Insegnamento FARMACOLOGIA E SEMEIOTICA INFERMIERISTICA

Nome del corso di laurea Infermieristica (abilitante alla professione sanitaria di infermiere)
Codice insegnamento GP005081
Curriculum Comune a tutti i curricula
Docente responsabile Emira Maria Ayroldi
CFU 5
Regolamento Coorte 2025
Erogato Erogato nel 2025/26
Erogato altro regolamento
Anno 1
Periodo Secondo Semestre
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Tipo attività Attività formativa integrata
Suddivisione

FARMACOLOGIA GENERALE - MODULO I

Codice GP005101
CFU 1
Docente responsabile Emira Maria Ayroldi
Docenti
  • Emira Maria Ayroldi
Ore
  • 15 Ore - Emira Maria Ayroldi
Attività Base
Ambito Primo soccorso
Settore BIO/14
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)

FARMACOLOGIA GENERALE - MODULO II

Codice GP005098
CFU 1
Docente responsabile Domenico Vittorio Delfino
Docenti
  • Domenico Vittorio Delfino
Ore
  • 15 Ore - Domenico Vittorio Delfino
Attività Caratterizzante
Ambito Scienze medico-chirurgiche
Settore BIO/14
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)

METODOLOGIA INFERMIERISTICA II

Codice GP001731
CFU 2
Docente responsabile Valentina Onori
Docenti
  • Valentina Onori
Ore
  • 30 Ore - Valentina Onori
Attività Caratterizzante
Ambito Management sanitario
Settore MED/45
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Lingua insegnamento Italiano
Contenuti Lo studente al termine del modulo deve aver acquisito capacità teorico-pratiche inerenti:
gestione e somministrazione della terapia farmacologica attraverso le varie vie di somministrazione;
esecuzione di un prelievo ematico e capillare;
informazione, preparazione ed esecuzione dei test diagnostici non invasivi;
prelievo,conservazione ed invio dei prelievi ematici e dei liquidi biologici.

Testi di riferimento Il Modello delle prestazioni infermieristiche, Cantarelli, Masson
Fondamenti di infermieristica, White, Edises
Nursing clinico tecniche e procedure, Kaziere Erb, Edises
Procedure diagnostico-terapeutiche e assistenziali, Mc Graw-Hill
Procedure per l’assistenza infermieristica, Masson
Diagnosi infermieristiche, NANDA
Fondamenti di assistenza infermieristica, Craven, Ambrosiana
Manuale di tecniche e procedure infermieristiche, Taylor, Piccin
Obiettivi formativi Conoscere gli interventi infermieristici e le relative attività posti in essere dall’infermiere nella IV fase del processo di assistenza (pianificazione degli interventi, NIC nel metodo Gordon), per conseguire I risultati di salute previsti per l’assistito.
Conoscere i bisogni della persona ed i relativi interventi infermieristici da pore in essere al fine di guidare, compensare, sostituire la persona al mantenimento o ripristino del proprio stato di salute.
Prerequisiti Al fine di saper comprendere il corso, lo studente deve possedere conoscenze di base dell’assistenza infermieristica, basi molecolari e cellulari della vita, di anatomia e fisiologia del corpo umano, basi fisiopatologiche delle malattie, farmacologia, nonché nozioni relative alla relazione d’aiuto e adattamento correlate alla promozione della salute e sicurezza.
Metodi didattici Lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche
Altre informazioni Nessuna informazione
Modalità di verifica dell'apprendimento Prova pratica e prova orale
Programma esteso MODELLO NUTRIZIONE E METABOLISMO
Rilevare peso ed altezza
Monitorare il bilancio idrico
Rilevare lo spessore delle pliche cutanee
Aiutare nella nutrizione una persona parzialmente autosufficiente
Imboccare una persona non autosufficiente
MODELLO ELIMINAZIONE URINARIA ED INTESTINALE
Rilevare I caratteri delle feci
Raccogliere un campione di feci: coprocoltura, ricerca sangue occult, esame parassitologico
Introdurre e controllare una sonda rettale
Eseguire un clistere evacuativo
Eseguire una rettoclisi
Rilevare I caratteri delle urine
Misurare la diuresi oraria e delle 24 ore
Raccogliere le urine delle 24 ore
Raccogliere un campione di urina “fresco” sterile e non sterile
Raccogliere un campione di urine da una sacca di drenaggio
MODELLO DI RIPOSO E SONNO
MODELLO DI PERCEZIONE E GESTIONE DELLA SALUTE
ATTIVITA’ DI PROCEDURE TERAPEUTICHE
Istruire la persona nella gestione della terapia
Indicare le modalità di conservazione dei farmaci
Insegnare la preparazione delle sostanze terapeutiche per l’autosomministrazione
Preparare I farmaci per le varie vie di somministrazione
Far assumere e/o somministrare sostanze terapeutiche:
per via orale
attraverso le mucosa (sub-linguale, ocular, nasale, auricolare, vaginale, rettale)
per via transcutanea (pomate, lozioni, cerotti, crème, ecc.)
per via sottocutanea
per via intradermica
per via intramuscolare
per via endovenosa
ATTIVITA’ DI PROCEDURE DIAGNOSTICHE
Informare sulla procedura specifica degli esami di laboratorio
Informare sulla preparazione specifica degli esami diagnostici con tecniche di indagine non invasive
Raccogliere un campione di escreato
Raccogliere tampon per esami colturali (tampone faringeo, nasale, vaginale, rettale)
Eseguire un prelievo di sangue capillare
Eseguire un prelievo di sangue venoso (varie modalità)
Eseguire un prelievo di sangue arterioso
MODELLO COGNITIVO PERCETTIVO
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile

SCIENZE DIETETICHE

Codice GP005100
CFU 1
Docente responsabile Francesco Galli
Docenti
  • Francesco Galli
Ore
  • 15 Ore - Francesco Galli
Attività Caratterizzante
Ambito Prevenzione servizi sanitari e radioprotezione
Settore MED/49
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Lingua insegnamento ITALIANO
Contenuti Aspetti fondamentali delle Scienze dietetiche e della dietologia. Conoscenze di base dei vari gruppi
alimentari e delle loro proprietà nutrizionali e salutistiche. Strategie
dietologiche per la promozione della salute e nella prevenzione di
malattie legate a invecchiamento e stili di vita.
Testi di riferimento Materiale didattico del docente (presentazioni e altri documenti e risorse disponibili su Unistudium)

Testi:
- Nutrizione e dietologia, Liguri G. Ed. Zanichelli.
- Nutrizione applicata (Riccardi et al. - Idelson Gnocchi Ed.)
- Prevenzione e terapia dietetica (2a ed.) E. Del Toma - Ed.Il pensiero Scientifico.

Altri testi saranno presentati durante il corso.
Obiettivi formativi L'obiettivo del corso è quello di dare informazioni essenziali su principali problematiche alimentari e nutrizionali legate alla gestione del paziente adulto e pediatrico in centri di ricovero e cura con particolare riferimento a ristorazione collettiva ospedaliera. Saranno anche definiti concetti base su modelli alimentari e stili di vita sani, fornendo specifiche conoscenze su gruppi alimentari e loro caratteristiche
nutrizionali e impiego nell’attività di programmazione
alimentare in base a fabbisogni individuali e particolari condizioni di rilevanza
fisiologica (gravidanza, allattamento, svezzamento, bambino,
adolescente, menopausa, adulto ed anziano) e patologica (malattie legate all'invecchiamento e su base alimentare).
Prerequisiti Sono necessarie buone basi di biochimica generale e medica, fisiologia e nutrizione umana.
Metodi didattici Lezioni Frontali
Altre informazioni nessuna
Modalità di verifica dell'apprendimento La valutazione prevede un esame scritto che sarà svolto in un'unica sessione con quesiti a risposta multipla e/o vero/falso.
La prova richiede circa 30 minuti per essere svolta.
Programma esteso LEZIONI FRONTALI
Elementi di dietologia: terminologia e concetti di base (con cenni all’interpretazione delle etichette nutrizionali e comportamenti all’acquisto, interpretazione della qualità alimentare, reperibilità, preparazione e consumo degli alimenti).
Cenni ai principali modelli dietetici: dieta mediterranea, e modelli chetogenetici.
Cenni ai principali gruppi di alimenti: composizione e caratteristiche nutrizionali,
risposte metaboliche, possibili implicazioni tossicologiche, e reazioni avverse.
Fabbisogni nutrizionali e basi di una corretta alimentazione nelle varie fasi della vita: infanzia e adolescenza, gravidanza e menopausa,
allattamento, senescenza, attività sportiva.
Dieta negli stati di malnutrizione (inclusi protocolli di supplementazione e integrazione e nutrizione artificiale) e nella prevenzione delle principali patologie.
Ristorazione collettiva ospedaliera.
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile Il corso è incentrato sui temi "Salute e Benessere", "Consumo e produzione responsabili" e "Industria, innovazione infrastrutture".