Università degli Studi di Perugia

Valutazione delle esercitazioni; esame finale scritto su tutto il programma più orale su argomenti liberi.

preappello: 20 dicembre 2013   

appelli ordinari: 7 e 24 gennaio 2014; 10 febbraio 2014

appello straordinario: 18 febbraio 2015

Principi di Microeconomia(CFU 1.5)

Introduzione alla scienza economica; il mercato: domanda, offerta ed equilibrio di mercato; le determinanti di domanda e offerta; elasticità della domanda e dell’offerta; teoria del consumatore; costi e produzione; la concorrenza perfetta; cenni ad altre forme di mercato (oligopolio, monopolio e concorrenza monopolistica); il modello della ragnatela.

Cenni di Economica del benessere (CFU 1)

Equità ed efficienza; ottimo paretiano e concorrenza perfetta; i teorema dell’economia del benessere, le funzioni di benessere sociale; fallimenti del mercato; beni pubblici e ottimo paretiano, le esternalità.

L’azienda agraria e l’impresa agricola (CFU 1.5)

I fattori della produzione in agricoltura; l’impresa agricola; le tipologie aziendali; le aziende agricole in Italia e loro distribuzione; tipi di impresa; le forme di conduzione; analisi strutturale e comparativa delle aziende agricole in Italia; il bilancio aziendale come strumento di analisi; determinazione dei risultati economici dell’azienda agraria.

I fattori della produzione agricola (CFU 0.5)

La terra; la proprietà fondiaria in Italia; il riordino e le riforme fondiarie; l’affitto. Il capitale: capitali circolanti e fissi; capitale di anticipazione; le macchine agricole: costi di esercizio; il capitale zootecnico. Il lavoro in agricoltura; popolazione rurale e popolazione agricola; l’occupazione agricola; specificità del lavoro agricolo; l’evoluzione del sistema agricolo nazionale.

La Politica Agricola Comunitaria (CFU 1)

L’Unione Europea: le istituzione e le politiche; la PAC: politiche dei mercati; il controllo dei prezzi la stabilizzazione dei mercati e dei redditi; fasi ed evoluzione della PAC: le riforme; la PAC 2014- 2020; la politica dello sviluppo rurale; l’iniziativa comunitaria Leader; l’UE e il mondo: il WTO e gli accordi internazionali.

Nuovi vincoli ed opportunità del sistema agroalimentare (CFU 0.5)

La sicurezza alimentare: qualità, tipicità e tracciabilità. Le politiche, gli strumenti e le normative.

Principi di microeconomia (teoria del consumatore, del produttore ed equilibrio in mercati contendibili e non); Cenni di Economia del Benessere (equità ed efficienza; i fallimenti del mercato); Azienda agraria e impresa agricola (L'impresa agricola, i tipi di impresa e le tipologie aziendali; analisi strutturale e compartiva delle azienda agricole italiane; il bilancio); i fattori della produzione agricola; La policita Agricola Comunitaria (Le istituzioni europee, il controllo dei prezzi, la stabilizzazione dei mercati e dei redditi;l'evoluzione della PAC e dello sviluppo rurale); sicurezza alimentare: qualità, tracciabilità e tipicità; strumenti e normative

Lezioni frontali, esercitazioni in aula e a casa; seminari su tematiche precise

Acocella N. FONDAMENTI DI POLITICA ECONOMICA, La Nuova Italia Scientifica, Roma (Cap. III-V-VI);

Bruni F., Franco S. 2003. Economia dell0impresa e dell’azienda agraria, Franco Angeli , Milano

Fontaine P. L’Europa in 12 lezioni, Commissione europea, Bruxelles.

Gioia Perri ISTITUZIONI DI ECONOMIA (I), Manni, Lecce;

Guerrieri G., Pennacchi F., Sediari T. 1995. Istituzioni di Economia e Politica Agraria, Edagricole, Bologna

Delbono, Zamagni LEZIONI DI MICROECONOMIA, Il Mulino, Bologna (Cap. XI, XXI)

Il corso intende fornire allo studente le conoscenze di base per interpretare il contesto dell’agricoltura italiana, con particolare attenzione alle connessioni con il sistema politico- economico italiano europeo. Per far ciò si rende necessario introdurre alcuni concetti di base dell’economia, con riguardo particolare alle teorie del consumatore e della produzione. Si esaminano gli aspetti generali della realtà agricola nelle sue componenti esterne ed interne all’azienda agraria. Si apprendono le conoscenze fondamentali degli obiettivi e degli strumenti di intervento pubblico nel settore agricolo a livello comunitario e nazionale.

ultima settimana di settembre- prima settimana di dicembro

non disponibile

Facoltativa ma fortemente consigliata

Facoltà di agraria