Università degli Studi di Perugia

• Agronomia
• Sistemi foraggeri

Esame orale finale Esame scritto finale Verifica in itinere scritta

Non disponibili. Quando disponibili vedere: https://facolta.unipg.it/veterinaria/produzioni-animali

Non disponibili al momento. Vedere: https://facolta.unipg.it/veterinaria/produzioni-animali

LEZIONI TEORICHE

A. Ambiente climatico (2 CFU)
Radiazione, luce, temperatura, atmosfera; metodi di misurazione, cause delle loro variazioni; effetti sulle piante coltivate e sulle potenzialità produttive degli ambienti
Idrometeore: umidità atmosferica, pioggia: meccanismi di formazione, quantità, distribuzione, frequenza, intensità, probabilità. Evapotraspirazione (potenziale di riferimento e colturale): definizione, metodi di misura e di stima, applicazioni.

B. Ambiente pedologico (1CFU)
Cenni sulla pedogenesi. Costituenti minerali e organicidel terreno. Proprietà chimiche (reazione, CSC, PSB, salinità) e biologiche del terreno. Proprietà fisiche del terreno (tessitura, porosità e struttura). Idrologia agraria: potenziale idrico, costanti idrologiche; misura dell'acqua nel terreno, movimenti dell'acua nel terreno.

C. Tecniche agronomiche
C1. (1 CFU) Sistemazioni idraulico-agrarie: finalità e tecniche delle sistemazioni di pianura e di collina . Lavorazioni: finalità; tipi; strumenti; classificazione delle lavorazioni, innovazioni (tecniche di lavorazione ridotta).
C2. (1 CFU) Irrigazione e aridocoltura Calcolo dei fabbisogni irrigui; tecnica irrigua; sistemi irrigui; calcolo elementi tecnici. Aridocoltura: applicazioni e tecniche. Strategie per il controllo delle infestanti (diserbo chimico, controllo meccanico).
C3. (1 CFU) Fertilizzazione. Principi e tecniche della concimazione minerale; impatto ambientale. Concimazione organica: funzioni; concimi; tecniche Avvicendamento e Consociazione: principi generali; problematiche attuali. Semente: caratteristiche agronomiche, certificazione.

LEZIONI PRATICHE

A. Strumenti per la rilevazione dei dati meteorologici (analogici, digitali).
B. Determinazione di caratteristiche fisiche e idrologiche del terreno.
C1. Calcoli per dimensionamento di reti di affossatura e drenaggio. Caratteristiche e funzionamento di strumenti per la lavorazione del terreno.
C2. Calcolo di parametri irrigui. Sistemi irrigui. Concimazione minerale e organica: concimi ed esecuzione della concimazione. Tecniche di lotta alle erbe infestanti. Impianto di rotazioni.
A, B, C1, C2, C3. Dimostrazioni pratiche di tecniche agronomiche in azienda.

Agronomia (6 CFU): 1) Principali fattori fisici (agroclimatici e pedologici) che influenzano la produttività agraria. 2) Agrotecnica: Lavorazioni del terreno; irrigazione; fertilizzazione; controllo infestanti; avvicendamento.

-Lezioni teoriche ed esercitazoni pratiche
-Seminari
-Escursioni
-Laboratorio
-Lezioni frontali a carattere seminariale con audiovisivi

F.Bonciarelli, U.Bonciarelli - Agronomia - Edagricole Scolastico - RCS Scuola, 2003.

Conoscenza delle basi scientifiche e padronanza delle tecniche agronomiche che consentono le scelte applicativo/professionali più razionali sia nella gestione agronomica delle colture agrarie (foraggere in particolare), sia per il rispetto dell?agro-ecosistema sia per l?ottenimento di prodotti di qualità.

Non disponibile. Quando disponibili vedere: https://facolta.unipg.it/veterinaria/produzioni-animali

Non disponibile. Quando disponibili vedere: https://facolta.unipg.it/veterinaria/produzioni-animali

raccomandata

Facoltà di Agraria, Borgo XX giugno, 74 Perugia. Aula interna Agronomia, ultimo piano, sopra ex Istituti di Chimica e Agronomia

L'obiettivo del corso è quello di fornire conoscenze approfondite delle principali colture nei sistemi foraggeri con particolare riferimento alla scelta delle tecniche agronomiche che permettono di ottimizzare i rapporti coltura-ambiente-animale nel rispetto dell?agro-ecosistema 

Lezioni frontali 
Definizione, classificazione, identificazione e aspetti generali delle coltivazioni erbacee tipiche dei sistemi agro-zootecnici (1 CFU). 
Importanza, inquadramento botanico, esigenze ambientali e tecniche colturali di: 
1) cereali microtermi: frumento tenero e duro, orzo, avena, segale, triticale (1 CFU); 
2) cereali macrotermi: mais, sorgo. Leguminose da granella (soia e cenni relativi a favino, pisello proteico e lupino) (1 CFU); 
3) Colture foraggere: pascoli, prati, prati-pascoli, erbai. Colture industriali: barbabietola da zucchero e girasole (cenni). (1.5 CFU). 
4) Tecniche di utilizzazione e conservazione delle colture foraggere. Pascolamento, fienagione, insilamento. (1.5 CFU) 

Importanza economica, inquadramento botanico, esigenze ambientali, tecniche agronomiche delle principali colture nei sistemi agrozootecnici. Tecniche di raccolta, utilizzazione e conservazione delle colture foraggere.

lezioni frontali, seminari, esercitazioni pratiche

F. BONCIARELLI e U. BONCIARELLI. Coltivazioni erbacee, Calderini, Edagricole, Bologna, 1989. 
Materiale integrativo del docente, per la coltivazione e conservazione dei foraggi

Tramite prova scritta finale, lo studente dovrà dimostrare di: 

1) saper riconoscere piante e semi delle colture trattate a lezione. 
2) conoscere gli aspetti peculiari delle principli colture foraggere ed il loro ruolo nel sistema agro-zootecnico 
3) conoscere le esigenze eco-fisiologiche delle principali colture foraggere 
4) saper organizzare le tecniche agronomiche fondamentali nei sistemi foraggeri (concimazione, irrigazione, diserbo...) 
5) saper valutare la produttività potenziale dei sistemi foraggeri 
6) conoscere gli aspetti agronomici più rilevanti sulla raccolta a sulla conservazione dei foraggi

controllare il sito web: https://facolta.unipg.it/veterinaria/produzioni-animali

controllare il sito web: https://facolta.unipg.it/veterinaria/produzioni-animali

Sono previsti colloqui individuali con gli studenti per attività di supporto, negli orari di ricevimento o in altro orario (previo appuntamento)

facoltativa

facoltà di Agraria/Medicina Veterinaria