Insegnamento ANALISI DEI MEDICINALI I
- Corso
- Farmacia
- Codice insegnamento
- A000779
- Sede
- PERUGIA
- Curriculum
- Comune a tutti i curricula
- Docente
- Roccaldo Sardella
- CFU
- 10
- Regolamento
- Coorte 2020
- Erogato
- 2022/23
- Tipo insegnamento
- Obbligatorio (Required)
- Tipo attività
- Attività formativa integrata
ANALISI DEI MEDICINALI I - MODULO I
| Codice | A000780 |
|---|---|
| Sede | PERUGIA |
| CFU | 5 |
| Docente | Andrea Carotti |
| Docenti |
|
| Ore |
|
| Attività | Caratterizzante |
| Ambito | Discipline chimiche, farmaceutiche e tecnologiche |
| Settore | CHIM/08 |
| Tipo insegnamento | Obbligatorio (Required) |
| Lingua insegnamento | ITALIANO |
| Contenuti | Aspetti chimici, farmaco-tossicologici e reazioni analitiche dei principali anioni e cationi descritti nella Farmacopea Ufficiale vigente. Esecuzione pratica delle principali reazioni analitico-qualitative per ogni specie chimica studiata. Smistamento e riconoscimento di miscele cationiche ed anioniche di interesse farmaceutico. Riconoscimento di ioni inorganici in formulazioni farmaceutiche. |
| Testi di riferimento | Appunti delle Lezioni - Consultazione della Farmacopea Ufficiale/Europea in vigore |
| Obiettivi formativi | Alla fine del corso, lo studente avrà : a) appreso il comportamento più idoneo da tenere in un laboratorio chimico; b) imparato ad osservare ed interpretare il comportamento delle sostanze studiate; c) imparato ad identificare un composto inorganico applicando il metodo analitico più appropriato; d) imparato a scrivere una relazione, ed infine e) ad interpretare il testo della Farmacopea. La preparazione acquisita durante questo corso sarà indispensabile per frequentare correttamente i successivi laboratori didattici |
| Prerequisiti | Per accedere al laboratorio di analisi dei medicinali 1, lo studente deve avere frequentato il corso di sicurezza nei luoghi di lavoro. Sono indispensabili solide conoscenze di chimica generale ed inorganica. Infatti questo è un corso a carattere prettamente pratico dove si svolgono laboratorio le reazioni già affrontate in modo teorico durante i corsi di chimica inorganica analitica e chimica generale. Propedeuticità:aver superato esame chimica inorganica analitica e chimica generale. |
| Metodi didattici | Lezioni frontali in presenza e in didattica a distanza (DaD) ed esercitazioni pratiche di laboratorio. |
| Altre informazioni | -La sede del laboratorio si trova in Via Elce di sotto (quarto piano); lezioni teoriche presso il dipartimento di scienze farmaceutiche (Via del Liceo, 1) - La data di inizio, il termine ed il calendario delle attività didattiche può essere trovate nel sito del Dipartimento di Scienze farmaceutiche http://www.dsf.unipg.it/ |
| Modalità di verifica dell'apprendimento | Verranno valutate tutte le prove di laboratorio con riconoscimento di una sostanza incognita della Farmacopae vigente (Italiana ed Europea). Ci sarà inoltre una prova finale pratica di laboratorio con due sostanze incognite da identificare. Seguirà un esame orale che potrà essere sostenuto solo da chi ha superato almeno 2/3 delle prove pratiche |
| Programma esteso | Procedure e tecniche analitiche di base. Norme di sicurezza ed elementi di primo soccorso in laboratorio. Aspetti chimici, farmaco-tossicologici e reazioni analitiche dei principali anioni (carbonati, nitrati e nitriti, solfati, solfiti e tiosolfati, fosfati, alogenuri, iodati, borati, silicati) e cationi (metalli alcalini e alcalino terrosi, alluminio, zinco, ferro, bismuto, rame), con particolare riferimento ai composti descritti nella Farmacopea Ufficiale vigente, sia Italiana che Europea. Esercitazioni pratiche: esecuzione delle principali reazioni analitico-qualitative per ogni specie chimica studiata. Smistamento e riconoscimento di miscele cationiche ed anioniche di interesse farmaceutico. Applicazione della cromatografia su strato sottile. Riconoscimento di ioni inorganici in formulazionifarmaceutiche. |
ANALISI DEI MEDICINALI I - MODULO II
| Codice | A000781 |
|---|---|
| Sede | PERUGIA |
| CFU | 5 |
| Docente | Roccaldo Sardella |
| Docenti |
|
| Ore |
|
| Attività | Caratterizzante |
| Ambito | Discipline chimiche, farmaceutiche e tecnologiche |
| Settore | CHIM/08 |
| Tipo insegnamento | Obbligatorio (Required) |
| Lingua insegnamento | Italiano |
| Contenuti | Aspetti teorici delle reazioni di neutralizzazione volumetrica condotte attraverso titolazioni acido-base, per precipitazione, complessometriche e basate su reazioni di ossido-riduzione. Esercitazioni di laboratorio rivolte all'esecuzione di analisi quantitative per via volumetrica: titolazioni acido-base, per precipitazione, complessometriche spetrofotometriche e basate su reazioni di ossido-riduzione. |
| Testi di riferimento | Appunti di lezione. Farmacopea Ufficiale Italiana, XII Edizione. G.C. PORRETTA, Analisi di preparazioni farmaceutiche, casa editrice C.I.S.U. D.A. SKOOG, D.M. WEST, F.J. HOLLER, S.R. CROUCH, Fondamenti di chimica analitica, casa editrice EdiSES |
| Obiettivi formativi | L’insegnamento ha come obiettivo quello di fornire allo studente gli strumenti necessari per poter eseguire, attraverso analisi volumetrica, la determinazione quantitativa di composti di interesse farmaceutico. Le principali abilità acquisite in laboratorio consentiranno allo studente di eseguire determinazioni quantitative attraverso i metodi di titolazione acido-base, per precipitazione, per formazione di complessi e di tipo redox. |
| Prerequisiti | Propedeuticità: INSEGNAMENTO: Chimica generale INSEGNAMENTO: Chimica inorganica e analitica |
| Metodi didattici | Il Corso è organizzato nel seguente modo: Lezioni Frontali in aula su tutti gli argomenti del corso. Esercitazioni Pratiche nel laboratorio di Analisi quantitativa-volumetrica dei Medicinali. Gli studenti saranno divisi in gruppi (massimo 32 studenti/gruppo) e seguiranno in modo individuale e in giorni differenti 10 esercitazioni di circa 4 ore. |
| Altre informazioni | Frequenza: Obbligatoria Sede: Dipartimento di Scienze Farmaceutiche Sezione di Chimica e Tecnologia del Farmaco Via del Liceo, 1 06123 - Perugia |
| Modalità di verifica dell'apprendimento | Valutazione relazioni di laboratorio Esame orale Per informazioni sui servizi di supporto agli studenti con disabilità e/o DSA visita la pagina http://www.unipg.it/disabilita-e-dsa |
| Programma esteso | Programma: Il corso è articolato in lezioni teoriche ed esercitazioni sperimentali. Parte teorica. Generalità sui metodi analitici. Procedimento analitico. Bilance (cenni). L'errore in Chimica Analitica: Accuratezza e precisione - Tipi di errore - Determinazione dell'esattezza e riproducibilità di un metodo analitico - Elementi di statistica per la manipolazione dei dati - Cifre significative. Soluzioni standard. Sostanze madri. Titolazioni acido-base: costruzione della relativa curva di titolazione. Scelta dell'indicatore opportuno. Alcalimetria ed Acidimetria. Titolazioni acido-base in solvente non acquoso. Classificazione dei solventi. Effetto diversificante e livellante del solvente. Titolazioni con formazione di precipitato. Argentometria. Titolazioni complessometriche. Ligandi monodentati e polidentati. EDTA. Effetto del pH sulle reazioni di complessazione con EDTA. Titolazioni con EDTA: dirette, per spostamento e per sostituzione. Indicatori metallocromici. Titolazioni con trasferimento di elettroni. Potenziali standard di riduzione. Equazione di Nerst. Permanganometria. Cerimetria. Bromometria. Ossidimetria con bicromato. Iodometria e iodimetria. Indicatori redox. Potenziometria. Elettrodi di riferimento ed elettrodi indicatori. Titolazioni potenziometriche acido-base e redox. Determinazione spettrofotometrica di principi attivi in formulazioni farmaceutiche. Parte sperimentale. Determinazione quantitativa di farmaci secondo la Farmacopea Ufficiale. Determinazione quantitativa di farmaci avvalendosi dei metodi strumentali descritti nella parte teorica. |