Università degli Studi di Perugia

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Insegnamento: COSTRUZIONI MACCHINE E IMPIANTI PER LA ZOOTECNIA

Corso di laureaCorso di laurea in Produzioni animali [L-38] D. M. 270/2004
SedePerugia
CurriculumGENERALE - Regolamento 2011
ResponsabilePiero BORGHI
Moduli
Modalità di valutazione

prova orale

Statistiche voti esamiDati attualmente non disponibili
Calendario prove esame

vedi calendario c/o Facoltà di Agraria e Facoltà di Medicina Vetrinaria

Unità formative opzionali consigliateDati attualmente non disponibili

Modulo: Macchine e impianti

DocentePier Riccardo PORCEDDU
TipologiaAttività Affini o integrative (art.10, comma 5, lettera b)
AmbitoATTIVITà FORMATIVE AFFINI O INTEGRATIVE
SettoreAGR/09
CFU3
Modalità di svolgimentoConvenzionale
Programma

Il trattore agricolo: classificazione e caratteristiche, organi di prelievo della potenza. Aderenza e trazione del trattore.
Le macchine per le lavorazioni principali e secondarie del terreno. le macchine per la semina ed il trapianto. Le macchine per i trattamenti fitosanitari. Le macchine per la concimazione. Le macchine per la fienagione Le macchine per la raccolta e la conservazione dei prodotti.
Tipologie di sale di mungitura. L'impianto di mungitura: caratteristiche e componenti. La refrigerazione del latte: tecniche e strumenti. Il robot di mungitura. Sistemi di alimentazione dei bovini, dei suini e degli ovi-caprini.

Supplement

Il trattore agricolo.
Le macchine per le lavorazioni principali e secondarie del terreno, per la semina, il trapianto, i trattamenti fitosanitari, la concimazione, la fienagione, la raccolta e la conservazione dei prodotti.
Sale di mungitura. L'impianto di mungitura e la refrigerazione del latte. Sistemi di alimentazione

Metodi didattici

Acquisire conoscenze tecniche sulle principali macchine ed impianti utilizzati nella moderna zootecnia

Testi consigliati

Dispense distribuite dal docente

Risultati apprendimento

Conoscenza e criteri di scelta delle macchine agricole e degli impianti utilizzati nell'azienda zootecnica

Periodo della didattica

Vedere il sito web della Facoltà di medicina Veterinaria

Calendario della didattica

Vedere il sito web della Facoltà di medicina Veterinaria

Attività supporto alla didatticaDati attualmente non disponibili
Lingua di insegnamentoItaliano
Frequenza

Raccomandata

Sede

Vedere il sito web della Facoltà di medicina Veterinaria

Ore
Teoriche21
Pratiche9
Studio individuale45
Didattica Integrativa0
Totale75
Anno3
Periodo
NoteDati attualmente non disponibili
Orario di ricevimentolunedì 9.00-11.00
Sede di ricevimentoDipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Sezione di Geopedologia e Meccanica Agraria
Codice ECTS2013 - 4907

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Modulo: Sistemi edilizi per le produzioni animali

DocentePiero BORGHI
TipologiaAttività Affini o integrative (art.10, comma 5, lettera b)
AmbitoATTIVITà FORMATIVE AFFINI O INTEGRATIVE
SettoreAGR/10
CFU3
Modalità di svolgimentoConvenzionale
Programma

SISTEMI EDILIZI PER LE PRODUZIONI ANIMALI

Sistemi edilizi, azienda zootecnica e territorio. Lezioni teoriche e pratiche (CFU 1). Generalità sul corso. Fattori componenti l’attività produttiva. Caratteristiche delle aziende agro-zootecniche e zootecniche (sistema di allevamento intensivo, estensivo e biologico). Esigenze in termini edilizi nell’attività zootecnica. Evoluzione dell’edilizia per la zootecnia. Edificio, sistema edilizio, unità edilizia produttiva e di servizio. Principali caratteristiche delle unità tecniche componenti le unità edilizie. L’azienda zootecnica, l’azienda agrozootecnica, il territorio ed il paesaggio.

Caratteristiche delle unità edilizie. Lezioni teoriche e pratiche (CFU 2). Definizione del sistema tipologico interno delle principali unità edilizie con individuazione, sulla base delle esigenze e delle attività dell’utenza, delle soluzioni progettuali a livello di area e di settore funzionale, per l'allevamento di bovini, suini, ovicaprini ed avicoli. Dotazione delle unità edilizie del sistema tecnologico in impianti ed attrezzature per realizzare soluzioni operative organizzate nelle aziende zootecniche per l'allevamento di bovini, suini, ovicaprini ed avicoli. Lo stoccaggio degli reflui. Centro aziendale ed unità edilizie. Centro aziendale e relative infrastrutture. Recupero e/o trasformazione di unità edilizie produttive e di servizio esistenti.

Esercitazioni inerenti l’azienda zootecnica ed il territorio. Esercitazioni inerenti le caratteristiche tipologiche delle unità edilizie produttive o di servizio di un allevamento. Esercitazioni inerenti le caratteristiche tecnologiche delle unità edilizie produttive o di servizio di un allevamento.

Supplement

SISTEMI EDILIZI PER LE PRODUZIONI ANIMALI . Generalità sul corso. Caratteristiche delle aziende agro-zootecniche e zootecniche (sistema di allevamento intensivo, estensivo e biologico). Esigenze in termini edilizi. Evoluzione dell’edilizia. Edificio, sistema edilizio, unità edilizia produttiva e di servizio. Principali caratteristiche delle unità tecniche componenti le unità edilizie. L’azienda zootecnica, l’azienda agrozootecnica, il territorio ed il paesaggio. Definizione del sistema tipologico interno delle principali unità edilizie con individuazione, sulla base delle esigenze e delle attività dell’utenza, delle soluzioni progettuali a livello di area e di settore funzionale e relativa Dotazione del sistema tecnologico di impianti ed attrezzature per realizzare soluzioni operative organizzate nelle aziende zootecniche per l'allevamento di bovini, suini, ovicaprini ed avicoli. Lo stoccaggio dei reflui. Centro aziendale, unità edilizie e relative infrastrutture. Recupero e/o trasformazione di unità edilizie esistenti. Esercitazioni inerenti gli argomenti trattati nelle lezioni teoriche.

Metodi didattici

Lezioni frontali; esercitazioni; seminari; visite esterne.

Testi consigliati

Materiale didattico fornito dal Docente
l'Elenco libri consigliati verrà comunicato dal docente all'inizio del corso.

Risultati apprendimento

Fornire al discente un livello di conoscenze tecniche utili per la caratterizzazione degli edifici, degli impianti e delle attrezzature che nell’insieme compongono le unità edilizie (produttive e di servizio) utilizzate per le produzioni animali e definite in relazione alla azienda, all’utenza ed in una ottica produttiva di tipo sostenibile.

Periodo della didattica

Da calendario delle Facoltà di Agraria e Medicina Veterinaria

Calendario della didattica

Da calendario delle Facoltà di Agraria e Medicina Veterinaria

Attività supporto alla didattica

non previste

Lingua di insegnamentoItaliano
Frequenza

Facoltativa

Sede

c/o Facoltà di Agraria e di Medicina Veterinaria

Ore
Teoriche21
Pratiche9
Studio individuale45
Didattica Integrativa0
Totale75
Anno3
PeriodoI semestre
Note

per ogni altra ulteriore informazione in merito all'insegnamento consultare la bacheca e/o contattare il docente presso il Dipartimento c/o Abbazia di San Pietro in Perugia

 

Orario di ricevimento

martedì ore 11,30-13,00; mercoledì ore 11,30-13,00;

Sede di ricevimento

Dipartimento Uomo e Territorio - San Pietro - Perugia.

Codice ECTS2013 - 4906

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