Università degli Studi di Perugia

TEST in itinere Esame finale scritto (questionari a risposta multipla) e orale

Il 90% degli Studenti iscritti al 1° anno supera l'esame nella prima sessione. La votazione media è circa 27/30

Come riportato nel sito web del Corso di Laurea in Odontoiatria e Protresi Dentaria

Frequenza ad esercitazioni in aula settimanali

Struttura dell'atomo: Nucleo e orbitali atomici. Tavola periodica degli elementi.
Mole e Numero di Avogadro.
Legami chimici covalente e ionico. Elettronegatività degli elementi e polarità delle molecole. Ibridazione degli orbitali e geometria delle molecole. Risonanza e legami ad elettroni de localizzati. Legami intermolecolari
Nomenclatura dei composti inorganici
Stati di aggregazione della materia. Pressione interna e processo di condensazione dei gas reali, cambiamenti di stato. Proprietà dei liquidi e delle soluzioni. Unità di concentrazione delle soluzioni, pressione di vapore, tensione superficiale, viscosità, pressione osmotica.
Elettroliti ed equilibri chimici in soluzione. Acidi e basi. Calcolo del pH di soluzioni di acidi, di basi, di sali. Tamponi acido-base
Leggi della cinetica chimica e loro uso nel laboratorio biochimico-clinico.
Termodinamica delle reazioni. Processi di ossido-riduzione di interesse biomedico.
Struttura e nomenclatura di alcani, alcheni, alchini, cicloalcani, idrocarburi aromatici.
Stereoisomeria conformazionale e configurazionale geometrica
Principali reazioni delle differenti classi di idrocarburi : reazioni di sostituzione ed addizione.
Stereoisomeria ottica: convenzione di Fischer e convenzione R/S.
Struttura e proprietà chimiche dei gruppi funzionali
- alcolico, tiolico e fenolico
- etereo e tioetereo
- amminico
- carbonilico
- carbossilico, estereo e ammidico

Eterocicli aromatici
Struttura e proprietà chimiche di composti di interesse biologico

Atomo, Mole, Legami.
Stati di aggregazione. Soluzioni. Acidi e basi. Cinetica e termodinamica.
Struttura, stereoisomeria conformazionale e configurazionale, reazioni degli idrocarburi. Gruppi funzionali. Stereoisomeria ottica, proprietà chimiche. Carboidrati, proteine, lipidi, nucleotidi.

Didattica formale in aula. Esercitazioni interattive mediante uso di questionari.

Binaglia-Giardina, Chimica e Propedeutica Biochimica, McGraw-Hill Albertini, Avitabile, Besatti, Boido, Guerrireri, Liut, Masotti, Spisni - "Chimica Generale" (Volume 1) - Monduzzi Editore Hart, Craine, Hart, Hadad - " Chimica Organica" (sesta edizione italiana) - Zanichelli

Conoscenza della struttura e delle proprietà chimiche dei composti organici e delle principali molecole di interesse biologico. Conoscenza delle proprietà delle soluzioni acquose. Capacità di effettuare semplici calcoli stechiometrici.

Come riportato nel sito web del Corso di Laurea in Odontoiatria e Protesi Dentaria

Lunedì ore 9-11 Mercoledì ore 9-11 Venerdì ore 9-11

Test di apprendimento con frequenza bisettimanale. Disponibilità per chiarimenti dalle ore 15 alle ore 17 dei giorni di lezione. Questionari interattivi

Obbligatoria

Perugia - Facoltà di Medicina e Chirurgia - S.Andrea delle fratte - Edificio B - piano -2 - aula 7

Lunedì, mercoledì, venerdì : ore 15-17

Facoltà di Medicina e Chirurgia - Torre ellittica - 9° piano - ufficio adiacente alla Presidenza di Facoltà