmacologia e tossicologia degli animali da reddito37