Insegnamento ECONOMIC ASPECTS OF BIOTECHNOLOGY

Nome del corso di laurea Agricultural and environmental biotechnology
Codice insegnamento A005367
Curriculum Comune a tutti i curricula
Docente responsabile Biancamaria Torquati
Docenti
  • Biancamaria Torquati
Ore
  • 45 Ore - Biancamaria Torquati
CFU 5
Regolamento Coorte 2025
Erogato Erogato nel 2026/27
Erogato altro regolamento
Attività Caratterizzante
Ambito Discipline giuridiche, gestionali ed etiche
Settore AGR/01
Anno 2
Periodo Primo Semestre
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Tipo attività Attività formativa monodisciplinare
Lingua insegnamento Only in English
Contenuti Il corso esplora le dimensioni economiche, manageriali e di policy delle biotecnologie all’interno del più ampio quadro della transizione verso la bioeconomia. Esso fornisce una comprensione integrata di come la conoscenza scientifica generata nel campo delle biotecnologie venga tradotta in valore economico, processi di innovazione e applicazioni di mercato.
Il corso si concentra su quattro dimensioni chiave:
il ruolo delle biotecnologie nello sviluppo di sistemi bio-based sostenibili;
il funzionamento dei mercati bio-based e l’emergere di modelli di bio-business;
la protezione e valorizzazione dell’innovazione attraverso i diritti di proprietà intellettuale;
la progettazione e gestione di progetti europei di ricerca e innovazione.
Particolare attenzione è dedicata all’interfaccia tra scienza, mercato e policy, evidenziando come le innovazioni biotecnologiche siano incorporate in contesti regolatori, istituzionali e socio-economici.
Testi di riferimento Lewandowski, I. (2018). Bioeconomy: Shaping the transition to a sustainable, biobased economy. Springer.
Viaggi, D. (2018). The bioeconomy: delivering sustainable green growth. CABI.
Ulteriore materiale (articoli scientifici, documenti di policy, casi studio) sarà fornito dal docente.
Obiettivi formativi Al termine del corso, gli studenti saranno in grado di:
interpretare il ruolo delle biotecnologie nell’ambito della bioeconomia e delle transizioni verso la sostenibilità;
analizzare le filiere bio-based, i mercati e i modelli di business in un contesto globale;
valutare le condizioni economiche e istituzionali che abilitano l’innovazione nei settori biotecnologici;
comprendere e applicare i principi fondamentali della proprietà intellettuale in relazione all’innovazione tecnologica;
progettare un progetto di ricerca e innovazione in ambito europeo, integrando componenti scientifiche, economiche e manageriali;
tradurre la conoscenza scientifica in opportunità imprenditoriali o soluzioni rilevanti per le politiche pubbliche.
Prerequisiti Non sono richiesti prerequisiti formali.
È consigliata una conoscenza di base di economia e scienze della vita.
Metodi didattici Il corso adotta un approccio interattivo e centrato sullo studente, combinando:
self-directed learning, per stimolare processi di apprendimento autonomi e intrinsecamente motivati;
collaborative learning, attraverso attività di gruppo e interazione tra pari;
problem-based learning, focalizzato su problemi reali nei settori della bioeconomia e delle biotecnologie;
seminari e interazioni con stakeholder esterni;
attività progettuali orientate allo sviluppo di proposte di innovazione e ricerca.

Altre informazioni Il corso include attività applicative finalizzate a colmare il divario tra conoscenza scientifica e applicazioni reali, con particolare attenzione ai processi di innovazione, all’imprenditorialità e alle opportunità di finanziamento europeo.
Modalità di verifica dell'apprendimento La verifica dell’apprendimento è progettata in coerenza con gli obiettivi formativi e comprende:
prove scritte (domande aperte e a scelta multipla) per le Unità 1–3, finalizzate a valutare la comprensione concettuale e le capacità analitiche;
valutazione di un project work (Unità 4), focalizzato sulla progettazione di un progetto di ricerca o innovazione nel campo delle biotecnologie.
I criteri di valutazione includono:
chiarezza concettuale e capacità analitica;
capacità di applicare le conoscenze teoriche a contesti reali;
qualità e fattibilità della progettazione;
capacità di comunicazione e presentazione.
Programma esteso Il corso è articolato in quattro unità:
Unità 1 – Bioeconomia e biotecnologie (12 ore)
Modello europeo di agricoltura e transizione verso la sostenibilità
Agenda politica dell’UE per la sostenibilità e la bioeconomia
Concetti e framework della bioeconomia
Ruolo delle biotecnologie nei sistemi bio-based
Risorse bio-based e filiere
Governance della bioeconomia
Unità 2 – Mercati, management e imprenditorialità (12 ore)
Mercati globali dei prodotti e delle risorse bio-based
Interazione con i mercati agricoli e alimentari
Opportunità imprenditoriali nella bioeconomia
Imprenditorialità nei settori biotecnologici
Sviluppo di modelli di business bio-based
Unità 3 – Proprietà intellettuale e sistemi di innovazione (9 ore)
Fondamenti dell’innovazione tecnologica
Diritti di proprietà intellettuale (IPR) e brevetti
Quadro normativo europeo in materia di proprietà intellettuale
Dati brevettuali come indicatori di innovazione
Ruolo della proprietà intellettuale nei sistemi di innovazione della bioeconomia.
Unità 4 – Progettazione e finanziamenti europei (12 ore)
Principi di project management europeo
Struttura dei programmi europei di ricerca e innovazione
Ciclo di vita del progetto:
definizione di obiettivi e ambito
costruzione del partenariato
pianificazione e implementazione
monitoraggio e valutazione
Traduzione della ricerca scientifica in progetti di innovazione
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile Il corso contribuisce ai seguenti SDGs affrontando il ruolo delle biotecnologie nello sviluppo di sistemi bio-based sostenibili e inclusivi:
SDG 2 – Fame zero, attraverso l’innovazione nei sistemi agricoli sostenibili;
SDG 12 – Consumo e produzione responsabili, promuovendo l’efficienza delle risorse bio-based e la circolarità;
SDG 13 – Azione per il clima, tramite lo sviluppo di soluzioni bio-based a basso impatto;
SDG 15 – Vita sulla terra, sostenendo la gestione sostenibile delle risorse biologiche e degli ecosistemi.