Università degli Studi di Perugia

• Gestione ecocompatibile della fertilità e dell'irrigazione
• Meccanizzazione di precisione

Esame orale finale; accertamento continuo al termine di ogni lezione/esercitazione; esercizi da svolgere a casa e successiva discussione collettiva in aula

consultare il sito web della Facoltà (www.agr.unipg.it)

Bilanci nutrizionali e di concimazione: definizione, fabbisogni nutrizionali delle colture; apporti dal terreno (elementi minerali disponibili a inizio ciclo, apporto da residui colturali, apporto da mineralizzazione della sostanza organica); perdite (lisciviazione, denitrificazione, volatilizzazione, immobilizzazione); apporti da concimazione (sistemi e metodi di concimazione, efficienza della concimazione).
Sistemi e metodi di monitoraggio on-field/on-farm dello stato nutrizionale del terreno e delle colture: analisi di laboratorio; sensori iono-specifici; SPAD; problematiche di campionamento; metodi di stima dei fabbisogni di concimazione basati sul contenuto di nutrienti del terreno (Nmin, KNS); metodi di stima dei fabbisogni di concimazione gestione basati sul contenuto di nutrienti della pianta; altri metodi.
Bilanci idrici ed irrigui: definizione e calcolo dell'evapotraspirazione; stima e misura dell'evapotraspirazione di riferimento; coefficienti colturali (definizione e determinazione); calcolo della evapotraspirazione delle colture in condizioni standard e non standard; sistemi e metodi di irrigazione (cenni) ed efficienza dell'irrigazione; calcolo dei fabbisogni idrici e irrigui di una coltura e di una rotazione; elementi tecnici dell'irrigazione (richiami).
Sistemi e metodi di monitoraggio on-field/on-farm dello stato idrico del terreno e delle colture: analisi di laboratorio; sonde TDR; sonde capacitive; tensiometri; lisimetri; spettroscopia (cenni); altri metodi.
Fertirrigazione: definizione; impianti (sistema di alimentazione, sistema di filtrazione, sistema di distribuzione e miscelazione dei fertilizzanti, rete di distribuzione, sistema di automazione); sistemi e metodi fertirrigui; soluzioni fertirrigue (composizione; miscibilità; caratteristiche; criteri di scelta).
Colture senza suolo: definizione; sistemi (in mezzo liquido senza substrato; su substrato; a ciclo aperto e chiuso); substrati (tipologie e caratteristiche); il sistema substrato-contenitore (rapporti aria:acqua); pilotaggio dell'irrigazione e della nutrizione.
Esercitazioni: Elaborazione di bilanci nutrizionali e di concimazione. Elaborazione di bilanci idrici ed irrigui. Misurazioni dello stato nutritivo delle terreno e delle colture con metodi di laboratorio, SPAD, sensori iono-specifici (Cardy meter). Misurazioni dello stato idrico del terreno e delle colture: analisi di laboratorio; sonde TDR; sonde capacitive; tensiometri; lisimetri a suzione. Determinazione dei rapporti aria:acqua in diversi tipi di sistemi substrato:contenitore. Determinazione di una soluzione fertirrigua. Gestione impianti di fertirrigazione in pieno campo ed in serra.

Bilanci nutrizionali e di concimazione. Bilanci idrici ed irrigui. Sistemi e metodi di monitoraggio on-field/on-farm dello stato nutrizionale e idrico del terreno e delle colture. Fertirrigazione. Colture senza suolo.

Lezioni frontali (45 ore). Discussione in aula degli argomenti. Esercitazioni (15 ore) in aula, in laboratorio e in pieno campo.

Agostini F., Tei F., Silgram M., Farneselli M., Benincasa P., Aller M.F. (2010) Decreasing nitrate leaching in vegetable crops through improvements in N fertiliser management. In: E. Lichtfouse (ed.), Genetic Engineering, Biofertilisation, Soil Quality and Organic Farming, Sustainable Agriculture Reviews 4, 147-200.
Allen R.G., Pereira L.S., Raes D., Smith M. (1998) Irrigation and drainage FAO paper 56 - Crop evapotranspiration - Guidelines for computing crop water requirements, FAO (Rome).
Burns I. G. (2006) Assessing N Fertiliser Requirements and the Reliability of Different Recommendation Systems. Acta Horticulturae 700, 35-48.
Hartz T.K. (2003) The Assessment of Soil and Crop Nutrient Status in the Development of Efficient Fertilizer Recommendations. Acta Horticulturae 627, 231-240.
Lemaire G. (2007) Diagnostic tool (s) for plant and crop N status. Theory and practice for crop N managemen. Proc of 15th N Workshop ?Towards a better efficiency in N use?, Lleida, Spain 28-30 May 2007, 15-29.
Lemaire G. and Gastal F. (1997) N Uptake and Distribution in Plant Canopies. Diagnosis of Nitrogen Status in Crops. In: Diagnosis of nitrogen status in crops (ed. Lemaire G.), Springer-Verlag, Berlin.3-41.
Olson S.M. & Simonne E.H. (2008) Vegetable production handbook for Florida 2007-2008, pagg. 442 + XI.
Pimpini F. (2001) Principi tecnico-agronomici della fertirrigazione e del fuori suolo. Veneto Agricoltura, Tipografia Garbin, Padova, 204 pagg.
Rahn C. (2002) Management strategies to reduce nutrient losses from vegetables crops., Acta Horticulturae 571:19-25.
Schenk M.K. (2006) Nutrient Efficiency of Vegetable Crops. Acta Horticulturae 700, 25-38.
Tremblay N., Scharpf H.C., Weier U., Laurence H., Owen J. (2003) Nitrogen Management in field vegetables. Ed Agriculture et Agroalimentaire Canada.
Appunti dalle lezioni

Obiettivo del corso è fornire conoscenze approfondite dei principi, dei sistemi e dei metodi per la gestione eco-compatibile della concimazione e dell'irrigazione delle colture agrarie e far acquisire la capacità di elaborare bilanci nutrizionali e di concimazione, bilanci idrici ed irrigui, di utilizzare sistemi e metodi di monitoraggio on-field/on-farm dello stato nutrizionale e idrico del terreno e delle colture, di gestire impianti di fertirrigazione in pieno campo ed in serra.

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non obbligatoria

Facoltà di Agraria - Borgo XX giugno 74 - Perugia

Il trattore agricolo e l'agricoltura di precisione. I sistemi globali di posizionamento e navigazione satellitare. Il GPS: caratteristiche del segnale, gli errori, la correzione differenziale, il ricevitore e le antenne, applicazioni in agricoltura. Altri sistemi di navigazione.
I Sistemi di riferimento.
Il Telerilevamento: lo spettro elettromagnetico, i sensori, le piattaforme, la correzione dei dati, considerazioni tecniche ed economiche.
La mappatura delle produzioni: procedure per una buona mappatura, i sensori, le problematiche ed i costi.
La variabilità delle zone omogenee: variabilità spaziale e temporale.
I metodi di campionamento: modalità di esecuzione, campionamento del suolo, delle malerbe e della coltura.
Le tecnologie per l'applicazione variabile: componenti ed esempi.
Cenni sui sistemi informativi aziendali e la tracciabilità dei prodotti
Considerazioni conclusive: potenzialità, vantaggi e svantaggi dell'agricoltura di precisione, i costi.

I sistemi globali di posizionamento e navigazione satellitare.
Il Telerilevamento.
La mappatura delle produzioni.
La variabilità delle zone omogenee.
I metodi di campionamento.
Le tecnologie per l'applicazione variabile.
I sistemi informativi aziendali e la tracciabilità dei prodotti
Considerazioni conclusive sull'agricoltura di precisione.

Lezioni ed esercitazioni. Visita didattica

 Basso B., Sartori L., Bertocco M., Agricoltura di precisione, concetti teorici e applicazioni pratiche, edizioni l'Informatore Agrario, 2005

 Acquisire conoscenze sui principali sistemi dell'agricoltura di precisione e sulle loro applicazioni.

Si vedawww.unipg.it

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Visita ad un'azienda in cui è praticata agricoltura di precisione, esercizi sull'uso di un dispositivo GPS

Raccomandata

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