Università degli Studi di Perugia

• Analisi dei medicinali IV
• Analisi dei medicinali III

Valutazioni in itinere ed esame orale finale.

Le date degli appelli saranno rese disponibili appena pubblicati i calendari. Tutte le prove d'esame verranno svolte in un'aula del Dipartimento di Chimica e Tecnologia del Farmaco a partire dalle ore 9:00

Richiami di analisi qualitativa dei cationi ed anioni in riferimento ai medicamenti inorganici iscritti nella F.U. XII e EP 7. Comportamento alla calcinazione dei medicamenti organici, organometallici ed inorganici. Ricerca qualitativa dei seguenti elementi: carbonio, idrogeno, azoto, zolfo, alogeni. Solubilità. Caratterizzazione dei seguenti gruppi funzionali: acidi carbossilici, alcoli, fenoli, eteri, aldeidi e chetoni, ammine, ammidi, nitroderivati, amminoacidi. Ricerca dell'insaturazione e della struttura aromatica. Saggi di riconoscimento specifici per: acetati, citrati, tartrati, lattati, benzoati, salicilati, derivati xantinici, aminobenzensolfonamidi e zuccheri. Esercitazioni pratiche sul riconoscimento di Medicamenti inorganici, organometallici ed organici iscritti nella F.U. XII e EP 7.

Lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche sul riconoscimento di medicamenti inorganici, organometallici ed organici, della F.U. XII e EP 7, attraverso: esame organolettico, calcinazione, analisi elementare, ricerca dei gruppi funzionali e determinazione delle proprietà chimico-fisiche.

Lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche.

Testi consigliati: 
- Dispense fornite dal docente; 
- A. Carta, M. G. Mamolo , F. Novelli, S. Piras - Analisi Farmaceutica Qualitativa - Editrice EDISES.

Testi di Consultazione: 
- F. Savelli, O. Bruno, Analisi Chimico Farmaceutica, Ed. Piccin - Padova;
- F. CHIMENTI, Identificazione sistematica di composti organici, Ed. Grasso;
- Vogel - Chimica organica pratica - Casa editrice ambrosiana;
- Farmacopea Ufficiale Italiana XII ed. e Farmacopea Europea 7 Ed.

Lo studente verrà guidato attraverso un percorso logico che lo porterà a poter identificare praticamente tutti i farmaci iscritti nella F.U. XII e EP 7.

Gli orari ed i luoghi dove si terranno le lezioni saranno rese disponibili appena pubblicati i calendari.

Da stabilire

Durante le esercitazioni pratiche, per ogni turno, gli studenti vengono assistiti dal docente, da un tutor e dal personale tecnico che li orientano verso il corretto svolgimento delle procedure sperimentali. 
Il docente del corso è disponibile per attività di supporto alla didattica nei giorni: 
Lunedì 15-17
Mercoledì 15-17
Venerdì 11-13 

Su richiesta degli studenti è possibile stabilire degli incontri collettivi per attività di supporto alla didattica in prossimità delle date delle sedute di esame.

8Wikipedia: Year 8 (VIII) was a leap year starting on Sunday (link will display the full calendar) of the Julian calendar. →

Obbligatoria. Almeno il 80% delle lezioni.

Gli orari ed i luoghi dove si terranno le lezioni saranno rese disponibili appena pubblicati i calendari. Esercitazioni pratiche: Laboratorio di analisi dei medicinali, piano terra, Dipartimento di Chimica e Tecnologia del Farmaco, Via del Liceo 1, 06123 Perugia.

Cromatografia: brevi cenni storici, classificazione dei metodi cromatografici. Il processo separativo, tempo e volume di ritenzione, caratteristiche del picco cromatografico, fattore di capacità, selettività, efficienza, piatto teorico ed altezza del piatto teorico, equazione di risoluzione.
Cromatografia in fase liquida di adsorbimento, isoterme di adsorbimento, fasi fisse e mobili, modi di eluizione. Cromatografia di ripartizione. Cromatografia su strato sottile. Effetti diffusivi ed equazione di Van Deemter
Gas-cromatografia: gas di trasporto, tipi di colonne, fasi stazionarie, equazione di van Deemter, effetto della temperatura, strumento, rivelatori: a conducibilità termica, a ionizzazione di fiamma, a cattura di elettroni.
Cromatografia liquida ad alte prestazioni HPLC: fasi legate normali ed inverse, introduzione del campione, pompe, rivelatori: a indice di rifrazione, spettrofotometrici UV, a fluorescenza.
Rifrattometria: indice di rifrazione assoluto e relativo, angolo critico e angolo limite, rifrattometro di Abbé. Polarimetria: concetto di chiralità, luce polarizzata, prisma di Nicol, fattori che condizionano l?attività ottica, potere rotatorio specifico, applicazioni in campo farmaceutico.
Spettrofotometria UV: orbitali di legame e di antilegame, cromofori, effetto batocromico, ipercromico, ispocromico e ipocromico, legge di Lambert-Beer, strumento, applicazioni dirette e indirette in campo farmaceutico.
Spettrofotometria IR: oscillatore armonico e anarmonico, moti vibratori, frequenze di assorbimento dei principali gruppi funzionali, strumento, applicazioni in campo farmaceutico.
Risonanza magnetica nucleare protonica NMR: caratteristiche dei nuclei, spin nucleari, momento angolare e magnetico, precessione di un nucleo, tipi di magneti, descrizione della risonanza magnetica nucleare, condizioni per il verificarsi della risonanza, processi di rilassamento spin-spin e spin-reticolo, cause dello spostamento chimico: effetto induttivo e anisotropia magnetica, condizioni per l?equivalenza dello spostamento chimico, accoppiamento spin-spin, costante di accoppiamento, spettri di primo ordine e di ordine superiore, sistemi a due spin AB, AM e AX, sistemi a tre spin AMX e ABC, sistemi a quattro spin AA'BB' e AA'XX', tecniche di doppia risonanza. Interpretazione di spettri di primo ordine.

Testi di riferimento:
Holler, Skoog, Crouch. Chimica Analitica Strumentale II ed. EDISES
K.A. Rubinson, J.F. Rubinson. Chimica Analitica Strumentale. Zanichelli.
Testi per la consultazione:
V. Cavrini, V. Andrisano. Analisi Farmaceutica: Metodi di rconoscimento e di separazione II ed. Esculapio.

Sintesi del Programma:
Aspetti teorici e pratici delle principali tecniche analitiche e spettroscopiche utilizzate per la identificazione e caratterizzazione di molecole organiche e farmaci.

lezioni frontali con slides esplicative, possibilità di interagire attivamente durante la lezione con domande e critiche.

Testi di riferimento:
Holler, Skoog, Crouch. Chimica Analitica Strumentale II ed. EDISES
K.A. Rubinson, J.F. Rubinson. Chimica Analitica Strumentale. Zanichelli.
Testi per la consultazione:
V. Cavrini, V. Andrisano. Principi di Analisi Farmaceutica IIIa Ed. Esculapio Editore

apprendere i principi riguardanti le metodiche analitico-strumentali usate per l'analisi dei farmaci

vedere sito Facoltà Farmacia

contattare il docente poichè il calendario può subire variazioni anche in funzione delle richieste degli studenti.

nessun supporto disponibile. Attività di tutorato sarà effettuata dal docente su richiesta degli studenti e prima dei singoli appelli d'esame.

obbligatoria

Dipartimento di Chimica e Tecnologia del Farmaco, via del Liceo,1-06123