Università degli Studi di Perugia

Navigazione

Contenuto principale

Insegnamento: Biologia Generale con elementi di Citologia, Istologia ed Anatomia

Corso di laureaCorso di laurea in Biotecnologie [L-2] D. M. 270/2004
SedePerugia
CurriculumGenerale - Regolamento 2013
ResponsabileCarlo CIROTTO
Moduli
Modalità di valutazione

Esame orale

Statistiche voti esamiDati attualmente non disponibili
Calendario prove esame

V.sito WEB del CdS: http.//biotecnologie.unipg.it/

Unità formative opzionali consigliateDati attualmente non disponibili

Modulo: Biologia Generale

DocenteCarlo CIROTTO
TipologiaAttività formative caratterizzanti
AmbitoDISCIPLINE BIOTECNOLOGICHE CON FINALITA' SPECIFICHE: BIOLOGICHE E INDUSTRIALI
SettoreBIO/13
CFU6
Modalità di svolgimentoConvenzionale
Programma

Caratteristiche generali della cellula. Morfologia della cellula al microscopio ottico ed elettronico. Virus e batteri.
Procarioti ed eucarioti. Cellule animali e vegetali. Costituenti cellulari: aminoacidi e proteine; acidi nucleici; lipidi semplici e complessi; carboidrati.
Membrana cellulare: ultrastruttura, composizione chimica e funzioni.
Citoplasma fondamentale e sistema vacuolare: morfologia, ultrastruttura e
funzioni. Citoscheletro: microtubuli e microfilamenti.
Compartimenti del citoplasma.
Ribosomi. Reticolo endoplasmatico granulare e agranulare. Apparato di Golgi e smistamento delle proteine.
Lisosomi, endocitosi, esocitosi. Organismi autotrofi ed eterotrofi. ATP. Mitocondri: caratteristiche generali e ultrastruttura. Glicolisi. Respirazione.
Nucleo interfasico. Involucro nucleare. Struttura del nucleo interfasico. Nucleolo. Codice genetico e catena polipeptidica.
Ciclo cellulare. Ciclo di spiralizzazione dei cromosomi. Cariotipo. Cellule
aploidi e diploidi. Mitosi. Meiosi.

Supplement

La cellula: caratteristiche generali. Virus e batteri. Procarioti ed eucarioti. Cellule animali e vegetali. Biomembrane. Citosol. Citoscheletro. Ribosomi. Reticolo endoplasmatico. Organuli citoplasmatici. ATP. Nucleo. Espressione e regolazione genica. Ciclo cellulare. Cromosomi e cromatina. Mitosi. Meiosi.

Metodi didattici

Lezioni teoriche ed esercitazioni

Testi consigliati

AA.VV. BIOLOGIA DELLA CELLULA - EDI ERMES - MILANO 2007

G. KARP - BIOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE - EdiSES - NAPOLI (IV edizione)

Risultati apprendimento

Distinguere morfologicamente e funzionalmente i vari tipi cellulari esistenti in natura

Periodo della didattica

V.sito WEB del CdS: http.//biotecnologie.unipg.it/

Calendario della didattica

V.sito WEB del CdS: http.//biotecnologie.unipg.it/

Attività supporto alla didattica

Ricevimento degli studenti: martedì e giovedì dalle 14,00 alle 16,00 presso il Dip. di Biologia Cellulare e Ambientale di via Pascoli, 5° piano.

Lingua di insegnamentoItaliano
Frequenza

Frequenza facoltativa, ma raccomandata

Sede

Lezioni teoriche: Aula B - Via del Giochetto - Edificio A
Esercitazioni: polo didattico di Biotecnologie - Via del Giochetto

Ore
Teoriche35
Pratiche12
Studio individuale103
Didattica Integrativa0
Totale150
Anno1
PeriodoI semestre
NoteDati attualmente non disponibili
Orario di ricevimentoLunedì, martedì e mercoledì dalle ore 11 alle 13
Sede di ricevimentoDip. Biologia Cellulare e Ambientale
Codice ECTS2013 - 4114

Inizio pagina

Modulo: Elementi di Anatomia

DocenteFRANCESCA MERCATI
TipologiaUlteriori attività formative (art.10, comma 5, lettera d) - Altre conoscenze utili per l'inserimento nel mondo del lavoro
AmbitoAltre conoscenze utili per l'inserimento nel mondo del lavoro
SettoreDati attualmente non disponibili
CFU6
Modalità di svolgimentoConvenzionale
Programma

Descrizione della struttura microscopica con cenni sull'aspetto macroscopico dei seguenti apparati ed organi. 
Apparato scheletrico e muscolare. Scheletro di: torace e addome. Apparato cardiocircolatorio: cuore e grossi vasi. Sistema linfatico: generalità. Linfonodi, milza. Apparato respiratorio: cavità nasali, laringe, trachea, bronchi e polmoni. Parete addominale, peritoneo. Apparato digerente: cavità orale, ghiandole salivari, faringe, esofago, stomaco, intestino tenue, intestino crasso. Fegato. Colecisti e vie biliari. Pancreas esocrino.  Apparato urinario: rene e vie urinarie. Apparato riproduttore maschile e femminile: gonadi e vie genitali. Apparato endocrino: generalità. Tiroide, paratiroide, surrene, pancreas. Generalità sul sistema nervoso centrale e periferico. Aspetto macroscopico e organizzazione della sostanza bianca e della sostanza grigia di midollo spinale, tronco dell'encefalo, cervelletto, diencefalo, telencefalo. Sistema nervoso autonomo simpatico e parasimpatico.

Supplement

Il corso intende fornire competenze sull'anatomia dei mammiferi. Nella prima fase del corso verranno esaminati gli scopi dell'anatomia, la terminologia anatomica ed i criteri per l'orientamento topografico di organi e apparati. Di seguito, verrà affrontato lo studio dei seguenti apparati: scheletrico, cardiocircolatorio, linfatico, respiratorio, digerente,  urinario, riproduttore maschile e femminile,  endocrino, nervoso.

Metodi didattici

Lezioni teoriche frontali ed esercitazioni pratiche in aula microscopi (osservazione di preparati istologici).

Testi consigliati

AA.VV. Anatomia dell'uomo, EDI ERMES

Risultati apprendimento

Capacità di riconoscere i diversi organi del corpo di un mammifero e di descriverne la struttura microscopica.

Periodo della didattica

Le lezioni si svolgeranno secondo il calendario ufficiale approvato dal Consiglio di Corso di Laurea.

Calendario della didattica

Il corso ha la durata di 47 ore, suddivise in lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche.

Attività supporto alla didatticaDati attualmente non disponibili
Lingua di insegnamentoItaliano
Frequenza

Facoltativa.

Sede

Aule e laboratori didattici - Via del Giochetto

Ore
Teoriche35
Pratiche12
Studio individuale103
Didattica Integrativa0
Totale150
Anno1
PeriodoI semestre
NoteDati attualmente non disponibili
Orario di ricevimentolunedi-giovedi ore 10.30-12.30 oppure per appuntamento
Sede di ricevimentoSez. Anatomia Veterinaria- Facoltà di Medicina Veterinaria- via S.Costanzo, 4
Codice ECTS2013 - 4116

Inizio pagina

Modulo: Istologia ed Embriologia

DocenteAnna FAGOTTI
TipologiaAttività formative caratterizzanti
AmbitoDISCIPLINE BIOTECNOLOGICHE CON FINALITA' SPECIFICHE: BIOLOGICHE E INDUSTRIALI
SettoreBIO/06
CFU6
Modalità di svolgimentoConvenzionale
Programma

Elementi di Istologia:

Metodi istologici per lo studio  di cellule e tessuti.  Ultrastruttura delle  principali popolazioni cellulari differenziate. Concetto di cellula staminale. Differenziamento cellulare. Popolazioni cellulari totipotenti, pluripotenti,  unipotenti. Tessuti epiteliali (di rivestimento, ghiandolari esocrini ed endocrini). Tessuto connettivo propriamente detto. Tessuti di sostegno ( cartilagineo,  osseo e processi di ossificazione). Sangue. Tessuti muscolari. Tessuto nervoso. 

Elementi di Embriologia: 

Modelli di sviluppo nell’uomo ed in altri vertebrati. Spermatogenesi ed ovogenesi. Fecondazione. Zigote. Segmentazione.  Gastrulazione. Neurulazione. Annessi embrionali. Derivazione embrionale dei principali tessuti.

Esercitazioni:

Uso del microscopio. Allestimento e colorazione di preparati con tecniche istologiche, istochimiche ed immunocitochimiche. Osservazione e riconoscimento al microscopio ottico di preparati istologici .

Supplement

ISTOLOGIA
Struttura, ultrastruttura e funzione del tessuto epiteliale, connettivo, muscolare, nervoso
EMBRIOLOGIA
Gametogenesi. Fecondazione. Segmentazione. Gastrulazione. Neurulazione. Annessi embrionali. Differenziamento cellulare. Modelli di sviluppo: anfibi, uccelli, mammiferi.

Metodi didattici

Le lezioni frontali saranno supportate da  presentazioni in Power Point e da modellini plastici 

Testi consigliati

TESTO DI RIFERIMENTO PER ISTOLOGIA:  Angelini et al. - Biologia dei tessuti - Ed. EDI-ERMES

 in alternativa: Bonfanti et al. - Citologia & Istologia umana (seconda edizione). Ed. Idelson-Gnocchi

 

TESTO CONSIGLIATO PER EMBRIOLOGIA: rivolgersi al docente


 

Risultati apprendimento

Lo studente dovrà acquisire la capacità di riconoscere al microscopio ottico e descrivere le caratteristiche strutturali ed ultrastrutturali dei Tessuti epiteliali, connettivali, muscolari, nervosi.
Lo studente dovrà inoltre acquisire la capacità di descrivere i processi di base che guidano lo sviluppo embrionale con particolare riferimento all'embriogenesi dei modelli animali presi in esame

Periodo della didattica

INIZIO:      Ottobre 2013
TERMINE:    Dicembre 2013

Calendario della didattica

Lunedì, ore

Venerdì, ore

Consultare l'orario pubblicato nella pagina  web del Corso di Laurea in Biotecnologie.

Attività supporto alla didattica

Attività di supporto durante le esercitazioni pratiche di laboratorio e nella fase di riconoscimento dei preparati istologici:  DOTT.ssa  SIMONCELLI FRANCESCA

Lingua di insegnamentoItaliano
Frequenza

Facoltativa ma fortemente consigliata

Sede

AULA B, Via del Giochetto, Padiglione B

Ore
Teoriche35
Pratiche12
Studio individuale103
Didattica Integrativa0
Totale150
Anno1
PeriodoI semestre
NoteDati attualmente non disponibili
Orario di ricevimentoLunedì-Venerdì ore 12-13
Sede di ricevimentoDipartimento di Biologia Cellulare e Ambientale, Sezione di Biologia Cellulare e Molecolare (4° piano) , Via Elce di Sotto - Perugia
Codice ECTS2013 - 4115

Inizio pagina

Approfondimenti