Università degli Studi di Perugia

• BIOCHIMICA
• FISIOLOGIA

Orale; Test  

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Secondo calendario accademico

Elementi di Chimica generale
Sistema periodico degli elementi: gruppi e periodi, struttura elettronica degli elementi, energia di ionizzazione, affinità elettronica.
Legami chimici covalenti e legami elettrostatici. Legame ad idrogeno.
Le soluzioni. Concentrazione delle soluzioni. Proprietà colligative. Pressione osmotica, osmolarità.
Elettroliti deboli e forti. Acidi e basi. pH e soluzioni tampone.


Elementi di Chimica Organica
Principali classi di composti organici: idrocarburi, alcoli, aldeidi e chetoni, acidi carbossilici, ammine. Principali reazioni dei gruppi funzionali.

Molecole di interesse biologico
Glucidi: Struttura e proprietà di monosaccaridi, disaccaridi e polisaccaridi. Il legame glicosidico. Glucidi di interesse biologico (glucosio, fruttosio, ribosio, saccarosio, lattosio, amido, cellulosa e glicogeno, proteoglicani)
Lipidi: Struttura e proprietà di acidi grassi, trigliceridi, fosfolipidi, glicolipidi e colesterolo.
Amminoacidi. Proteine: organizzazione strutturale, classificazione e denaturazione. Proteine plasmatiche. Principali proteine di interesse biomedico.

Biochimica generale
Enzimi e cinetica enzimatica. Regolazione dell'attività enzimatica.
Coenzimi utilizzati nelle reazioni metaboliche. Vitamine: azione biochimica.
Significato clinico della concentrazione degli enzimi plasmatici. Isoenzimi: forme isoenzimatiche della lattico deidrogenasi e creatina chinasi e loro significato clinico
Biochimica Dinamica
Il trasporto dell'ossigeno e dell'anidride carbonica. L'emoglobina: struttura e funzione. Emoglobine fisiologiche e patologiche.
Digestione e assorbimento dei carboidrati, dei lipidi e delle proteine.
Introduzione al metabolismo: anabolismo, catabolismo, vie e cicli metabolici. Cenni di bioenergetica. ATP :struttura e funzione nel metabolismo.
Il metabolismo terminale. Ciclo di Krebs. Catena respiratoria e fosforilazione ossidativa
Metabolismo glucidico. Glicogenolisi e glicogenosintesi. Glicolisi. Neoglucogenesi
Il metabolismo lipidico. Sintesi e degradazione dei trigliceridi, beta-ossidazione deli acidi grassi. Corpi chetonici. Metabolismo del colesterolo. Trasporto dei lipidi associati a lipoproteine plasmatiche
Il metabolismo degli composti azotati: deaminazione e transaminazione degli amminoacidi. Ureogenesi. Acido urico.
Generalità sulla comunicazione intra e intercellulare. Recettori, meccanismi di trasduzione, secondi messaggeri e proteine chinasi. Classificazione degli ormoni in base alla struttura chimica. Organizzazione gerarchica della regolazione endocrina.
Ormoni che regolano la glicemia: insulina e glucagone.
Ormoni che regolano la calcemia: paratormone, calcitriolo, calcitonina
Ormoni sessuali maschili e femminili.
Ormoni tiroidei.
Ormoni delle ghiandole surrenali.

Legami chimici. Soluzioni. Molecole di interesse biologico.
Vie metaboliche. Ciclo di Krebs. Catena respiratoria. Fosforilazione ossidativa
Metabolismo di carboidrati, lipidi, amminoacidi.
Ormoni. Regolazione ormonale del metabolismo.

Lezioni frontali

Biochimica e Biologia per le professioni sanitarie - R. Roberti, G. Alunni Bistocchi, C. Antognelli, V.N. Talesa - McGraw-Hill

Conoscenza della struttura e della funzione di molecole implicate nei pathways metabolici e delle loro trasformazioni metaboliche.
Conoscenza dei meccanismi di base di controllo della omeostasi cellulare.

Come da calendario delle lezioni pubblicato sul sito del Corso di Laurea

Come da calendario delle lezioni pubblicato sul sito del Corso di Laurea

Obbligatoria

Polo didattico della facoltà di Medicina e Chirurgia
S. Andrea delle Fratte
Edificio C, aula 17

Elettrofisiologia:
Membrane
Trasporto, potenziale di membrana, potenziale d'azione , potenziale d'equilibrio.
Sistema nervoso: conduzione dell'impulso, sommazione spaziale , temporale;la fisiologia delle sinapsi.
Controllo motorio; Sistema nervoso vegetativo.

Apparato circolatorio:
Sangue:(plasma, eritrociti , leucociti piastrine , formula leucocitaaria); sistema vascolare. Relazione tra flusso pressione e resistenze. Pressione arteriosa, Compliance dei vasil.
Cuore: Conduzione del potenziale cardiaco;Ciclo cardiaco circolazione coronarica Ritorno venosoControllo nervoso dell'attività cardiaca centri cardiaci.

Apparato respiratorio:
Meccanica respiratoria,Spirometria , volumi polmonari. frequenza respiratoria, Compliance polmonare e toracica Surfattante tensione superficiale. Trasporto dei gas respiratori Equilibrio acido base reòlazione ventilazion/ perfusione; centri respiratori. Riflesso chemiocettivo.

Apparato urinario:
Composizione dei liquidi corporei Anatomia del nefrone. Flusso ematico renale. Filtrazione glomerulare; Clearance; Autoregolazione re4nale Meccanismi di trasporto tubulare; ADH; Regolazione quilibrio idrico- salino ed equilibrio acido- base. Controlllo della pressione arteriosa;Riflessi chemiocettivi e barocettivi, Eritropoiesi.

Apparato Gastro-enterico:
Modalità e tipi di secrezione :(Ghiandole mucipare, salivari, esocrine e endocrine pancreas, etc).
Apparato orale, faringe, esofago, stomaco, intestino e ghiandole annesse.
Muscolo liscio; Sistema nervoso enterico; movimenti intestinali, Digestione Riassorbimento .

Neurofisiologia

Fisiologia della vita vegetativa

Lezioni frontali

Fisiologia

C. Stanfield

Ottimi

Secondo programmazione didattica

Secondo programmazione didattica

no

obbligatoria

Perugia