Università degli Studi di Perugia

• Farmacologia e tossicologia degli animali da reddito
• Parassitologia degli animali da reddito

Lezioni frontali: Principi di cinetica degli xenobiotici: passaggio degli xenobiotici attraverso le membrane biologiche; vie di introduzione degli xenobiotici e loro assorbimento; distribuzione, metabolismo ed escrezione. Tossici ambientali responsabili del calo delle produzioni animali (diossine, PCB organoclorurati, metalli pesanti e micotossine). Residui di farmaci e contaminanti ambientali nelle produzioni animali: Classificazione dei residui nei prodotti di origine animale, cause di formazione e fattori che influenzano la presenza dei residui, rischio tossicologico da residui, valutazione e gestione del rischio. Normativa nazionale ed europea a riguardo

Lezioni pratiche: Tecniche di riconoscimento di xenobiotici nei fluidi e tessuti di animali da reddito. Valutazione della validità di una metodica analitica e simulazione del calcolo del tempo di sospensione

Principi di cinetica degli xenobiotici. Tossici ambientali responsabili del calo delle produzioni animali.Residui di farmaci e contaminanti ambientali nei prodotti di origine animale, rischio tossicologico da residui, valutazione e gestione del rischio. Normativa nazionale ed europea a riguardo

-Lezioni teoriche ed esercitazoni pratiche

Carlo Nebbia. Residui di farmaci e contaminanti ambientali nelle produzioni animali. EdiSES Ed.
Materiale didattico on-line

Conoscenze di base relativamente alla cinetica degli xenobiotici nell'organismo animale ed ai meccanismi d'azione con cui contaminanti ambientali possono comportare un calo delle produzioni animali. Cause della presenza di residui dei farmaci e tossici nei prodotti di orgine animale,  particolare riguardo alla normativa nazionale ed europea finalizzata alla tutela della salute pubblica

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Facoltativa ma fortemente consigliata

Polo didattico Facoltà di Medicina Veterinaria

mercoledì 10-12

Facoltà di medicina veterinaria; Sez. di Clinica Medica, Via S.Costanzo

Lunedì  10.00-12.00

Giovedì 10.00-12.00

Sezione di parassitologia