Università degli Studi di Perugia

Valutazioni in itinere durante il corso. Esame orale in tutti gli altri appelli d'esame

Rilevazione relativa agli appelli di gennaio/febbraio A.A. 2012-2013:

% di superamento: 63%

Votazioni d'esame: 55% tra 30/30 e lode e 28/30; 35% tra 27/30 e 24/30; 10% tra 23/30 e 18/30

Consultare il sito web del corso di laurea

http://cclbiol.unipg.it/calendari_esami/calendari_esami.html

La cellula vegetale: gli organuli e le loro funzioni. Il trasporto dell'acqua: diffusione, flusso di massa ed osmosi. Potenziale idrico. Il trasporto dei soluti: trasporto attivo e passivo. Canali ionici, carrier e pompe. Il potenziale di membrana. La nutrizione minerale: macro e micronutrienti. Le soluzioni nutritive. Sintomi di carenza. Curve di crescita. L'assorbimento di H₂O e di sali minerali: dal suolo alla radice, pressione radicale, guttazione e pianto. L'ascesa della linfa grezza: teoria della tensione-coesione. Traspirazione cuticolare e stomatica: regolazione dell'apertura stomatica. La fotosintesi clorofilliana: apparato fotosintetico. I pigmenti (clorofille, carotenoidi e xantofille). La fase luminosa della fotosintesi. La fase oscura: ciclo C3, C4 e CAM. Fotorespirazione. La sintesi dell'amido e del saccarosio. Traslocazione floematica: anatomia del floema. Teoria del flusso di massa. Caricamento e scaricamento nel floema. Il metabolismo respiratorio: glicolisi, ciclo di Krebs, catena respiratoria. Respirazione cianuro-resistente. Ciclo dei pentoso fosfati. Assimilazione degli elementi minerali: assorbimento ed assimilazione del nitrato. Sintesi dei principali amminoacidi. Fissazione biologica dell'azoto. La germinazione: struttura e composizione del seme. Le riserve del seme. Il metabolismo del seme germinante. Il ciclo del gliossilato. Dormienza. Gli ormoni: auxina, gibberelline, etilene, acido abscissico, citochinine. Fototropismo e Gravitropismo.

Il trasporto dell'acqua e dei sali minerali nella radice: via apoplastica e simplastica. Pressione radicale.
Il trasporto xilematico. Traspirazione. Stomi. Nutrizione minerale. La fotosintesi: La fase luminosa e Ciclo di Calvin. La fotorespirazione. Trasporto floematico. Gli ormoni vegetali.

Lezioni frontali ed esercitazioni di laboratorio.

N. Rascio, S. Carfagna, S. Esposito, N. La Rocca, M.A. Lo Gullo, P. Trost, V. Vona - Elemeni di Fisiologia Vegetale - EdiSES 2012

W.G. Hopkins, N.P.A. Huner - FISIOLOGIA VEGETALE - McGraw-Hill

Lo scopo del corso è quello di fornire agli studenti elementi utili alla comprensione del metabolismo nelle piante. Come le piante siano in grado di utilizzare l'energia solare per assimilare il carbonio inorganico e convertirlo mediante diverse biosintesi nelle molecole e nelle strutture organiche complesse che compongono la cellula vegetale. Come le piante siano in grado di estrarre nutrienti ed acqua dall'ambiente e di ridistribuirli all'interno delle varie parti della pianta. Come le piante siano in grado di svilupparsi e di regolare la propria crescita, anche in rapporto agli stimoli ambientali. Verranno approfonditi inoltre i meccanismi di risposta e adattamento delle piante a situazioni avverse che comportano la comparsa di radicali liberi dannosi.

1 Ottobre - 15 Gennaio

Sono previste due lezioni settimanali di 2 h ciascuna

Frequenza facoltativa ma vivamente raccomandata.

Aula del Polo Didattico di Via Faina

E' richiesta la propedeuticità di Botanica, Chimica generale e Chimica organica.

Lunedì 15,00-18,00

Dipartimento di Biologia Applicata- Borgo XX Giugno 74 06121 Perugia