Insegnamento MICROBIOLOGIA APPLICATA

Nome del corso di laurea Biologia
Codice insegnamento GP004072
Curriculum Comune a tutti i curricula
Docente responsabile Ermanno Federici
Docenti
  • Ermanno Federici
Ore
  • 47 Ore - Ermanno Federici
CFU 6
Regolamento Coorte 2023
Erogato Erogato nel 2023/24
Erogato altro regolamento
Attività Caratterizzante
Ambito Discipline del settore biomolecolare
Settore BIO/19
Anno 1
Periodo Secondo Semestre
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Tipo attività Attività formativa monodisciplinare
Lingua insegnamento ITALIANO
Contenuti Il Corso affronta gli aspetti molecolari della moderna microbiologia approfondendo le basi evoluzionistiche e genomiche della diversità microbica e presentando le applicazioni industriali e biotecnologiche dei microrganismi e dei prodotti del loro metabolismo
Testi di riferimento Brock, Biologia dei Microrganismi vol. 2A.
Testi integrativi: Barbieri, Microbiologia ambientale ed elementi di ecologia microbica; Madsen, Environmental Microbiology: From Genomes to Biogeochemistry.
Durante le lezioni sarà inoltre distribuito materiale integrativo (articoli e rassegne) per l'approfondimento di tematiche specifiche
Obiettivi formativi Apprendimento dei nuovi approcci molecolari allo studio dei microrganismi e delle potenzialità e metodi delle biotecnologie microbiche
Prerequisiti Conoscenza di nozioni di base (livello di LT) della biologia dei microrganismi e di metodiche di biologia molecolare
Metodi didattici Lezioni frontali in aula ed esercitazioni pratiche presso i laboratori
Altre informazioni Per ulteriori informazioni contattare il Docente.
email: ermanno.federici@unipg.it
tel: 0755857330
Modalità di verifica dell'apprendimento Esame orale su intero programma del corso e su eventuali argomenti integrativi, trattati a lezione e durante le esercitazioni pratiche in laboratorio, e comprendente la discussione di un articolo scientifico pubblicato su riviste internazionali che tratti di tematiche microbiologiche affrontate con le metodiche presentate durante il corso (a scelta dello studente)
Programma esteso Parte I: STUDIO DELLA DIVERSITÀ MICROBICA.
I microrganismi nei diversi comparti ambientali; Aspetti genomici e molecolari dell'evoluzione microbica. Microrganismi coltivabili e non coltivabili; Microbiologia tradizionale e molecolare; Isolamento dei microrganismi dall'ambiente e da campioni clinici; Caratterizzazione tassonomica molecolare dei microrganismi; Metodi molecolari per lo studio delle comunità microbiche e delle loro attività funzionali; Metagenomica.
Parte II: LA MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE E LE BIOTECNOLOGIE MICROBICHE
I microrganismi di interesse industriale e biotecnologico; Screening e miglioramento dei ceppi; Fermentatori e bioreattori; Scale-up e ottimizzazione dei processi industriali; Metaboliti primari e secondari; Biotrasformazioni; Biotecnologie ambientali
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