Università degli Studi di Perugia

Prova orale

Da definire

Fisiologia generale del neurone
La membrana plasmatica. Leggi della diffusione. Potenziali di diffusione. Equilibrio di Gibbs-Donnan. Fisiologia delle membrane eccitabili. Capacità e conduttanza di membrana. Costante di tempo e di spazio. Potenziale di equilibrio. Equazione di Nernst. Potenziale di riposo e potenziale di azione. Basi ioniche del potenziale di azione. Canali di membrana.

Sinapsi elettriche e chimiche. Prove della mediazione chimica nella trasmissione sinaptica. Giunzione neuromuscolare. Basi ioniche del potenziale di placca. Esperimenti sulla liberazione di Acetilcolina nella giunzione neuromuscolare. Meccanismi di liberazione del trasmettitore. Ruolo del Ca2+ . EPSP e IPSP. Recettori. Proteine-G e secondi messaggeri. Vie di traduzione del segnale.

Fisiologia del tessuto muscolare
Contrazione muscolare. Scossa e tetano muscolare. Accoppiamento elettromeccanico. Ruolo del Ca2+.

Midollo spinale
Proprietà generale dei riflessi. Tono posturale. Rigidità da decerebrazione. Fusi neuromuscolari. Organi tendinei. Riflesso miotatico. Movimento volontario. Cervelletto.
Sistema sensoriale. Fisiologia generale della sensibilità. Somestesia. Dolore. Vista. Udito. Apparato vestibolare.

Modelli elementari di apprendimento. Basi cellulari dell'apprendimento.
Sistema Nervoso Autonomo
Distribuzione e organizzazione del Sistema Nervoso Vegetativo.

Fisiologia della circolazione
Apparato cardiocircolatorio. Ciclo cardiaco. Elettrofisiologia generale del miocardio. Elettrocardiogramma: principali derivazioni. Legge di Starling. Innervazione estrinseca del cuore: vago e simpatico. Generalità sul circolo periferico. Emodinamica e sue applicazioni. Pressione arteriosa. Tono vasomotore. Regolazione riflessa della circolazione. Barocettori.

Fisiologia della respirazione
Meccanica respiratoria. Leggi dei gas. Diffusione dei gas attraverso la superficie alveolare. Trasporto di O2 nel sangue. Trasporto di CO2 nel sangue. Centro respiratorio e modulazione del ritmo respiratorio.

Fisiologia del rene
Filtrazione glomerulare. Clearance renale. Meccanismi di riassorbimento e secrezione tubulare. Sistema renina-angiotensina. Bilancio di fluidi ed elettroliti. Equilibrio acido-basico e meccanismi di compenso. Meccanismo di concentrazione controcorrente.

Fisiologia dell'apparato digerente
Secrezione gastrica e pancreatica. Assorbimento intestinale. Motilità e peristalsi. Funzioni del fegato.

Fisiologia delle ghiandole endocrine
Ormoni di natura proteica. Ormoni steroidei. Ghiandole surrenali. Ipofisi posteriore e neurosecrezione. Adenoipofisi. Releasing factors. Tiroide. Pancreas e diabete.

Fisiologia generale del neurone. Sinapsi. Fisiologia del tessuto muscolare. Midollo spinale. Sistema nervoso Autonomo. Sistema sensoriale.  Fisiologia della circolazione. Fisiologia della respirazione. Fisiologia del rene. Fisiologia dell?apparato digerente. Fisiologia delle ghiandole endocrine.

Lezioni frontali

Fisiologia, a cura di E.D'Angelo e A. Peres, EdiErmes
Berne & Levy, Fisiologia, Casa Editrice Ambrosiana

Il corso si prefigge l'obiettivo primario di illustrare il funzionamento generale dei principali apparati, e stimolare nello studente la ricerca dei meccanismi cellulare e molecolare che sono alla base delle funzioni superiori.

1 marzo 2013- 30 maggio 2013

30 Novembre 2011 (FC), 27 Gennaio 2012; 9 Febbraio 2012, 28 Febbraio 2012; 23 Marzo 2012 (FC); 29 Maggio 2012 (FC); 21 Giugno 2012; 5 luglio 2012; 19 Luglio 2012; 5 Settembre 2012; 27 Settembre 2012; 26 Ottobre 2012 (FC)

Frequenza obbligatoria. Almeno il 70% delle lezioni.

Dipartimento di Scienze Economico-Estimative e degli Alimenti, S.Costanzo

Martedì dalle ore 11,00 alle ore 13,00;
Mercoledì dalle ore 11,00 alle ore 13,00. 

Dipartimento di Scienze Economiche-Estimative e degli Alimenti, Sezione di Chimica Bromatologica, Biochimica, Fisiologia e Nutrizione, San Costanzo, 2° piano