Università degli Studi di Perugia

Navigazione

Contenuto principale

Insegnamento: Economia agraria

Corso di laureaCorso di laurea in Scienze e tecnologie agro-alimentari [L-26] D. M. 270/2004
SedePerugia
CurriculumViticoltura e enologia - Regolamento 2011
Modalità di valutazione

Esame scritto con domande aperte, seguito da esame orale.

Statistiche voti esamiDati attualmente non disponibili
Calendario prove esame

Vedi calendario nel sito della Facoltà / Dipartimento

Unità formative opzionali consigliateDati attualmente non disponibili
DocenteFabio Maria SANTUCCI
TipologiaAttività formative caratterizzanti
AmbitoDISCIPLINE ECONOMICHE E GIURIDICHE
SettoreAGR/01
CFU6
Modalità di svolgimentoConvenzionale
Programma

Introduzione alla scienza economica; Beni e servizi; Azienda e impresa; Definizioni; Situazione in Italia delle imprese agricole ed agro-alimentari; I fattori della produzione: impresa, lavoro, capitale, risorse naturali. Valutazione e costing dei fattori della produzione; Costi fissi, variabili e congiunti; Bilancio economico serpieriano; Bilancio patrimoniale e conti economici. Reddito lordo, netto e profitto. Analisi degli investimenti. Costo di produzione e punto di pareggio. Indici di efficienza e quozienti di bilancio. Budget e business plan. L'azione politica a favore delle imprese, con particolare riferimento alla UE.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Supplement

Aspetti economici della gestione dell'impresa agricola ed alimentare. Fattori diretti della produzione (impresa, risorse naturali, lavoro, capitale) e fattori indiretti. Determinazione dei risultati economici dell'impresa. L'azione politica per l'impresa, con riferimento speciale alla UE.

Metodi didattici

Lezioni frontali, visite ad aziende, interventi di esperti, lavori individuali e di gruppo a casa, presentazioni e discussioni in aula, letture consigliate.

Testi consigliati

Torquati B. Economia e Gestione dell'Impresa agraria, IL sole 24 ore - Edagricole, Bologna.

Materiali vari forniti dal Docente

Risultati apprendimento

Conoscenze di base e padronanza di elementi di economia aziendale ai fini della gestione di imprese agricole e agroalimentari

Periodo della didattica

24 Settembre - 14 Dicembre 2012

 

Calendario della didattica

vedasi sito della Facoltà

Attività supporto alla didattica

nessuna

Lingua di insegnamentoItaliano
Frequenza

Fortemente consigliata.

Sede

Da definire - possibilmente presso Dipartimento di Scienze dell'Alimentazione - San Costanzo.

Ore
Teoriche45
Pratiche0
Studio individuale90
Didattica Integrativa15
Totale150
Anno3
PeriodoI semestre
Note

nessuna

 

Orario di ricevimentoA partire dal 27 febbraio 2012, con il seguente orario: Martedi e Giovedì 09.30 - 11.30, Mercoledì 15.30 - 17.30
Sede di ricevimentoNella mia stanza, la XIIA, Sezione di Scienze Economiche ed Estimative - ala ex estimo.
Codice ECTS2013 - 665

Inizio pagina

Approfondimenti