Università degli Studi di Perugia

Prova orale

da definire

Termodinamica chimica
1)Sistemi e ambiente. Grandezze intensive e estensive. Calore e lavoro. L'energia interna. Primo principio della termodinamica. Le variazioni di energia interna.
2)Entalpia e termochimica.
3)L'entropia e il secondo principio della termodinamica.
4)Elementi di termodinamica statistica e terzo principio della termodinamica.
5)La funzione energia libera. I diagrammi di stato ad un componente
6)Il potenziale chimico e le proprietà delle miscele.
7)Le proprietà colligative: innalzamento del punto di ebollizione; abbassamento crioscopico; pressione osmotica
8)Soluzioni reali e coefficienti di attività Diagrammi di fase nei sistemi a due componenti: la distillazione. Liquidi immiscibili e tensione superficiale
9)Equilibri chimici e costanti di equilibrio Perturbazione della condizione di equilibrio: variazione di temperatura; variazione di pressione; aggiunta e sottrazione di reagenti
10)Le soluzioni di elettroliti. Mobilità degli ioni e membrane cellulari
11)Le celle elettrochimiche: celle galvaniche e celle elettrolitiche
La cinetica chimica
1)Misura della velocità di reazione. Leggi cinetiche integrate.
2)La costante di velocità e la legge di Arrhenius Le reazioni elementari e la teoria dello stato di transizione.
3)Le reazioni ioniche Reazioni a catena. Reazioni esplosive. Reazioni di polimerizzazione. la cinetica dei sistemi non all'equilibrio. Le reazioni oscillanti.
4)La catalisi eterogenea. La catalisi omogenea: catalisi acida e basica; catalisi enzimatica. La cinetica di Michaelis-Menten. Processi di inibizione e modulazione allosterica
La spettroscopia atomica e molecolare
1)La fisica moderna e la meccanica quantistica
2)Spettroscopia atomica
3)Gradi di libertà molecolari e tecniche di spettroscopia molecolare.
4)Le caratteristiche delle strumentazioni per spettroscopie ottiche
5)La spettroscopia rotazionale in assorbimento e Raman
6)Gli spettri vibrazionali IR e Raman
7)La spettroscopia elettronica in assorbimento e quella in emissione
8)Il dicroismo circolare
9)La risonanza magnetica nucleare. cenni sugli spettrometri NMR a trasformata di Fourier NMR protonica. Il chemical shift e la determinazione della struttura molecolare. NMR di stato solido

Argomento del corso è lo studio delle leggi che definiscono lo stato di un sistema e la sue trasformazioni.Il programma sviluppa le tre branche principali della Chimica Fisica:la termodinamica chimica(termodinamica classica e cenni di termodinamica statistica);la cinetica chimica; la spettroscopia atomica e molecolare.

lezioni frontali

"Chimica Fisica" di Raymond Chang, Ed. Zanichelli, vol.1 e 2

Conoscenza dei principi fondamentali alla base dello studio delle scienze molecolari

da definire

da definire

obbligatoria

Dipartimento di Chimica del Farmaco