Insegnamento GASTROENTEROLOGIA
Nome del corso di laurea | Scienze della alimentazione e della nutrizione umana |
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Codice insegnamento | 65022106 |
Sede | PERUGIA |
Curriculum | Comune a tutti i curricula |
Docente responsabile | Stefano Fiorucci |
Docenti |
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Ore |
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CFU | 6 |
Regolamento | Coorte 2017 |
Erogato | Erogato nel 2018/19 |
Erogato altro regolamento | |
Attività | Caratterizzante |
Ambito | Discipline della nutrizione umana |
Settore | MED/12 |
Anno | 2 |
Periodo | Secondo Semestre |
Tipo insegnamento | Opzionale (Optional) |
Tipo attività | Attività formativa monodisciplinare |
Lingua insegnamento | ITALIANO |
Contenuti | Fisiopatologia digestiva ed epatica |
Testi di riferimento | Materiale didattico fornito dal docente. Gli studenti ricevono copia del PPT delle lezioni sul sito: www.gastroenterologia.unipg.it |
Obiettivi formativi | Apprendere i principi della fisiopatologia digestiva e del trattamento dietetico della malattie digestive |
Prerequisiti | conoscenza di alcuni principi di anatomia digestiva e patologia generale |
Metodi didattici | Lezioni formali |
Altre informazioni | no |
Modalità di verifica dell'apprendimento | 2 serie a risposta multipla in Itinere Esame orale |
Programma esteso | MERCOLEDI’ ’ 14 MARZO h14,30-17,30 Aula B4 Anatomia e Fisiologia dell’apparato digerente Inquadramento e semeiotica delle patologie gastrointestinali ed epatiche. Metodiche di laboratorio per la valutazione dell’apparato digerente e del fegato. Metodiche strumentali. Prof. Fiorucci MERCOLEDI’ 21 MARZO h14,30-17,30 Aula B4 Allergie e d’intolleranze alimentari: inquadramento e manifestazioni cliniche. Patologie indotte dal glutine (celiachia e sensibilità al glutine). Prof. Fiorucci VENERDI’ 23 MARZO h14,30-17,30 Aula B1 Disordini dell’assorbimento dei nutrienti: fisiologia intestino tenue e dell’assorbimento di carboidrati, proteine e lipidi. Metodiche di valutazione dell’assorbimento. Quadri clinici del malassorbimento. Approccio nutrizionale. Dr. Biagioli MERCOLEDI’ 28 MARZO h14,30-17,30 Aula B4 Nutraceutica, Nutrigenomica e Recettori Nucleari Dr.ssa Carino VENERDI’ 04 APRILE h14,30-17,30 Aula B3 I- TEST DI VALUTAZIONE QUESITI A RISPOSTA MULTIPLA MERCOLEDI’ 06 APRILE h14,30-17,30 Aula B3 Motilità dell’apparato digerente. Percezione viscerale. Inquadramento delle sindromi funzionali. Valutazione e approccio terapeutico –nutrizionale. Sindrome dell’ intestino irritabile. Inquadramento clinico ed approccio terapeutico e nutrizionale. Dr.ssa Distrutti MERCOLEDI’ 11 APRILE h14,30-17,30 Aula B4 Malattie esofagee. Malattie dello stomaco e duodeno. Prof. Fiorucci VENERDI’ 13 APRILE h14,30-17,30 Aula B3 Intestino tenue e colon: malattie infiammatorie croniche intestinali (Morbo di Crohn e retto-colite ulcerosa). Dr. Biagioli VENERDI’ 20 APRILE h14,30-17,30 AULA MAGNA Scuola di Medicina e Chirurgia CONGRESSO PROF FIORUCCI: Il Microbiota come bersaglio terapeutico VENERDI’ 27 APRILE h14,30-17,30 Aula B3 Neoplasie del colon- Prof. Fiorucci VENERDI’ 04 MAGGIO h14,30-17,30 Aula B3 Aspetti nutrizionali delle malattie epatiche Dr. ssa Carino Adriana MERCOLEDI’ 09 MAGGIO h14,30-17,30 Aula B4 Cirrosi epatica e complicanze. Approccio nutrizionale. Pancreas: pancreatiti acute e croniche e neoplasie del pancreas. Prof. Fiorucci VENERDI’ 11 MAGGIO h14,30-17,30 Aula B3 Patologie delle vie biliari. Prof. Fiorucci MERCOLEDI’ 16 MAGGIO h14,30-17,30 Aula B2 II- TEST DI VALUTAZIONE QUESITI A RISPOSTA MULTIPLA |