Insegnamento TOSSICOLOGIA
Nome del corso di laurea | Scienze socioantropologiche per l'integrazione e la sicurezza sociale |
---|---|
Codice insegnamento | A000557 |
Curriculum | Gestione dei rischi sociali |
Docente responsabile | Simona Ronchetti |
Docenti |
|
Ore |
|
CFU | 6 |
Regolamento | Coorte 2020 |
Erogato | Erogato nel 2021/22 |
Erogato altro regolamento | Informazioni sull'attività didattica |
Attività | Affine/integrativa |
Ambito | Attività formative affini o integrative |
Settore | BIO/14 |
Anno | 2 |
Periodo | Secondo Semestre |
Tipo insegnamento | Opzionale (Optional) |
Tipo attività | Attività formativa monodisciplinare |
Lingua insegnamento | italiano |
Contenuti | concetti generali di tossicologia, tossicologia clinica, tossicologia ambientale, tossicologia alimentare, tossicologia dei veleni e delle tossine animali, tossicologia forense |
Testi di riferimento | Tossicologia- Galli, Corsini , Marinovich, III edizione, PICCIN Elementi di Tossicologia – Casarett & Doull, Casa Editrice Ambrosiana |
Obiettivi formativi | capire il significato di tossicologia, qualunque sia il campo di indagine (ambientale, alimentare, forensico); acquisire la capacità critica ed analitica nel campo tossicologico, effettuare collegamenti tra i vari campi della tossicologia |
Prerequisiti | concetti generali di biologia |
Metodi didattici | lezioni frontali |
Altre informazioni | frequenza facoltativa |
Modalità di verifica dell'apprendimento | esame scritto ed orale |
Programma esteso | principi generali di tossicologia (dose, esposizione, rischio, effetti dannosi); ADR, antidoti e tossicodipendenze; tossicologia alimentare, tossine e microrganismi pericolosi nei cibi; veleni e tossine animali; ecotossicologia e tossicologia ambientale, inquinamento atmosferico e delle radiazioni, bioindicatori, pesticidi, radiazioni, radon; reperimento dei campioni in tossicologia forense, metodi di analisi |