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Insegnamento: Zootecnica speciale e biotecnologie applicate alle produzioni zootecniche

Corso di laureaCorso di laurea in Medicina veterinaria [LM-42] D. M. 270/2004
SedePerugia
CurriculumGenerale - Regolamento 2011
Modalità di valutazione

Esame orale

Statistiche voti esami

Dati da segreteria studenti Medicina Veterinaria

Calendario prove esame

pubblicato sul sito della facoltà o all'indirizzo https://facolta.unipg.it/veterinaria/

Unità formative opzionali consigliate

Corsi a scelta dello studente su Zootecnica e Biotecnologie

DocenteAndrea VERINI SUPPLIZI
TipologiaAttività formative caratterizzanti
AmbitoDISCIPLINE DELLA ZOOTECNIA, ALLEVAMENTO E NUTRIZIONE ANIMALE
SettoreAGR/19
CFU6
Modalità di svolgimentoConvenzionale
Programma

Introduzione

Animali da reddito e da affezione

Concetti di zoognostica: tipo, tara, pregio e difetto

Schema per la descrizione del colore del mantello

Colore del mantello: I°, II°, III° e IV° parametro

Colore del mantello: descrizione e utilizzazione pratica

Regioni (Ia parte)

Regioni (IIa parte)

Appiombi ed andature

Valutazione morfologica lineare

Valutazione età del cavallo, bovino, ovino-caprino, cane e gatto in base all'osservazione dei denti

Bovini da latte: Produzioni, Tecniche di allevamento e mungitura

Bovini da latte italiani e stranieri.

Bovini duplice attitudine

Bovini da carne: Categorie, valutazione e razze straniere

Bovini da carne italiani e stranieri. Bufalo

Caprini e Ovini: Produzioni, Allevamento e razze

Suini: Allevamento e Razze

Equini: cenni allevamento e razze

Introduzione alle Biotecnologie

Campi di utilizzo delle Biotecnologie

Biotecnologie di interesse veterinario

Biotecnologie riproduttive

MOET

Conservazione gameti

Sessaggio embrioni

Sessaggio spermatozoi

Maturazione in vitro ovocellule

Fecondazione in vitro

Coltivazione in vitro embrioni

Clonazione riproduttiva da blastomeri e cellule somatiche

Clonazione non riproduttiva da cellule somatiche e staminali

 Attività self-learning (Razze cani e gatti)

 Attività pratiche in laboratorio e allevamento

Supplement

Identificazione e valutazione dell'animale. Basi delle tecniche di allevamento,
razze e caratteristiche delle produzioni animali. Applicazioni delle biotecnologie nel settore zootecnico compresi gli organismi acquatici.

Metodi didattici

Attività teorica in aula
Attività pratica in allevamento e laboratorio

Testi consigliati

Durante l'attività teorica vengono utilizzati lucidi, diapositive e CD. Altro materiale didattico è reperibile sul sito dell'Università. Libri di testo consigliati
Valutazione morfo-funzionale del cavallo" di A.L. Catalano e "Zootecnica speciale" di A. Falaschini.

Risultati apprendimento

Lo studente deve:

Conoscere i principali sistemi di allevamento delle specie di interesse zootecnico, le caratteristiche quali-quantitative delle loro produzioni;

saper riconoscere e valutare gli animali da reddito e deve sapere come applicare le biotecnologie di interesse zootecnico

Periodo della didattica

Informazioni su
https://facolta.unipg.it/veterinaria/corsi-di-laurea-magistrale-specialistica-a-ciclo-unico-5-anni/medicina-veterinaria-lm42

Calendario della didattica

Informazioni su
https://facolta.unipg.it/veterinaria/

Attività supporto alla didattica

no

Lingua di insegnamentoItaliano
Frequenza

Obbligatoria

Sede

Medicina Veterinaria, Polo didattico, Via San Costanzo 4, aula 5 - Perugia Italy

Ore
Teoriche57
Pratiche33
Studio individuale60
Didattica Integrativa0
Totale150
Anno2
PeriodoI semestre
NoteDati attualmente non disponibili
Orario di ricevimento

Dal lunedì al venerdì ore 8-9 (per impegni didattici, istituzionali e/o didattici si consiglia fissare appuntamento)

Sede di ricevimento

Università degli Studi di Perugia
Facoltà di Medicina Veterinaria
Dipartimento di Patologia, Diagnostica e Clinica Veterinaria
Sezione di Scienze Sperimentali e Biotecnologie Applicate
via San Costanzo  4 - Ingresso A4
06126 Perugia
tel.+39 075 5857687

e-mail: andrea.verini@unipg.it

Codice ECTS2013 - 4621

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