Insegnamento CHIMICA ORGANICA I
| Nome del corso di laurea | Farmacia |
|---|---|
| Codice insegnamento | A002951 |
| Sede | PERUGIA |
| Curriculum | Comune a tutti i curricula |
| Docente responsabile | Daniela Lanari |
| Docenti |
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| Ore |
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| CFU | 6 |
| Regolamento | Coorte 2022 |
| Erogato | Erogato nel 2022/23 |
| Erogato altro regolamento | |
| Attività | Base |
| Ambito | Discipline chimiche |
| Settore | CHIM/06 |
| Anno | 1 |
| Periodo | Secondo Semestre |
| Tipo insegnamento | Obbligatorio (Required) |
| Tipo attività | Attività formativa monodisciplinare |
| Lingua insegnamento | ITALIANO |
| Contenuti | Struttura delle molecole organiche, nomenclatura, sintesi e reattività dei gruppi funzionali, nozioni di stereochimica, principali meccanismi di reazione |
| Testi di riferimento | Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore CHIMICA ORGANICA Zanichelli 4a ed Brown, Iverson, Anslyn, Foote CHIMICA ORGANICA Edises, VI edizione |
| Obiettivi formativi | Conoscere le nozioni fondamentali di chimica organica, la nomenclatura dei composti organici, le reazioni che caratterizzano la sintesi e chimismo dei principali gruppi funzionali con riferimento anche all’aspetto stereochimico. Essere in grado di applicare i principi acquisiti anche allo studio di molecole di interesse biochimico e farmaceutico. |
| Prerequisiti | Prerequisiti PREREQ Sì Lo studente essere a conoscenza delle nozioni base di chimica generale in particolare dovrà aver sostenutol’esame di Chimica Generale ed Inorganica The student should be familiar with the basic notions of general chemistry in particular must have passed the exam of General and Inorganic Chemistry |
| Metodi didattici | Lezioni frontali in cui il docente illustrerà tutti gli argomenti del corso, inoltre per insegnare un corretto approccio al tipo di studio richiesto, durante le lezioni saranno previste esercitazioni. |
| Altre informazioni | non presenti |
| Modalità di verifica dell'apprendimento | La verifica dell'apprendimento consisterà in una prova scritta alla quale, se sufficiente, seguirà un colloquio orale. Lo studente dovrà saper fornire la corretta nomenclatura e configurazione di molecole organiche, inoltre dovrà essere in grado di risolvere esercizi in cui verrà richiesto di saper utilizzare le nozioni apprese mostrando padronanza dei concetti studiati. Se la situazione pandemica lo richiederà, le modalità di esame potranno subire variazioni in accordo alle indicazioni di Ateneo Per informazioni sui servizi di supporto agli studenti con disabilità e/o DSA visita la pagina http://www.unipg.it/disabilita-e-dsa |
| Programma esteso | Struttura delle molecole organiche. Orbitali atomici e configurazione elettronica. Legame chimico, formule di Lewis, orbitali molecolari ed ibridi. Polarità dei legami, forze intramolecolari, concetto di elettrofilo e nucleofilo, carboanione, carbocatione, isomeria costituzionale. Acidi e basi,definizione di acidi e basi secondo Brönsted e Lewis; equilibri acido-base. Alcani:nomenclatura e proprietà chimico-fisiche, analisi conformazionale, alogenazione radicalica.La stereoisomeria:concetto di chiralità, diasteroisomeri ed enantiomeri, miscele racemiche, descrittori stereochimici (R, S), polarimetria, reazioni stereoselettive e stereospecifiche. Gli alcheni: nomenclatura e proprietà chimico-fisiche, isomeri cis, trans, E/Z, regola di Markovnikov, postulato di Hammond, reazioni di addizione elettrofila al doppio legame, trasposizione di carbocationi. Alchini:nomenclatura e proprietà chimico-fisiche, acidità e reattività. Proprietà e reazioni di alogenoalcani:nomenclatura e proprietà chimico-fisiche, reazioni di sostituzione SN2 ed SN1, reazione di eliminazione E2, E1, regole di Saytzev e Hoffmann, parametri che influenzano la velocità di reazione di sostituzione ed eliminazione. Alcoli e tioli: nomenclatura e proprietà chimico-fisiche, legame ad idrogeno ed acidità, sintesi degli alcoli: uso dei reagenti organometallici e reattività degli alcoli: ossidazione e sostituzione nucleofila. Eteri e tioeteri: nomenclatura e proprietà chimico-fisiche, regio- e stereoselettività nell’apertura degli epossidi. Ammine: nomenclatura, proprietà chimico fisiche, metodologie di sintesi ed utilizzo |