Insegnamento SOCIOLOGIA E COMUNICAZIONE DEL TURISMO
Nome del corso di laurea | Sociologia e politiche sociali |
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Codice insegnamento | GP000444 |
Curriculum | Politiche del territorio e sviluppo sostenibile |
Docente responsabile | Paola De Salvo |
Docenti |
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Ore |
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CFU | 6 |
Regolamento | Coorte 2018 |
Erogato | Erogato nel 2018/19 |
Erogato altro regolamento | |
Attività | Affine/integrativa |
Ambito | Attività formative affini o integrative |
Settore | SPS/10 |
Anno | 1 |
Periodo | Secondo Semestre |
Tipo insegnamento | Obbligatorio (Required) |
Tipo attività | Attività formativa monodisciplinare |
Lingua insegnamento | Lingua italiana Gli studenti internazionali ed Erasmus sono invitati a seguire il corso. Letture e altri materiali didattici sono disponibili anche in lingua inglese; gli esami scritti e/o orali, come indicato nel dell’insegnamento, possono essere sostenuti in inglese. Contattare il docente per un appuntamento nella prima settimana delle lezioni |
Contenuti | Il corso intende fornire i principali riferimenti teorici per comprendere le caratteristiche sociali del fenomeno turistico. Il corso analizzerà le profonde trasformazioni del turismo dovute anche all'avvento delle nuove tecnologie |
Testi di riferimento | 1) Gemini Laura (2008), In viaggio Immaginario, comunicazione e pratiche del turismo contemporaneo, Franco Angeli; 2) Ejarque Josep (2015), Social media marketing per il turismo, Hoepli, limitatamente ai capitoli 1,3 e ai paragrafi 4.3, 4.4, 4.5 e al capitolo 9 3) de Salvo P., Calzati V. (2017), Il ruolo degli eventi gastronomici nella promozione e valorizzazione dei territori rurali. Il caso di Frantoi aperti in Umbria, Franco Angeli, limitatamente ai capitoli 1, 2 |
Obiettivi formativi | L'obiettivo dell'insegnamento consiste nel fornire agli studenti dei quadri di riferimento teorico, una metodologia di analisi sociologica per interpretare le trasformazioni del fenomeno turistico e delle sue modalità di narrazione e comunicazione. |
Prerequisiti | Conoscenze di base di sociologia generale |
Metodi didattici | Il corso è organizzato con le seguenti modalità: - lezioni frontali in aula sugli argomenti del corso - testimonianze - lavori di approfondimento e ricerca individuali e/o in gruppo |
Altre informazioni | La frequenza non è obbligatoria ma è consigliata |
Modalità di verifica dell'apprendimento | L'esame prevede una prova orale e l'esposizione di un project work realizzato in forma indivuale o in gruppo solo per gli studenti frequentanti. La prova orale consiste in una discussione della durata di circa 20 minuti che ha l'obiettivo di verificare il livello di conoscenza e comprensione raggiunto dagli studenti sui contenuti precisati nel programma. Nella valutazione si terrà in riferimento la correttezza delle informazioni, la loro completezza, le conoscenze, la correttezza sintattica, nonchè l'organizzazione autonoma dell'esposizione. Per informazioni sui servizi di supporto agli studenti con disabilità e/o DSA visita la pagina http://www.unipg.it/disabilita-e-dsa |
Programma esteso | Il corso ricostruirà l'esperienza del viaggio dalle origini alla sua evoluzione postmoderna, analizzando le differenti forme di turismo fino all'affermazione dei cosiddetti nuovi “turismi” (turismo sostenibile, responsabile, identitario, esperenziale). Il tema del viaggio verrà proposto come momento di trasformazione dei rapporti sociali per comprendere i mutamenti socio-culturali, organizzativi e territoriali in atto nelle società contemporanee. Viaggio e turismo saranno analizzati anche nelle loro dinamiche comunicative, il turismo è stato infatti uno di quei settori in cui l'effetto delle tecnologie digitali della comunicazione è stato profondo, anticipando l'evoluzione delle dinamiche di mercato che internet ha generato. Si approfondirà come la rete, attraverso blog, social network e applicazioni mobili stia modificato i comportamenti del turista. Una parte del corso sarà riservata allo studio della relazione tra cibo-territorio- turismo |