Insegnamento BIOCHIMICA DEGLI ALIMENTI
| Nome del corso di laurea | Economia e cultura dell'alimentazione |
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| Codice insegnamento | A001470 |
| Curriculum | Comune a tutti i curricula |
| Docente responsabile | Daniele Del Buono |
| Docenti |
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| Ore |
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| CFU | 6 |
| Regolamento | Coorte 2024 |
| Erogato | Erogato nel 2025/26 |
| Erogato altro regolamento | Informazioni sull'attività didattica |
| Attività | Base |
| Ambito | Discipline biologiche |
| Settore | BIO/10 |
| Anno | 2 |
| Periodo | Primo Semestre |
| Tipo insegnamento | Obbligatorio (Required) |
| Tipo attività | Attività formativa monodisciplinare |