Università degli Studi di Perugia

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Insegnamento MALATTIE INFETTIVE DEI GRANDI ANIMALI

Nome del corso Medicina veterinaria
Codice insegnamento GP005418
Curriculum Comune a tutti i curricula
Docente responsabile Fabrizio Passamonti
Docenti
  • Fabrizio Passamonti - Didattica Ufficiale
Ore
  • 52 Ore - Didattica Ufficiale - Fabrizio Passamonti
CFU 4
Regolamento Coorte 2017
Erogato Erogato nel 2018/19
Erogato altro regolamento
Attività Caratterizzante
Ambito Discipline delle malattie infettive ed infestive
Settore VET/05
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Tipo attività Attività formativa monodisciplinare
Lingua insegnamento Italiano
Contenuti Il corso prende in considerazione le principali malattie infettive degli animali da reddito (bovini, ovi-caprini, suini ed equini) sottolineando i peculiari aspetti eziologici, epidemiologici, diagnostici e di profilassi.
Testi di riferimento -Farina-Scatozza :Malattie infettive degli animali UTET II° edizione .
-O.M. Radostits, J.H. Arundel, Clive C. Gay: Veterinary Medicine: a textbook of the diseases of cattle, sheep, pigs, goats and horses, Ed. Saunders, 2007, 10 edizione.
-Sellon-Long: Equine Infectious diseases, Ed. Saunders, 2007
-Zimmerman J.J., Karrieker L., Ramirez A., Schwartz K.J., Stevenson G.W.: Diseases of swine. Wiley -Blackwell, 2012.
-Coetzer J.A.W., Tustin R.C. : Infectious Diseases of livestock., Oxford University 2004.
-Benazzi P., Il Regolamento di Polizia veterinaria Esculapio 2011.
-Manuale OIE (Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals (2012)
http://www.oie.int/international-standard-setting/terrestrial-manual/access-online/
Oltre ai testi consigliati altro materiale didattico consultabile è quello utilizzato dal docente durante le lezioni.
Obiettivi formativi L'obiettivo principale principale dell'insegnamento è quello di fornire allo studente le basi per affrontare lo studio delle malattie infettive, le conoscenze relative alle metodiche diagnostiche da utilizzare per giungere ad una diagnosi e quali misure di profilassi adottare per limitarne la diffusione.
Nello specifico lo studende dovrà:
- Perfezionare le conoscenze di base relative alle relazioni tra ospiti, agenti patogeni e ambiente e i fondamenti dell'applicazione delle misure di biosicurezza e della gestione igienico-sanitaria degli allevamenti.
- Conoscere ezio-patogenesi, epidemiologia, diagnosi, profilassi e terapia della malattie infettive degli animali da reddito e delle zoonosi sottolineando il loro significato socio-economico.


- Acquisire abilità diagnostiche basate su un ricorso appropriato al laboratorio e ad un'interpretazione critica dei risultati ottenuti.
-Conoscere la normativa nazionale e internazionale relativa alla prevenzione e controllo.
- Sapere impostare interventi preventivi basati sull'applicazione di misure di profilassi diretta e indiretta e di piani di sorveglianza nei confronti delle malattie infettive degli animali e delle zoonosi.
Metodi didattici Il corso è organizzato nel seguente modo:


36 ore di lezioni frontali svolte in aula su tutti gli argomenti del corso relative all'eziologia, patogenesi, sintomatologia, diagnosi e profilassi delle malattie infettive dei bovini, ovi-caprini, suini ed equini;
12 ore di lezioni pratiche ( per 4 gruppi) che vengono svolte in parte nei laboratori didattici del Dipartimento e in parte presso allevamenti (bovini, ovini, suini, equini).
Le esercitazioni in campo prevedono l'individuazione e la valutazione dei principali fattori di rischio relativi alle malattie infettive (acquisizione di abilità professionalizzanti). Quanto emerso nel corso delle visite sarà integrato dall'analisi dei protocolli di profilassi impiegati nello specifico contesto produttivo e dall'individuazione delle possibilità di miglioramento ( acquisizione di capacità di elaborazione e sintesi; acquisizione di abilità comunicative e di lavoro di gruppo).
4 ore di Clinical rotation (11 team da 5 studenti) dove gli studenti affiancano il docente nel laboratorio di microbiologia diagnostica a partire da campioni di casi clinici pervenuti dall’ospedale didattico veterinario e da strutture esterne. Mettendo in pratica le metodiche acquisite durante il corso di studio.
Programma esteso Lezioni Teoriche:
Introduzione al corso. Organizzazione e modalità di valutazione, Infezioni da virus erpetici EHV-1, EHV-4, EHV-3, EHV-2 e EHV-5 (1.5 ore);
Arterite virale equina (1,5 ore), Virus influenzali (1,5 ore), Anemia infettiva equina (1,5 ore),
Infezione da Rhodococcus equi, Adenite equina, Metrite contagiosa della giumenta (1.5 ore).
Brucellosi (1.5 ore); Tubercolosi (1.5 ore); Paratubercolosi (1,5 ore); Mastite (1.5 ore);
Rinotracheite infettiva del bovino, Parainfluenza-3, virus Respiratorio sinciziale (1.5 ore);
Diarrea virale/Malattia delle mucose, Border disease (1.5 ore);
Leucosi bovina enzootica, Visna-Maedi, Artrite -Encefalite della capra, Adenomatosi polmonare (1.5 ore)
Linfoadenite Caseosa (LAC), Ectima contagioso (1 ora), Aborti di origine infettiva nei ruminanti (1.5 ore).
Malattia di Aujeszky (1.5 ore), Peste suina classica (1.5 ore), Mal rossino (1 ora), Parvovirosi del suino, Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome, Circovirosi suina (1.5 ore)

Malattie sostenute da batteri appartenenti alla famiglia Pasteurellaceae (Gen. Pasteurella, Mannheimia, Actinobacillus, Histophilus, Haemophilus) nel suino, nei ruminanti e nel cavallo (1.5 ore).

Micoplasmosi dei ruminanti e del suino (1.5 ore).

Malattie vescicolari: Afta epizootica, Malattia vescicolare del suino, Esantema Vescicolare, Stomatite Vescicolare (1.5 ore).

Infezioni sostenute da batteri appartenenti alla famiglia Enterobacteriaceae (Gen. Escherichia coli, Salmonella spp., Klebsiella spp., Yersinia spp.). (1.5 ore)

Clostridiosi: Tetano, Botulismo, Gangrene gassose (Carbonchio sintomatico, Edema Maligno), infezioni da Clostridium perfringens (1.5 ore).

Diarrea neonatale (infezioni da Rotavirus e Coronavirus), Infezioni da Brachyspira hyodysenteriae, Enterite proliferativa da Lawsonia intracellularis (1 ora).

Malattie da prioni: Scrapie, Bovine Spongiformis Encephalitis, Cronic Wasting Disease (1.5 ore).

Lezioni Pratiche:
Protocolli diagnostici in corso di malattia infettiva (2 ore)
Visita stazione di monta e allevamento Purosangue Inglese (2 ore)
Visita allevamento bovini da latte (2 ore)
Visita allevamento bovini da carne (2 ore)
Visita allevamento ovino (2 ore)
Visita allevamento suino (2 ore)

Clinical Rotations (4 ore): partecipazione alle attività del laboratorio di diagnostica microbiologica dell'Ospedale Veterinario Didattico del Dipartimento. Accettazione di campioni biologici e registrazione dell'anamnesi. Esecuzione di esami batteriologici e sierologici, tipizzazione batterica colorazioni diagnostiche. Impostazione e interpretazione di antibiogrammi.
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