Offerta Formativa 2025/26 - Regolamento 2025
Corso di laurea in Scienze della alimentazione e della nutrizione umana
Insegnamenti
1° Anno
| Insegnamento | Curriculum | CFU | Periodo | Lingua |
|---|---|---|---|---|
| FISIOLOGIA E NUTRIZIONE UMANA | Comune a tutti i curricula | 10 |
Annuale |
ITALIANO |
| INGLESE B2 | Comune a tutti i curricula | 3 |
Annuale |
INGLESE |
| CHIMICA ED ETICHETTATURA DEGLI ALIMENTI E DEI PRODOTTI DIETETICI | Comune a tutti i curricula | 12 |
Primo Semestre |
ITALIANO |
| TECNOLOGIE ALIMENTARI | Comune a tutti i curricula | 9 |
Primo Semestre |
ITALIANO |
| BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONE | Comune a tutti i curricula | 7 |
Secondo Semestre |
ITALIANO |
| MICROBIOLOGIA ALIMENTARE | Comune a tutti i curricula | 5 |
Secondo Semestre |
ITALIANO |
2° Anno
| Insegnamento | Curriculum | CFU | Periodo | Lingua |
|---|---|---|---|---|
| BIOCHIMICA E GENETICA APPLICATE | nutrizione | 8 |
Annuale |
ITALIANO |
| DISCIPLINE A SCELTA | Comune a tutti i curricula | 8 |
Annuale |
ITALIANO |
| ENDOCRINOLOGIA E GASTROENTEROLOGIA | nutrizione | 11 |
Annuale |
INGLESE |
| PRODOTTI VEGETALI, NUTRACEUTICI E FITOTERAPICI | nutraceutico-alimentare | 11 |
Annuale |
ITALIANO |
| PROVA FINALE | Comune a tutti i curricula | 10 |
Annuale |
ITALIANO |
| QUALITA' DEGLI ALIMENTI | nutraceutico-alimentare | 10 |
Annuale |
ITALIANO |
| SCIENZE E TECNICHE DIETETICHE APPLICATE | nutrizione | 8 |
Annuale |
ITALIANO |
| TIROCINIO FORMATIVO E DI ORIENTAMENTO | Comune a tutti i curricula | 5 |
Annuale |
ITALIANO |
| BIOCHIMICA CLINICA DELLA NUTRIZIONE | Comune a tutti i curricula | 6 |
Primo Semestre |
ITALIANO |
| MEDICINA INTERNA | Comune a tutti i curricula | 6 |
Primo Semestre |
ITALIANO |
| TECNICHE DIETETICHE E IGIENE NUTRIZIONALE | Comune a tutti i curricula | 12 |
Primo Semestre |
ITALIANO |
| MALATTIE METABOLICHE | nutraceutico-alimentare | 6 |
Secondo Semestre |
ITALIANO |