Insegnamento: Biotecnologie applicate all'attività sementiera
| Corso di laurea | Corso di laurea in Biotecnologie agrarie e ambientali [LM-7 ] D. M. 270/2004 |
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| Sede | Perugia |
| Curriculum | Biotecnologie agrarie e ambientali - Regolamento 2011 |
| Modalità di valutazione | esame orale finale verifica scritta in itinere I risultati delle verifiche verranno discussi in aula con gli studenti |
| Statistiche voti esami | Dati attualmente non disponibili |
| Calendario prove esame | Si rimanda al sito web della Facoltà di Agraria http://www.agr.unipg.it/ |
| Unità formative opzionali consigliate | Dati attualmente non disponibili |
| Docente | Paolo BENINCASA | ||||||||||
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| Tipologia | Attività formative caratterizzanti | ||||||||||
| Ambito | DISCIPLINE BIOTECNOLOGICHE AGRARIE | ||||||||||
| Settore | AGR/02 | ||||||||||
| CFU | 6 | ||||||||||
| Modalità di svolgimento | Convenzionale | ||||||||||
| Programma | L'obiettivo del corso è di fornire agli studenti conoscenze di base sulla biologia, la produzione, la normativa e gli aspetti analitici delle sementi anche in relazione alla recente introduzione di organismi geneticamente modificati, come settore di applicazione delle biotecnologie genetiche avanzate.
Lezioni - Struttura del seme, embrione, sostanze di riserva e tegumenti - Biologia del seme: germinazione e fattori che la influenzano, dormienza dei semi e metodi di rimozione della stessa. - Tecnologia delle sementi: selezione delle sementi e relativi macchinari; trattamenti antiparassitari; trattamenti per stimolare o aumentare il vigore germinativo delle sementi; seme sintetico; confezionamento e conservazione delle sementi. - Normative per la produzione e il commercio delle sementi: direttive comunitarie, legislazione nazionale e regionale; controllo della produzione e certificazione delle sementi; analisi delle sementi. - Produzione della semente: aspetti ecologici ed agronomici delle colture da seme di frumento, mais, barbabietola, medica, orticole. Produzione del seme biologico. Esercitazioni - Risoluzione di casi pratico-applicativi relativi alle conoscenze acquisite. - Fasi di lavorazione delle sementi, funzionamento dei macchinari, constatazione delle problematiche di processo sia presso il laboratorio sementi del DSAA che presso stabilimenti di lavorazione delle sementi. - Problematiche di colture da seme in atto e relative operazioni colturali. - Tecniche di laboratorio relative alle analisi delle sementi.
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| Supplement | Morfologia e biologia della semente. Tecnologia delle sementi: selezione, trattamenti, confezionamento e conservazione. Normative, certificazione e analisi delle sementi. Ecologia e agrotecnica delle colture da seme di specie erbacee e orticole. | ||||||||||
| Metodi didattici | Lezioni frontali 42 ore | ||||||||||
| Testi consigliati | Dispense delle lezioni Ciriciofolo E. (2002). Biologia, Produzione e Tecnologia delle Sementi. Stampato a cura del Servizio Stampa dell'Università degli Studi di Perugia Articoli scientifici e tecnici istribuiti dal docente | ||||||||||
| Risultati apprendimento | Conoscenze (gli aspetti più importanti)
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| Periodo della didattica | inizio: 24 febbraio 2014 | ||||||||||
| Calendario della didattica | Il calendario delle lezioni ed esercitazioni verrà presentato all'inizio del corso e concordato con gli studenti. | ||||||||||
| Attività supporto alla didattica | Dati attualmente non disponibili | ||||||||||
| Lingua di insegnamento | Italiano | ||||||||||
| Frequenza | la frequenza alle lezioni è raccomandata ma non obbligatoria. Solo per sostenere la verifica scritta in itinere gli studenti dovranno aver frequentato almeno 3/4 delle ore di lezione ed esercitazione. | ||||||||||
| Sede | Le lezioni si terranno presso la facoltà di agraria, alcune esercitazioni si terranno presso aziende sementiere. Inoltre vedi il sito web della facoltà www.agr.unipg.it | ||||||||||
| Ore |
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| Anno | 2 | ||||||||||
| Periodo | II semestre | ||||||||||
| Note | Dati attualmente non disponibili | ||||||||||
| Orario di ricevimento | Martedì ore 9.30 - 11.30. Inoltre il docente è disponibile a ricevere ogni giorno previo appuntamento concordato con sufficiente anticipo anche per e-mail o per telefono | ||||||||||
| Sede di ricevimento | Dipartimento di Scienze Agrarie ed Ambientali - Sezione di Agronomia ed Ecologia | ||||||||||
| Codice ECTS | 2013 - 553 |





