Università degli Studi di Perugia

• GENETICA ANIMALE
• PRINCIPI DI BIOMETRIA ZOOTECNICA E DI MIGLIORAMENTO GENETICO

Prova scritta con semplici esercizi ed alcune domande a risposta singola, seguita da prova orale

Approvato il 76% dei candidati (voto medio 23,4 / 30)

https://facolta.unipg.it/veterinaria/produzioni-animali

Principali esperimenti che hanno portato alla scoperta del materiale ereditario; terminologia e concetti di base in genetica; cenni sull'organizzazione del materiale ereditario, sulla replicazione del DNA e sulla trascrizione dell'RNA; tipi di RNA; maturazione dell'RNA; cenni sulla sintesi proteica; cenni sulla regolazione dell'espressione genica; la cromatina; numero e struttura morfologica dei cromosomi eucariotici; il genoma nucleare e mitocondriale; il valore C; basi biologiche della trasmissione ereditaria dei caratteri; struttura del gene; caratteristiche del codice genetico; il ciclo cellulare e la divisione cellulare (mitosi e meiosi) e le sue fasi; la gametogenesi.
Il mendelismo e le sue basi cromosomiche; interazione tra geni su loci diversi; geni modificatori; codominanza; dominanza incompleta; epistasi dominante, recessiva e doppia; penetranza ed espressività; pleiotropia; segregazione e ricombinazione dei geni indipendenti ed associati (linkage); geni letali; il freemartinismo; esempi della trasmissione di caratteri di interesse zootecnico (pigmentazione del mantello, livrea dei polli, ipertrofia muscolare, varianti genetiche delle proteine del latte, ecc.).
Mappe e distanze geniche; allelismo multiplo; eredità e sesso: determinazione cromosomica del sesso (tipo XY e tipo ZW); caratteri legati, limitati e influenzati dal sesso; compensazione del
dosaggio per i cromosomi X soprannumerari (il corpo di Barr); mutazioni genomiche, cromosomiche e geniche; la citogenetica zootecnica e le sue applicazioni; differenze fra caratteri qualitativi
e quantitativi; cenni sulle applicazioni di genetica molecolare e di ingegneria genetica nel settore zootecnico.

Acidi nucleici ed organizzazione del materiale ereditario; le divisioni cellulari; la trasmissione ereditaria dei caratteri, le leggi di Mendel e le loro eccezioni; eccezioni alle leggi di Mendel; eredità legata, influenzata e limitata al sesso; caratteri qualitativi e quantitativi di interesse zootecnico.

Le lezioni sono svolte dal docente secondo l'approccio tradizionale frontale ma con interazione continua con gli studenti. Le esercitazioni in aula e in laboratorio sono gestite dal docente  prevedendo il coinvolgimento diretto degli studenti.

Presentazioni power point delle lezioni disponibili on line.

Testi di riferimento:

Russel Peter J., Genetica - Un approccio molecolare, III edizione, Pearson

Russel, Wolfe, Hertz, Starr & McMillan, Elementi di Genetica, EDISES

Testi di consultazione:

Griffiths, GENETICA, Zanichelli Editore

Lorenzetti, Ceccarelli, Rosellini, Veronesi, Genetica Agraria, Patron Editore

Barcaccia, Falcinelli, Genetica e genomica, volume I, Liguori editore

Il corso ha lo scopo di fornire allo studente una conoscenza adeguata della genetica generale ed animale con particolare attenzione alla struttura e funzione del materiale ereditario;
saranno inoltre fornite informazioni affinché lo studente conosca e sappia utilizzare le leggi su cui si basa la trasmissione ereditaria dei caratteri di interesse zootecnico.

03 marzo 2014 / 30 maggio 2014

https://facolta.unipg.it/veterinaria/produzioni-animali

Non prevista.

Frequenza facoltativa anche se consigliata.

Aula III Polo Didattico della Facoltà di Medicina Veterinaria

Dal lunedì al venerdì ore 15-17, salvo impegni istituzionali.

E' possibile concordare appuntamenti per posta elettronica (elasagna@unipg.it).

Sezione di Scienze Zootecniche del Dipartimento di Biologia Applicata

Lezioni teoriche

A. Caratteri qualitativi, genetica di popolazione e calcolo delle probabilità (2 CFU)

Caratteri qualitativi, frequenza e probabilità. Il test X² ed il controllo delle segregazioni mendeliane.
La legge di Hardy-Weinberg: effetto di mutazioni, migrazione, selezione e deriva genetica; le situazioni di equilibrio in presenza di forze. Calcolo di frequenze geniche in popolazione e verifica dell'equilibrio mediante il test X².
La selezione contro le anomalie recessive: il calcolo delle probabilità e l'individuazione di portatori.

B. Caratteri quantitativi e confronti fra produzioni (2 CFU)

I caratteri quantitativi. Le misure di tendenza. Le misure di variabilità. La distribuzione normale.
Il modello additivo infinitesimale. L'effetto medio di un gene e gli effetti di combinazione. Le componenti della variabilità fenotipica; i parametri genetici: ereditabilità e ripetibilità di un carattere.
L'intervallo di confidenza per la media.


C. Le 'somiglianze' ed i fondamenti della valutazione genetica (2 CFU)

Identità funzionale ed identità per copia; le misure di parentela; la consanguineità e le sue conseguenze.
Il concetto di covarianza, regressione e correlazione: l'indice di selezione e della sua accuratezza.
Correlazione fra caratteri: selezione indiretta e risposta correlata.
Gli incroci: eterosi e complementarietà.



Lezioni pratiche

A. Verifica statistica di segregazioni mendeliane. Calcolo di frequenze alleliche. Verifica statistica dell'equilibrio di Hardy-Weinberg. Accoppiamenti di prova.

B. Calcolo di medie e di misure di variabilità. Uso della distribuzione normale standardizzata. Calcolo di intervalli di confidenza per la media.

C. Calcolo di coefficienti di parentela e di consanguineità. Calcolo di pendenze e correlazioni lineari.

Caratteri qualitativi: genetica di popolazione e test sulle frequenze.
Caratteri quantitativi: medie, variabilità; modello additivo, distribuzione normale e confronti fra medie; ereditabilità e ripetibilità.
Covarianze: parentela, consanguineità, indice genetico ed accuratezza; correlazioni fra caratteri. Incroci

Lezioni frontali ed esempi pratici con l'ausilio del foglio di calcolo elettronico ed altri strumenti informatici

G. Pagnacco: Genetica animale applicata (Ambrosiana ed.)
M. Sari Gorla: Elementi di statistica applicata (Maggioli ed.)

Fornire le conoscenze per un'adeguata raccolta ed analisi dei dati provenienti dal mondo delle produzioni zootecniche o da prove sperimentali, con uso appropriato del metodo scientifico e delle tecniche informatiche. Comprendere il ruolo della genetica nel determinismo delle produzioni zootecniche, in modo da poter utilizzare le conoscenze acquisite nell'ambito della gestione produttiva dell'allevamento

https://facolta.unipg.it/veterinaria/produzioni-animali

https://facolta.unipg.it/veterinaria/produzioni-animali

Ricevimento presso Sezione di Scienze Sperimentali e Biotecnologie Applicate (Facoltà di Medicina Veterinaria): martedì dalle 11:00 alle 13:00 e giovedì dalle 9:00 alle 11:00, salvo altri impegni. E' possibile concordare appuntamenti per posta elettronica

Sono previste 30 ore di tutorato.

Facoltativa

Polo Didattico della Facoltà di Medicina Veterinaria, Aula 3