Università degli Studi di Perugia

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Insegnamento ANATOMIA ANIMALI DOMESTICI

Nome del corso Medicina veterinaria
Codice insegnamento GP005360
Curriculum Comune a tutti i curricula
Docente responsabile Piero Ceccarelli
CFU 17
Regolamento Coorte 2017
Erogato Erogato nel 2017/18
Erogato altro regolamento
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Tipo attività Attività formativa integrata
Suddivisione

ANATOMIA CARNIVORI E SUINI

Codice GP005386
CFU 3
Docente responsabile Piero Ceccarelli
Docenti
  • Luisa Pascucci - Didattica Ufficiale (Codocenza)
Ore
  • 42 Ore - Didattica Ufficiale (Codocenza) - Luisa Pascucci
Attività Base
Ambito Discipline della struttura e funzione degli organismi animali
Settore VET/01
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Lingua insegnamento ITALIANO
Contenuti L'insegnamento in oggetto si propone di fornire allo studente gli strumenti teorico-pratici per l'apprendimento dell'anatomia macroscopica e microscopica di Carnivori e Suino. Nel corso dell'insegnamento di questo modulo, verranno enfatizzate le differenze strutturali e topografiche di organi ed apparati anatomici rispetto a quanto descritto per il cavallo. Verranno utilizzate presentazioni in Power Point che saranno fornite allo studente attraverso la piattaforma Unistudium.

PROGRAMMA DETTAGLIATO

LEZIONI TEORICHE - CARNIVORI
Apparato cardio-circolatorio: anatomia descrittiva e topografica di cuore e vasi sanguigni. Grande e piccola circolazione (3 ore).
Sistema linfatico: circolo linfatico, organi linfatici primari e secondari (timo, linfonodi e milza), sistema linfatico diffuso (2 ore).
Apparato respiratorio: anatomia descrittiva e topografica di narici, cavità nasali, faringe, laringe, trachea e polmoni (2 ore).
Apparato digerente: anatomia descrittiva e topografica di bocca e suoi annessi, faringe, esofago, stomaco, intestino tenue e crasso, fegato e pancreas (3 ore).
Sistema urinario: anatomia descrittiva e topografica di reni, ureteri, vescica e uretra (1 ora).
Apparato riproduttore femminile dei Carnivori: anatomia descrittiva e topografica di ovaio, tube uterine, utero, vagina, vestibolo della vagina e vulva (2 ore).
Apparato riproduttore maschile dei Carnivori: anatomia descrittiva e topografica di testicoli e loro invogli, epididimo, dotto deferente, uretra, ghiandole annesse all'apparato genitale, pene e prepuzio (1,5 ore).
Sistema endocrino: ipofisi, tiroide e paratiroidi, ghiandola surrenale, pancreas endocrino, sistema endocrino diffuso (1 ora)
Apparato tegumentario (0,5 ore)

LEZIONI PRATICHE - CARNIVORI
Attività pratica su cadaveri di cane e gatto: morfologia macroscopica e topografia degli organi della testa, del collo e della cavità toracica con approccio ventrale e laterale (1 ora).
Attività pratica su cadaveri di cane e gatto: morfologia macroscopica e topografia degli organi dell' addome e della pelvi con approccio ventrale e laterale (1 ora).

LEZIONI TEORICHE - SUINO
Apparato cardio-circolatorio: anatomia descrittiva e topografica di cuore e vasi sanguigni. Grande e piccola circolazione (1 ora)
Sistema linfatico: circolo linfatico, organi linfatici primari e secondari (timo, linfonodi e milza), sistema linfatico diffuso (1 ora)
Apparato respiratorio: anatomia descrittiva e topografica di narici, cavità nasali, faringe, laringe, trachea e polmoni (1 ora).
Apparato digerente del Suino: anatomia descrittiva e topografica di bocca e suoi annessi, faringe, esofago, stomaco, intestino tenue e crasso, fegato, pancreas (2 ore)
Sistema urinario: anatomia descrittiva e topografica di reni, ureteri, vescica e uretra (1 ora).
Apparato riproduttore femminile: anatomia descrittiva e topografica di ovaio, tube uterine, utero, vagina, vestibolo della vagina e vulva (1,5 ore).
Apparato riproduttore maschile: anatomia descrittiva e topografica di testicolo, epididimo e loro invogli. (1,5 ore)
Sistema endocrino: ipofisi, tiroide e paratiroidi, ghiandola surrenale, pancreas endocrino, sistema endocrino (0,5 ore)
diffuso.
Apparato tegumentario del Suino: cute e suoi annessi (0,5 ore)

LEZIONI PRATICHE - SUINO
Attività pratica su visceri di Suino: cuore, trachea e polmoni, stomaco, intestino, pancreas, fegato, milza, apparato riproduttore maschile e femminile (1 ora).

Dissezione di cadaveri di suino (1 ora).
Testi di riferimento R. Barone, Anatomia Comparata dei Mammiferi Domestici, EDAGRICOLE
Gaetano V. Pelagalli, Virgilio Botte - Anatomia veterinaria sistematica e comparata - Edi. Ermes
K.M. Dyce, W.O. Sack, C.J.G. Wensing - Testo di Anatomia veterinaria - Antonio Delfino Editore - Vol. I e II
Obiettivi formativi L'obiettivo principale del corso consiste nel fornire agli studenti un’adeguata conoscenza della struttura macroscopica e microscopica di organi ed apparati dei carnivori e del suino nonché gli elementi necessari alla comprensione dei rapporti topografici tra gli stessi. Le conoscenze acquisite saranno propedeutiche alla comprensione dei contenuti di discipline successive quali la fisiologia e l’anatomia patologica, l’ ispezione, la clinica medica, chirurgica ed ostetrica, la diagnostica strumentale per immagini.
Attraverso le conoscenze acquisite verranno sviluppate le seguenti abilità:
- capacità di identificare organi ed apparati delle specie animali oggetto di studio;
- acquisizione di una tecnica analitica di dissezione;
- familiarità con le strutture normali indispensabile al riconoscimento delle condizioni patologiche;
- acquisizione di abilità comunicative e di un linguaggio scientifico idoneo;
- capacità di affrontare tematiche nuove, inserite in contesti più ampli connessi all’anatomia veterinaria (es. anatomia clinica e anatomia per immagini).
Metodi didattici Il corso è organizzato nel seguente modo:
-26 ore di lezioni frontali in aula su tutti gli argomenti previsti dal programma;
- 4 ore di esercitazioni in sala settoria, per la dissezione di organi isolati e di cadaveri di carnivori e suini. Al termine delle esercitazioni programmate, gli studenti avranno la possibilità di effettuare revisioni degli organi in prossimità delle date di esame.
Programma esteso L'insegnamento in oggetto si propone di fornire allo studente gli strumenti teorico-pratici per l'apprendimento dell'anatomia macroscopica e microscopica di Carnivori e Suino. Nel corso dell'insegnamento di questo modulo, verranno enfatizzate le differenze strutturali e topografiche di organi ed apparati anatomici rispetto a quanto descritto per il cavallo. Verranno utilizzate presentazioni in Power Point che saranno fornite allo studente attraverso la piattaforma Unistudium.

PROGRAMMA DETTAGLIATO

LEZIONI TEORICHE - CARNIVORI
Apparato cardio-circolatorio: anatomia descrittiva e topografica di cuore e vasi sanguigni. Grande e piccola circolazione (3 ore).
Sistema linfatico: circolo linfatico, organi linfatici primari e secondari (timo, linfonodi e milza), sistema linfatico diffuso (2 ore).
Apparato respiratorio: anatomia descrittiva e topografica di narici, cavità nasali, faringe, laringe, trachea e polmoni (2 ore).
Apparato digerente: anatomia descrittiva e topografica di bocca e suoi annessi, faringe, esofago, stomaco, intestino tenue e crasso, fegato e pancreas (3 ore).
Sistema urinario: anatomia descrittiva e topografica di reni, ureteri, vescica e uretra (1 ora).
Apparato riproduttore femminile dei Carnivori: anatomia descrittiva e topografica di ovaio, tube uterine, utero, vagina, vestibolo della vagina e vulva (2 ore).
Apparato riproduttore maschile dei Carnivori: anatomia descrittiva e topografica di testicoli e loro invogli, epididimo, dotto deferente, uretra, ghiandole annesse all'apparato genitale, pene e prepuzio (1,5 ore).
Sistema endocrino: ipofisi, tiroide e paratiroidi, ghiandola surrenale, pancreas endocrino, sistema endocrino diffuso (1 ora)
Apparato tegumentario (0,5 ore)

LEZIONI PRATICHE - CARNIVORI
Attività pratica su cadaveri di cane e gatto: morfologia macroscopica e topografia degli organi della testa, del collo e della cavità toracica con approccio ventrale e laterale (1 ora).
Attività pratica su cadaveri di cane e gatto: morfologia macroscopica e topografia degli organi dell' addome e della pelvi con approccio ventrale e laterale (1 ora).

LEZIONI TEORICHE - SUINO
Apparato cardio-circolatorio: anatomia descrittiva e topografica di cuore e vasi sanguigni. Grande e piccola circolazione (1 ora)
Sistema linfatico: circolo linfatico, organi linfatici primari e secondari (timo, linfonodi e milza), sistema linfatico diffuso (1 ora)
Apparato respiratorio: anatomia descrittiva e topografica di narici, cavità nasali, faringe, laringe, trachea e polmoni (1 ora).
Apparato digerente del Suino: anatomia descrittiva e topografica di bocca e suoi annessi, faringe, esofago, stomaco, intestino tenue e crasso, fegato, pancreas (2 ore)
Sistema urinario: anatomia descrittiva e topografica di reni, ureteri, vescica e uretra (1 ora).
Apparato riproduttore femminile: anatomia descrittiva e topografica di ovaio, tube uterine, utero, vagina, vestibolo della vagina e vulva (1,5 ore).
Apparato riproduttore maschile: anatomia descrittiva e topografica di testicolo, epididimo e loro invogli. (1,5 ore)
Sistema endocrino: ipofisi, tiroide e paratiroidi, ghiandola surrenale, pancreas endocrino, sistema endocrino (0,5 ore)
diffuso.
Apparato tegumentario del Suino: cute e suoi annessi (0,5 ore)

LEZIONI PRATICHE - SUINO
Attività pratica su visceri di Suino: cuore, trachea e polmoni, stomaco, intestino, pancreas, fegato, milza, apparato riproduttore maschile e femminile (1 ora).

Dissezione di cadaveri di suino (1 ora).

ANATOMIA DEI RUMINANTI

Codice GP005387
CFU 3
Docente responsabile Piero Ceccarelli
Docenti
  • Cecilia Dall'aglio - Didattica Ufficiale (Codocenza)
Ore
  • 42 Ore - Didattica Ufficiale (Codocenza) - Cecilia Dall'aglio
Attività Base
Ambito Discipline della struttura e funzione degli organismi animali
Settore VET/01
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Lingua insegnamento ITALIANO
Contenuti Caratteristiche strutturali di organi ed apparati anatomici dei ruminanti, confronto con quanto descritto per il cavallo nel modulo di Anatomia Generale.
PROGRAMMA ESTESO
LEZIONI TEORICHE
-apparato digerente:
cavità orale ed esofago (1 ora)
fegato (1 ora)
rumine, reticolo, omaso e stomaco ghiandolare (3 ore)
piccolo e grosso intestino (2 ore)
-apparato respiratorio
cavità nasali, rinofaringe e laringe (2 ore)
trachea e polmoni (2 ore)
-apparato genitale maschile e femminile
testicoli (0,5 ore)
epididimo (0,5 ore)
uretra, gh. annesse e pene (1 ora)
ovaio (1 ora)
ovidutto e utero (2 ore)
-apparato cardio-circolatorio
cuore (1 ora)
circolazione arteriosa (1,5 ore)
circolazione venosa (1,5 ore)
-apparato linfatico
linfonodi (1 ora)
milza (1 ora)
-apparato urinario
reni (1 ora)
ureteri, vescica e uretra (1 ora)
-apparato tegumentario con la ghiandola mammaria
cute e strutture annesse (0,5 ore)
ghiandola mammaria (1,5 ore)
LEZIONI PRATICHE
Sala settoria, visione di preparati anatomici di ruminanti – 1 ora per 4 turni
Sala settoria, visione di preparati anatomici di ruminanti – 1 ora per 4 turni
Aula IX, visione di modellini anatomici (confronto tra il modellino del ruminante e quello di altre specie animali) – 1 ora per 4 turni
Aula VIII, visione di sezioni istologiche di prestomaci – 1 ora per 4 turni
Testi di riferimento K.M. Dyce, W.O. Sack, C.J.G. Wensing - testo di Anatomia veterinaria - Antonio Delfino Editore - Vol. I e II

Durante l'attività teorica vengono utilizzate diapositive che sono poi messe a disposizione degli studenti
Obiettivi formativi Sapere: Lo studente deve conoscere l’anatomia macroscopica, microscopica e topografica dei ruminanti e la terminologia impiegata per la sua descrizione, con una particolare attenzione alle differenze anatomiche, macroscopiche e microscopiche, con le altre specie animali.

Saper fare: Lo studente deve saper riconoscere un organo di ruminante e distinguerlo da quello di altre specie animali. Lo studente deve saper riconoscere un preparato istologico dei prestomaci e distinguerlo da quello di altri organi.
Metodi didattici Attività teorica in aula su tutti gli argomenti del corso.

Attività pratica nel laboratorio di Microscopia Ottica (aula VIII del Polo didattico) per l'osservazione e il riconoscimento di preparati di anatomia microscopica riferiti ai prestomaci. Attività pratica nella sala settoria per la visione e il riconoscimento di preparati anatomici di ruminanti. Attività pratica nell’aula IX del Polo didattico per la visione di modellini anatomici, con particolare riferimento a quello dei ruminanti.
Programma esteso LEZIONI TEORICHE
-apparato digerente:
cavità orale ed esofago (1 ora)
fegato (1 ora)
rumine, reticolo, omaso e stomaco ghiandolare (3 ore)
piccolo e grosso intestino (2 ore)
-apparato respiratorio
cavità nasali, rinofaringe e laringe (2 ore)
trachea e polmoni (2 ore)
-apparato genitale maschile e femminile
testicoli (0,5 ore)
epididimo (0,5 ore)
uretra, gh. annesse e pene (1 ora)
ovaio (1 ora)
ovidutto e utero (2 ore)
-apparato cardio-circolatorio
cuore (1 ora)
circolazione arteriosa (1,5 ore)
circolazione venosa (1,5 ore)
-apparato linfatico
linfonodi (1 ora)
milza (1 ora)
-apparato urinario
reni (1 ora)
ureteri, vescica e uretra (1 ora)
-apparato tegumentario con la ghiandola mammaria
cute e strutture annesse (0,5 ore)
ghiandola mammaria (1,5 ore)
LEZIONI PRATICHE
Sala settoria, visione di preparati anatomici di ruminanti – 1 ora per 4 turni
Sala settoria, visione di preparati anatomici di ruminanti – 1 ora per 4 turni
Aula IX, visione di modellini anatomici (confronto tra il modellino del ruminante e quello di altre specie animali) – 1 ora per 4 turni
Aula VIII, visione di sezioni istologiche di prestomaci – 1 ora per 4 turni

ANATOMIA DEI VOLATILI E DEGLI ANIMALI DA LABORATORIO

Codice A000590
CFU 2
Docente responsabile Luisa Pascucci
Docenti
  • Piero Ceccarelli - Didattica Ufficiale (Codocenza)
Ore
  • 29 Ore - Didattica Ufficiale (Codocenza) - Piero Ceccarelli
Attività Affine/integrativa
Ambito Attività formative affini o integrative
Settore VET/01
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Lingua insegnamento ITALIANO
Contenuti ANATOMIA DEI VOLATILI - Apparato tegumentario: cute e suoi annessi (0,5 ore) Apparato cardio-circolatorio e respiratorio (1 ora). Apparato digerente (1 ora). Sistema urinario (1 ora). Apparato riproduttore maschile e femminile (1 ora). Sistema linfatico (0,5 ore).
ANATOMIA DEGLI ANIMALI DA LABORATORIO - Caratteristiche generali delle principali specie di interesse: ratto, topo, cavia, coniglio (0,5 ore).Apparato tegumentario (0,5 ore). Apparato cardio-circolatorio e respiratorio (1 ora). Apparato digerente, apparato uro-genitale. Sistema nervoso (1 ora).Attività pratica: dissezione di cadaveri di pollo (1 ora). Attività pratica: osservazione di preparati istologici (1 ora).
Testi di riferimento K.M.Dyce, W.O. Sack, C.J.G. Wensing. Testo di Anatomia Veterinaria. Antonio Delfino EditoreB.Cozzi, C.Ballarin, A.Peruffo, F.Carù. Anatomia degli animali da laboratorio. - Casa Editrice Ambrosiana
Obiettivi formativi Il corso è incentrato sull'anatomia di volatili, roditori e lagomorfi. L'obbiettivo principale è quello di fornire le conoscenze per riconoscere e descrivere l'aspetto macroscopico e microscopico degli organi delle specie considerate. Lo studente dovrà acquisire la capacità di riconoscere all'osservazione diretta e all'osservazione al microscopio ottico gli organi dell'apparato digerente, respiratorio, urinario, cardiocircolatorio, genitale maschile e femminile.Lo studente dovrà inoltre essere in grado di descrivere la topografia, l'aspetto macroscopico e la struttura di tutti gli organi e apparati.
Metodi didattici Il corso è organizzato nel seguente modo:- Lezioni in aula su tutti gli argomenti previsti dal programma. Le lezioni saranno svolte tramite l'ausilio di presentazioni in Power Point messe a disposizione degli studenti attraverso la piattaforma Unistudium.- Lezioni pratiche che prevedono l'osservazione di preparati istologici al microscopio ottico.- Lezioni pratiche con osservazione di organi di volatili, roditori e lagomorfi.
Programma esteso ANATOMIA DEI VOLATILI -
Apparato tegumentario: cute e suoi annessi (0,5 ore) Apparato cardio-circolatorio e respiratorio (1 ora). Apparato digerente (1 ora). Sistema urinario (1 ora). Apparato riproduttore maschile e femminile (1 ora). Sistema linfatico (0,5 ore).
ANATOMIA DEGLI ANIMALI DA LABORATORIO -Caratteristiche generali delle principali specie di interesse: ratto, topo, cavia, coniglio (0,5 ore).Apparato tegumentario (0,5 ore).Apparato cardio-circolatorio e respiratorio (1 ora). Apparato digerente, apparato uro-genitale. Sistema nervoso (1 ora).Attività pratica: dissezione di cadaveri di pollo (1 ora). Attività pratica: osservazione di preparati istologici (1 ora).

ANATOMIA GENERALE (SPECIE DI RIFERIMENTO CAVALLO)

Codice A000589
CFU 6
Docente responsabile Piero Ceccarelli
Docenti
  • Piero Ceccarelli - Didattica Ufficiale
Ore
  • 87 Ore - Didattica Ufficiale - Piero Ceccarelli
Attività Base
Ambito Discipline della struttura e funzione degli organismi animali
Settore VET/01
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Lingua insegnamento ITALIANO
Contenuti Embriogenesi, morfologia macro- e microscopica, topografia dei seguenti apparati: cardio-vascolare, linfatico, digerente, respiratorio, genito - urinario, nervoso, organi di senso , gh. endocrine.
PROGRAMMA
LEZIONI TEORICHE: Introduzione al corso. Indicazione dei libri di testo, delle modalità di svolgimento delle lezioni pratiche e degli esami (2 ore)Apparato cardiovascolare: embriogenesi del cuore (2 ore)Anatomia macroscopica di cuore e pericardio (2 ore)Topografia, rapporti, proiezione in superficie del cuore. Area cardiaca. Cavità del cuore; osti, valve (1,5 ore)Arterie elastiche e muscolari, vene, capillari. Aorta ascendente, arco dell'aorta, tronco brachio-cefalico, carotidi (2 ore)Aorta addominale: principali rami collaterali (2 ore)Sistema linfatico. Struttura macroscopica e microscopica del linfonodo (2 ore)Anatomia macroscopica, microscopica e topografia della milza (2 ore)Topografia del cranio; splancno e neurocranio. Regione della punta del naso. Narici, cavità nasali (2 ore)Conche nasali, mucosa respiratoria e olfattiva. Laringe, trachea (3 ore)Anatomia macroscopica del polmone. Suddivisione del parenchima in lobi ( 2 ore)Struttura microscopica, lobulo polmonare, alveolo. Distribuzione dei vasi sanguigni ( 1,5 ore)Anatomia macroscopica, topografia del rene. Struttura del nefrone ( 2 ore)Bacinetto renale, uretere, vescica, uretra ( 2 ore)Topografia ed anatomia macroscopica del testicolo. Struttura dei tubuli seminiferi contorti. Epididimo, funicolo spermatico. AA e VV. testicolari (1,5 ore)Pene, corpi cavernosi, ghiandole sessuali accessorie ( 2 ore)Sviluppo embrionale, topografia, anatomia macroscopica dell'ovaio. Struttura microscopica della gonade femminile, modificazioni cicliche, maturazione del follicolo ( 3 ore)Topografia, anatomia macroscopica, vascolarizzazione dell'utero. Struttura della parete: perimetrio, miometrio, endometrio. Vagina, canale del parto ( 2 ore)Topografia, anatomia macroscopica dello stomaco. Fondo cieco gastrico. Ghiandole gastriche (2,5 ore)Topografia ed anatomia macroscopica dell'intestino tenue (2 ore)Struttura della parete dell'intestino tenue. Villi intestinali, ghiandole intestinali e duodenali (3 ore)Anatomia macroscopica e topografia dell'intestino crasso. Struttura microscopica della parete (2 ore)Topografia e anatomia macroscopica del fegato. Lobulo epatico. Apparato tegumentario: sottocute, derma, epidermide ( 3 ore)Attività supervised: topografia ed anatomia macroscopica dell'apparato digerente Prof. Barone (1,5 ore)Annessi della cute: peli, gh. sudoripare e sebacee. Ghiandole odorifere. Strutture cornee: zoccolo ( 3 ore)Embriogenesi del sistema nervoso: tubo neurale, vescicole encefaliche. Sistema nervoso centrale e periferico. Sistema nervoso della vita di relazione e sistema nervoso autonomo. Midollo spinale: meningi, sostanza grigia e bianca ( 2 ore)Nuclei della base, mesencefalo, emisferi, diencefalo. Circolo sanguigno cerebrale ( 2 ore)Cordoni del midollo e fasci diretti e crociati. Vie afferenti ed efferenti. Tronco dell'encefalo ( 2 ore)
LEZIONI PRATICHE Osservazione e dissezione da parte degli studenti del cuore. Identificazione dell'aorta e delle cave ( 1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studenti di: linfonodi, milza, timo. Caratteristiche macroscopiche, identificative di specie, della milza (1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studente della trachea. Caratteristiche macroscopiche, identificative di specie, del polmone, lobi polmonari (1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studenti, sotto la guida e supervisione del docente dI: rene, uretere, vescica ( 1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studente di: testicolo, epididimo, funicolo spermatico, dotto deferente, pene ( 1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studenti di: ovaio, ovidutto, utero ( 1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studenti sotto la guida e supervisione del docente di: esofago, stomaco, intestino tenue ( 1 ora)Un gruppo poco numeroso di studenti osserva la struttura macroscopica ed esegue la dissezione del grosso intestino (1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studenti, sotto la guida e supervisione del docente, del fegato, identificazione dei lobi ( 1 ora)Sezione longitudinale e trasversale della testa del cavallo per evidenziare le vie aeree, la cavità buccale, faringe, encefalo e le meningi ( 1 ora)
Testi di riferimento K.M. Dyce, W.O. Sack, C.J.G. Wensing - testo di Anatomia veterinaria - Antonio Delfino Editore - Vol. I e II
Obiettivi formativi Sapere: lo studente deve conoscere topografia, aspetto macroscopico e struttura microscopica di organi ed apparati del cavallo.Le più significative conoscenze acquisite riguarderanno: topografia, forma e struttura microscopica di: stomaco ed intestino,  trachea e polmoni,  cuore e grossi vasi,  reni e vie urinarie, ovaio ed utero,  testicolo e vie genitali maschili,  midollo spinale ed encefalo.Saper fare: lo studente, al termine del corso, deve essere capace di identificare e descrivere le caratteristiche macroscopiche degli organi ed apparati oggetto delle lezioni frontali e pratiche. Deve essere in grado, inoltre, di riconoscere e descrivere la struttura istologica dei diversi organi.
Metodi didattici Il corso è organizzato nel seguente modo:lezioni frontali su tutti gli argomenti previsti nel programma con diapositive e filmati. Le diapositive sono a disposizione degli studenti nella piattaforma unistudium.Le lezioni frontali sono integrate da lezioni pratiche che seguono l'ordine di descrizione degli apparati secondo lo schema seguente.Lezioni pratiche nel laboratorio di microscopia ottica per l'osservazione di preparati istologici di organi ed apparati. Il laboratorio è dotato di 30 postazioni singole e di una postazione per il docente il cui microscopio, dotato di telecamera, proietta il preparato su 4 monitor a parete consentendo una precisa descrizione ed una univoca interpretazione del preparato. Lezioni pratiche in sala settoria: il docente illustra le caratteristiche macroscopiche di visceri oggetto delle lezioni frontali enfatizzando le particolarità della specie. Gli studenti, adeguatamente equipaggiati ed istruiti sugli accorgimenti da mettere in atto nell'uso di coltelli e di altro strumentario tipico di una sala necroscopica, sono poi invitati ad operare  in maniera autonoma le osservazioni in merito alle caratteristiche macroscopiche dei visceri presenti sui tavoli.  
Programma esteso LEZIONI TEORICHE:Introduzione al corso. Indicazione dei libri di testo, delle modalità di svolgimento delle lezioni pratiche e degli esami (2 ore)Apparato cardiovascolare: embriogenesi del cuore (2 ore)Anatomia macroscopica di cuore e pericardio (2 ore)Topografia, rapporti, proiezione in superficie del cuore. Area cardiaca. Cavità del cuore; osti, valve (1,5 ore)Arterie elastiche e muscolari, vene, capillari. Aorta ascendente, arco dell'aorta, tronco brachio-cefalico, carotidi (2 ore)Aorta addominale: principali rami collaterali (2 ore)Sistema linfatico. Struttura macroscopica e microscopica del linfonodo (2 ore)Anatomia macroscopica, microscopica e topografia della milza (2 ore)Topografia del cranio; splancno e neurocranio. Regione della punta del naso. Narici, cavità nasali (2 ore)Conche nasali, mucosa respiratoria e olfattiva. Laringe, trachea (3 ore)Anatomia macroscopica del polmone. Suddivisione del parenchima in lobi ( 2 ore)Struttura microscopica, lobulo polmonare, alveolo. Distribuzione dei vasi sanguigni ( 1,5 ore)Anatomia macroscopica, topografia del rene. Struttura del nefrone ( 2 ore)Bacinetto renale, uretere, vescica, uretra ( 2 ore)Topografia ed anatomia macroscopica del testicolo. Struttura dei tubuli seminiferi contorti. Epididimo, funicolo spermatico. AA e VV. testicolari (1,5 ore)Pene, corpi cavernosi, ghiandole sessuali accessorie ( 2 ore)Sviluppo embrionale, topografia, anatomia macroscopica dell'ovaio. Struttura microscopica della gonade femminile, modificazioni cicliche, maturazione del follicolo ( 3 ore)Topografia, anatomia macroscopica, vascolarizzazione dell'utero. Struttura della parete: perimetrio, miometrio, endometrio. Vagina, canale del parto ( 2 ore)Topografia, anatomia macroscopica dello stomaco. Fondo cieco gastrico. Ghiandole gastriche (2,5 ore)Topografia ed anatomia macroscopica dell'intestino tenue (2 ore)Struttura della parete dell'intestino tenue. Villi intestinali, ghiandole intestinali e duodenali (3 ore)Anatomia macroscopica e topografia dell'intestino crasso. Struttura microscopica della parete (2 ore)Topografia e anatomia macroscopica del fegato. Lobulo epatico. Apparato tegumentario: sottocute, derma, epidermide ( 3 ore)Attività supervised: topografia ed anatomia macroscopica dell'apparato digerente Prof. Barone (1,5 ore)Annessi della cute: peli, gh. sudoripare e sebacee. Ghiandole odorifere. Strutture cornee: zoccolo ( 3 ore)Embriogenesi del sistema nervoso: tubo neurale, vescicole encefaliche. Sistema nervoso centrale e periferico. Sistema nervoso della vita di relazione e sistema nervoso autonomo. Midollo spinale: meningi, sostanza grigia e bianca ( 2 ore)Nuclei della base, mesencefalo, emisferi, diencefalo. Circolo sanguigno cerebrale ( 2 ore)Cordoni del midollo e fasci diretti e crociati. Vie afferenti ed efferenti. Tronco dell'encefalo ( 2 ore)LEZIONI PRATICHE Osservazione e dissezione da parte degli studenti del cuore. Identificazione dell'aorta e delle cave ( 1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studenti di: linfonodi, milza, timo. Caratteristiche macroscopiche, identificative di specie, della milza (1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studente della trachea. Caratteristiche macroscopiche, identificative di specie, del polmone, lobi polmonari (1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studenti, sotto la guida e supervisione del docente dI: rene, uretere, vescica ( 1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studente di: testicolo, epididimo, funicolo spermatico, dotto deferente, pene ( 1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studenti di: ovaio, ovidutto, utero ( 1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studenti sotto la guida e supervisione del docente di: esofago, stomaco, intestino tenue ( 1 ora)Un gruppo poco numeroso di studenti osserva la struttura macroscopica ed esegue la dissezione del grosso intestino (1 ora)Osservazione e dissezione da parte degli studenti, sotto la guida e supervisione del docente, del fegato, identificazione dei lobi ( 1 ora)Sezione longitudinale e trasversale della testa del cavallo per evidenziare le vie aeree, la cavità buccale, faringe, encefalo e le meningi ( 1 ora)

OSTEO-ARTRO-MIOLOGIA

Codice GP005384
CFU 3
Docente responsabile Piero Ceccarelli
Docenti
  • Luisa Pascucci - Didattica Ufficiale (Codocenza)
Ore
  • 42 Ore - Didattica Ufficiale (Codocenza) - Luisa Pascucci
Attività Base
Ambito Discipline della struttura e funzione degli organismi animali
Settore VET/01
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Lingua insegnamento ITALIANO
Contenuti Nella prima fase del corso verranno esaminati gli scopi dell'anatomia, la terminologia anatomica ed i criteri per l'orientamento topografico di ossa, organi e apparati negli animali domestici. Di seguito, verrà affrontato lo studio dell’apparato locomotore.

LEZIONI TEORICHE
Introduzione al corso. Soggetti dell'anatomia veterinaria. Terminologia anatomica (1 ora).
Vertebre cervicali, vertebre toraciche e lombari, vertebre sacrali e coccigee (3 ore)
Scheletro cingolare toracico (1 ora).
Scheletro arto toracico: omero e radio, ulna e scheletro della mano (carpo, metacarpo, falangi) (3 ore).
Scheletro cingolare pelvico (1 ora).
Scheletro dell'arto pelvico: femore, tibia e fibula, tarso, metatarso e falangi (3 ore).
Neurocranio: osso occipitale, osso sfenoide ed osso etmoide, ossa temporali, frontali e parietali (2 ore).
Splancnocranio (1 ora).

Introduzione alla miologia (0,5 ore).
Muscoli della spalla, muscoli brachiali, antibrachiali e della mano (2 ore).
Muscoli della cintura pelvica: mm. glutei e pelvici profondi (1,5 ore).
Muscoli dell'arto pelvico: muscoli della coscia, della gamba e del piede (1,5 ore).
Muscoli del torace e dell'addome (1 ora).

Introduzione all'artrologia (0,5 ore)
Articolazioni della cintura e dell'arto toracico: articolazioni della spalla, del gomito e della mano (1 ora).
Articolazioni della cintura e dell'arto pelvico: articolazioni dell'anca, del ginocchio e del piede (2 ore).
Articolazioni dello scheletro assile (1 ora).

LEZIONI PRATICHE
Osservazione preparati anatomici relativi a scheletro assile (1 ora).
Osservazione di preparati anatomici relativi a scheletro cingolare ed appendicolare toracico (1 ora).
Osservazione di preparati anatomici relativi a scheletro cingolare ed appendicolare pelvico (1 ora).
Osservazione di muscoli ed articolazioni degli arti in sala settoria (1 ora).
Testi di riferimento R. Barone, Anatomia Comparata dei Mammiferi Domestici, Vol. I e II, EDAGRICOLE
Gaetano V. Pelagalli, Virgilio Botte - Anatomia veterinaria sistematica e comparata vol.1 - Edi. Ermes
Obiettivi formativi Il corso è dedicato alla descrizione dell'apparato locomotore dei mammiferi domestici.
L'obbiettivo principale è quello di acquisire, tramite sessioni teoriche e pratiche, le conoscenze relative a morfologia, organizzazione e decorso di ossa, articolazioni e muscoli nelle diverse specie animali.
Al termine del corso, lo studente avrà acquisito la capacità di descrivere ed identificare le ossa, i muscoli e le articolazioni dei più comuni animali da reddito (bovino, suino) e d'affezione (cavallo, cane e gatto) anche ai fini dell'uso di tecniche diagnostiche strumentali.
Lo studente sarà inoltre in grado di utilizzare una appropriata terminologia anatomica.
Metodi didattici Il corso è organizzato nel seguente modo:
Lezioni in aula su tutti gli argomenti previsti dal programma. Le lezioni sono svolte con l'ausilio di presentazioni in Power Point che saranno messe a disposizione degli studenti.
Lezioni pratiche che prevedono l'osservazione di preparati ossei e muscolari tenute presso l'aula di osteo-miologia.
Lezioni pratiche in sala settoria che prevedono la dissezione di arti e la visualizzazione delle diverse componenti osteo-mio-articolari. Gli studenti avranno la possibilità di accedere alla sala di osteo-miologia anche al di fuori delle ore di lezione ed in prossimità dell'esame per poter osservare e studiare i preparati ossei e muscolari.
Programma esteso Nella prima fase del corso verranno esaminati gli scopi dell'anatomia, la terminologia anatomica ed i criteri per l'orientamento topografico di ossa, organi e apparati negli animali domestici. Di seguito, verrà affrontato lo studio dell’apparato muscolo-scheletrico.

LEZIONI TEORICHE
Introduzione al corso. Soggetti dell'anatomia veterinaria. Terminologia anatomica (1 ora).
Vertebre cervicali, vertebre toraciche e lombari, vertebre sacrali e coccigee. Sterno e coste (3 ore).
Scheletro cingolare toracico (1 ora).
Scheletro arto toracico: omero e radio, ulna e scheletro della mano (carpo, metacarpo, falangi) (3 ore).
Scheletro cingolare pelvico (1 ora).
Scheletro dell'arto pelvico: femore, tibia e fibula, tarso, metatarso e falangi (3 ore).
Neurocranio: osso occipitale, osso sfenoide ed osso etmoide, ossa temporali, frontali e parietali (2 ore).
Splancnocranio (1 ora).

Introduzione alla miologia (0,5 ore).
Muscoli della spalla, muscoli brachiali, antibrachiali e della mano (2 ore).
Muscoli della cintura pelvica: mm. glutei e pelvici profondi (1,5 ore).
Muscoli dell'arto pelvico: muscoli della coscia, della gamba e del piede (1,5 ore).
Muscoli del torace e dell'addome (1 ora).

Introduzione all'artrologia (0,5 ore)
Articolazioni della cintura e dell'arto toracico: articolazioni della spalla, del gomito e della mano (1 ora).
Articolazioni della cintura e dell'arto pelvico: articolazioni dell'anca, del ginocchio e del piede (2 ore).
Articolazioni dello scheletro assile (1 ora).

LEZIONI PRATICHE
Osservazione preparati anatomici relativi a scheletro assile (1 ora).
Osservazione di preparati anatomici relativi a scheletro cingolare ed appendicolare toracico (1 ora).
Osservazione di preparati anatomici relativi a scheletro cingolare ed appendicolare pelvico (1 ora).
Osservazione di muscoli ed articolazioni degli arti in sala settoria (1 ora).
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