Insegnamento MICROBIOLOGIA ED IMMUNOLOGIA VETERINARIA
| Nome del corso di laurea | Medicina veterinaria |
|---|---|
| Codice insegnamento | 85011705 |
| Curriculum | Comune a tutti i curricula |
| Docente responsabile | Patrizia Casagrande Proietti |
| Docenti |
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| Ore |
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| CFU | 5 |
| Regolamento | Coorte 2021 |
| Erogato | Erogato nel 2022/23 |
| Erogato altro regolamento | Informazioni sull'attività didattica |
| Attività | Caratterizzante |
| Ambito | Discipline delle malattie infettive ed infestive |
| Settore | VET/05 |
| Anno | 2 |
| Periodo | Primo Semestre |
| Tipo insegnamento | Obbligatorio (Required) |
| Tipo attività | Attività formativa monodisciplinare |
| Lingua insegnamento | Italiano |
| Contenuti | Morfologia e funzioni della cellula batterica. Coltivazione,riproduzione dei batteri.Genetica dei batteri. Interazioni batteri-ospite. Classificazione dei batteri. Morfologia dei virus. Replicazione virale. Batteriofagi. Classificazione dei virus. Immunità innata ed acquisita. Immunità umorale, cellulo-mediata, passiva. Vaccini. |
| Testi di riferimento | Libro di testo: Poli G., Dall'Ara P., Martino P.A., Rosati S. Microbiologia e immunologia veterinaria. Edra S.p.A, 2017; Libri consigliati: Tizard I.R. Veterinary Immunology. Ten Edition, Saunders Elsevier 2018. |
| Obiettivi formativi | Obiettivo del corso è quello di far acquisire allo studente i concetti di base di Microbiologia generale con particolare riferimento ai microrganismi batterici e virali di interesse veterinario responsabili anche di zoonosi, nonchè di far conoscere le interazioni microrganismo-ospite. Inoltre, saranno inquadrati i fondamenti dell'immunologia, utili per comprendere le risposte difensive dell'animale agli agenti infettivi e per interpretare risultati mediante l'immunodiagnostica. Le conoscenze acquisite saranno indispensabili per l'esercizio della professione veterinaria soprattutto per quanto concerne la capacità di rilevare e valutare criticamente lo stato di salute, di malattia e di benessere dell'animale singolo ed in allevamento, compresi gli aspetti antropozoonosici. Conoscenza e comprensione: Lo studente dovrà dimostrare di conoscere le basi della microbiologia e le caratteristiche dei microrganismi classici e non convenzionali (virus, batteri, prioni); inoltre dovrà dimostrare di conoscere il funzionamento del sistema immunitario. Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Lo studente dovrà dimostrare di conoscere i microrganismi al fine di contrastarli (microrganismi patogeni) o di utilizzare le loro potenzialità (microrganismi utili); inoltre dovrà saper applicare le conoscenze acquisite di immunologia, sia nell’animale sia in immunodiagnostica. Capacità critiche e di giudizio: Lo studente dovrà essere in grado di raccogliere e interpretare i dati attinenti alla materia impartita in maniera autonoma e critica. Tale autonomia di giudizio potrà essere dimostrata anche attraverso il confronto e la discussione collegiale delle tematiche trattate. Abilità comunicative: Lo studente dovrà essere in grado di descrivere, con la corretta terminologia scientifica e in forma scritta e orale, l'aspetto applicato delle conoscenze apprese di microbiologia e immunologia. |
| Prerequisiti | Al fine di comprendere quanto trattato nell'insegnamento è indispensabile il superamento degli esami di biochimica |
| Metodi didattici | Attività teorica: in aula su tutti gli argomenti del programma. Attività pratica: nel laboratorio di Microbiologia, in questo caso gli studenti saranno suddivisi in gruppi. Gli argomenti riguarderanno coltivazione e isolamento dei microrganismi, loro identificazione ed utilizzazione delle prove sierologiche nella diagnostica delle malattie infettive. Attività selfdirect learning: preparazione di una presentazione su un genere di batteri o una famiglia virale basata su ricerche online e guidata dal docente |
| Altre informazioni | Frequenza: Frequenza obbligatoria (70%)Sede: Dipartimento di Medicina Veterinaria, via S. Costanzo 4, Perugia. Le attività didattiche verranno svolte secondo quanto riportato nel sito http://www.medvet.unipg.it/Date di inizio e termine delle attività didattiche: Inizio e termine secondo quanto riportato nel sito del Dipartimento di Medicina Veterinaria http://www.medvet.unipg.it/Calendario delle attività didattiche: Orario delle "http://www.medvet.unipg.it" Attività di didattica integrativa: E' prevista attività di tutorato previo accordo con il docentetp://www.medvet.unipg.it |
| Modalità di verifica dell'apprendimento | L’esame di MICROBIOLOGIA ED IMMUNOLOGIA VETERINARIA si compone delle seguenti prove: 1) PROVA SCRITTA: Prova a sbarramento svolta ad ogni appello prima della prova orale. Durata: 60 minuti Tipo di prova: scritta a risposta chiusa. Finalità: valutazione estensiva degli apprendimenti. Descrizione - La prova scritta consiste in 40 domande distinte in quesiti con risposte a scelta fra 4 possibili, delle quali solo una è quella corretta. Le domande coprono tutto il programma trattato (Batteriologia, Virologia, Immunità, Batteriologia e Virologia speciale). Alle risposte corrette viene assegnato mezzo punto. Alle risposte errate o non date non viene assegnato alcun punto né computata alcuna penalità. Misurazione della prova: la prova consente di ottenere un numero massimo di 20 punti e si intende superata se il punteggio conseguito è uguale o superiore a 12 . 2) PROVA ORALE: prova finale. Durata: 40-60 minuti. Descrizione: colloquio a stimolo aperto con risposta aperta. Saranno proposti 4 quesiti relativi all’intero programma (Batteriologia,Virologia, Immunità, Batteriologia e Virologia speciale) Misurazione: la prova viene valutata sulla base dei seguenti parametri: Rigore argomentativo punteggio da < 12 a 20 Completezza da < 12 a 20 Proprietà di linguaggio da < 12 a 20 Ad ogni punteggio corrisponde la seguente classe di giudizio: < 12= insufficiente (Diffuse e gravi mancanze, incongruenze ed errori nell’argomentazione; linguaggio povero ed inadeguato; costruzione difficoltosa e non autonoma del discorso; mancata o errata applicazione dei vincoli argomentativi e delle connessioni logiche) da 12 a 14 =sufficiente (Alcune mancanze, incongruenze ed errori nell’argomentazione; articolazione logica del discorso, ma esposizione eccessivamente semplice ed essenziale; costruzione autonoma del discorso con espressione molto riassuntiva dei contenuti; adeguata ma stentata applicazione dei vincoli e delle connessioni logiche) da 15 a 17 = buono (Rare mancanze, incongruenze ed errori nell’argomentazione; articolazione logica del percorso argomentativo, costruzione autonoma del discorso con uso appropriato del linguaggio specifico; completa applicazione dei vincoli e delle connessioni logiche) da 18 a 20= ottimo (Assenza di mancanze, incongruenze ed errori nell’argomentazione; articolazione logica, chiara e ricca del percorso argomentativo; costruzione autonoma del discorso con uso appropriato e completo del linguaggio specifico; completa applicazione dei vincoli e delle connessioni logiche anche con scelte originali) La prova è superata se il punteggio conseguito è uguale o superiore a 48 punti. Il conseguimento del massimo punteggio in tutte le prove comporterà l’attribuzione della lode qualora la prova orale dimostri “Assoluta padronanza argomentativa, logica e linguistica; costruzione autonoma, sicura, ricca ed articolata del discorso, sostenuta da un significativo contributo originale derivante dall’uso di fonti di studio multiple” L’esame nella sua totalità è superato se il punteggio complessivo è uguale o superiore a 60/100 (pari a 18/30). |
| Programma esteso | LEZIONI TEORICHE Introduzione allo studio della microbiologia ( 1 ora). Struttura e funzione della cellula batterica, strutture di superficie,appendici batteriche, strutture intracitoplasmatiche, spora batterica (2 ore).Riproduzione dei batteri, fattori nutritizi ed ambientali che condizionano la crescita batterica (2 ore). Genetica dei batteri: mutazioni, ricombinazioni genetiche (trasformazione, trasduzione, conversione fagica, coniugazione) (2 ore). Interazioni batteri-ospite (proprietà patogene dei batteri): fattori di colonizzazione, fattori di diffusione, fattori che interferiscono con la fagocitosi, fattori tossici (3 ore). Agenti fisici e chimici nel controllo dei microrganismi. Agenti antimicrobici (1 ora). Diagnosi di laboratorio delle malattie batteriche (2 ore). Classificazione dei batteri: criteri di classificazione (1 ora). Batteriologia speciale generi: Staphylococcus, Streptococcus,Bacillus,Mycobacterium, Escherichia, Shigella, Salmonella, Klebsiella, Proteus, Yersinia, Pasteurella, Mannheimia, Brucella, Pseudomonas, Burkholderia, Clostridium, Leptospira, Mycoplasma, Chlamydia, Rickettsia (3 ore). Morfologia e struttura dei virus (2 ore). Batteriofagi (1 ora). Rapporti virus-ospite: modalità di trasmissione dei virus, vie di ingresso e diffusione, tipi di infezione virale (2 ore). Fasi dell'infezione virale (2 ore). Meccanismi di difesa delle cellule: interferenza virale (1 ora). Diagnosi di laboratorio delle malattie virali (1 ora). Classificazione dei virus: criteri di classificazione (1 ora). Virologia speciale famiglie: Parvoviridae, Circoviridae, Adenoviridae, Herpesviridae, Asfarviridae, Poxviridae, Picornaviridae, Caliciviridae, Reoviridae, Togaviridae, Flaviviridae, Orthomyxoviridae, Paramyxoviridae, Rhabdoviridae, Coronaviridae, Arteriviridae, Retroviridae, Arenaviridae, Bunyaviridae (3 ore). Antigeni ed immunogenicità( 2 ore). Sistemi difensivi innati non specifici: barriere fisicochimiche, meccanismi cellulari, fattori umorali (2 ore). Sistemi difensivi acquisiti e specifici. Cellule del sistema immunitario: linfociti B, linfociti T, cellule dendritiche (2 ore). Processazione e presentazione dell'antigene. Complesso maggiore di istocompabilità (1 ora). Anticorpi: struttura e caratteristiche biologiche ( 1 ora). Meccanismi effettori dell'immunità umorale: antigeni timo-dipendenti ed antigeni timo-indipendenti (1 ora). Immunità mucosale o locale. Immunità passiva (1 ora). Diagnostica sierologica (1 ora). Meccanismi effettori dell'immunità cellulo-mediata (1 ora). Vaccini e vaccinazioni ( 3 ore). LEZIONI PRATICHE1) Preparazione terreni coltura batteri (2 ore)2) Semina su piastra di campioni e loro incubazione (2 ore)3) Strisci a partire da colonie batteriche, colorazione di Gram, osservazione preparati al microscopio ottico (3 ore)4) Prove biochimiche (2 ore)5) Esecuzione e valutazione risultato antibiogramma (2 ore)6) Colture cellulari (2 ore)7) Osservazione al microscopio ottico e valutazione effetto citopatico (2 ore) |