Nome del corso di laurea	Infermieristica (abilitante alla professione sanitaria di infermiere)
Codice insegnamento	GP001707
Curriculum	Comune a tutti i curricula
Docente responsabile	Marco Gargaro
CFU	5
Regolamento	Coorte 2023
Erogato	Erogato nel 2023/24
Erogato altro regolamento
Anno	1
Periodo	Secondo Semestre
Tipo insegnamento	Obbligatorio (Required)
Tipo attività	Attività formativa integrata
Suddivisione	FARMACOLOGIA GENERALE (MODULO 1) Canale A Canale B FARMACOLOGIA GENERALE (MODULO 2) Canale A Canale B METODOLOGIA INFERMIERISTICA II Canale A Canale B SCIENZE DIETETICHE Canale A Canale B

FARMACOLOGIA GENERALE (MODULO 1)

Codice	GP001729
CFU	1
Docente responsabile	Marco Gargaro
Attività	Base
Ambito	Primo soccorso
Settore	BIO/14
Tipo insegnamento	Obbligatorio (Required)

Canale A

CFU	1
Docente responsabile	Paolo Puccetti
Docenti	Paolo Puccetti
Ore	15 Ore - Paolo Puccetti
Lingua insegnamento	ITALIANO
Contenuti	Modelli e aspetti farmacocinetici dell'azione dei farmaci, modelli di studio qualitativi e quantitativi della risposta farmacologica in base ai parametri farmacocinetici
Testi di riferimento	appunti dalle lezioni
Obiettivi formativi	Apprendimento delle basi farmacocinetiche della farmacologia generale
Prerequisiti	Conoscenza della biologia e fisiologia generale
Metodi didattici	Lezioni teoriche
Altre informazioni	Frequenza consigliata
Modalità di verifica dell'apprendimento	Esame orale
Programma esteso	Vie di somministrazione dei farmaci; assorbimento, distribuzione, eliminazione, pianificazione ed ottimizzazione del dosaggio

Canale B

CFU	1
Docente responsabile	Paolo Puccetti
Docenti	Paolo Puccetti
Ore	15 Ore - Paolo Puccetti
Lingua insegnamento	ITALIANO
Contenuti	Modelli e aspetti farmacocinetici dell'azione dei farmaci, modelli di studio qualitativi e quantitativi della risposta farmacologica in base ai parametri farmacocinetici
Testi di riferimento	appunti dalle lezioni
Obiettivi formativi	Apprendimento delle basi farmacocinetiche della farmacologia generale
Prerequisiti	Conoscenza della biologia e fisiologia generale
Metodi didattici	Lezioni teoriche
Altre informazioni	Frequenza consigliata
Modalità di verifica dell'apprendimento	Esame orale
Programma esteso	Vie di somministrazione dei farmaci; assorbimento, distribuzione, eliminazione, pianificazione ed ottimizzazione del dosaggio

FARMACOLOGIA GENERALE (MODULO 2)

Codice	GP001730
CFU	1
Docente responsabile	Marco Gargaro
Attività	Caratterizzante
Ambito	Scienze medico-chirurgiche
Settore	BIO/14
Tipo insegnamento	Obbligatorio (Required)

Canale A

CFU	1
Docente responsabile	Marco Gargaro
Docenti	Marco Gargaro
Ore	15 Ore - Marco Gargaro
Lingua insegnamento	ITALIANO
Contenuti	Classi di recettori e meccanismi di trasduzione del segnale. Agonisti e antagonisti.
Testi di riferimento	Fondamenti di farmacologia per infermieriClayton, StockEdises srl Napoli
Obiettivi formativi	ll corso di farmacologia generale (modulo 2) ha l'obiettivo principale nel fornire allo studente le basi farmacologiche per la comprensione della farmacodinamica, gli effetti collaterali indesiderati e l'aspetto tossicologico dei farmaci. Le principali conoscenze acquisite saranno relative a:1) recettori per i farmaci; 2) meccanismi di trasduzione del segnale; 3) effetti tossici e principali meccanismi di tossicità. Le conoscenze acquisite permetteranno allo studente di raggiungere le seguenti abilità:1) essere in grado di comprendere l'importanza della corretta posologia di un farmaco; 2) comprendere il meccanismo d 'azione farmaci; 3) comprendere la rilevanza dose-effetto; 4) evitare gli effetti tossici; 5) utilizzare in modo razionale i farmaci e raggiungere la massima efficacia con la minima tossicità.
Prerequisiti	Conoscenza della biologia generale e della fisiologia
Metodi didattici	Lezioni teoriche
Altre informazioni	Frequenza consigliata
Modalità di verifica dell'apprendimento	Esame orale
Programma esteso	Trasduzione del segnale, relazioni dose-risposta, attività intrinseca, tipologie di recettori
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile	Salute e benessere

Canale B

CFU	1
Docente responsabile	Marco Gargaro
Docenti	Marco Gargaro
Ore	15 Ore - Marco Gargaro
Lingua insegnamento	ITALIANO
Contenuti	Classi di recettori e meccanismi di trasduzione del segnale. Agonisti e antagonisti.
Testi di riferimento	Fondamenti di farmacologia per infermieriClayton, StockEdises srl Napoli
Obiettivi formativi	ll corso di farmacologia generale (modulo 2) ha l'obiettivo principale nel fornire allo studente le basi farmacologiche per la comprensione della farmacodinamica, gli effetti collaterali indesiderati e l'aspetto tossicologico dei farmaci. Le principali conoscenze acquisite saranno relative a:1) recettori per i farmaci; 2) meccanismi di trasduzione del segnale; 3) effetti tossici e principali meccanismi di tossicità. Le conoscenze acquisite permetteranno allo studente di raggiungere le seguenti abilità:1) essere in grado di comprendere l'importanza della corretta posologia di un farmaco; 2) comprendere il meccanismo d 'azione farmaci; 3) comprendere la rilevanza dose-effetto; 4) evitare gli effetti tossici; 5) utilizzare in modo razionale i farmaci e raggiungere la massima efficacia con la minima tossicità.
Prerequisiti	Conoscenza della biologia generale e della fisiologia
Metodi didattici	Lezioni teoriche
Altre informazioni	Frequenza consigliata
Modalità di verifica dell'apprendimento	Esame orale
Programma esteso	Trasduzione del segnale, relazioni dose-risposta, attività intrinseca, tipologie di recettori
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile	Salute e benessere

METODOLOGIA INFERMIERISTICA II

Codice	GP001731
CFU	2
Docente responsabile	Marco Gargaro
Attività	Caratterizzante
Ambito	Management sanitario
Settore	MED/45
Tipo insegnamento	Obbligatorio (Required)

Canale A

CFU	2
Docente responsabile	Jacopo Bartoccini
Docenti	Jacopo Bartoccini
Ore	30 Ore - Jacopo Bartoccini
Lingua insegnamento	ITALIANO
Contenuti	1. Introduzione ai metodi dell’accertamento: osservazione, intervista, strumenti strutturali, scale, questionari, esame obiettivo. 2. I parametri vitali 3. La termoregolazione: Processo di nursing applicato a problemi di termoregolazione inefficace 4. Cenni all’accertamento del dolore e dello stato nutrizionale 5. L’ossigenazione e la funzionalità respiratoria: Processo di nursing applicato a problemi di natura respiratoria 6. Principali alterazioni dell’apparato gastrointestinale: Segni e sintomi più frequenti a carico del tratto superiore Il vomito: tipi, caratteristiche, complicanze, interventi assistenziali L’eliminazione intestinale: Processo di nursing applicato a problemi intestinali 7. L’eliminazione urinaria: Processo di nursing applicato a problemi di eliminazione urinaria 8. Il Muoversi e il mantenere una postura adeguata: Processo di nursing applicato a problemi di mobilità 9. Il Dormire e riposare: Processo di nursing applicato a problemi del dormire / riposare
Testi di riferimento	Testi di riferimento TESTI_RIF Sì Herdmand TH, Kamitsuru S, Lopes CT, Diagnosi Infermieristiche. Definizioni e classificazione 2021-2023. 12a Ed. Rozzano (MI): CEA - Casa Editrice Ambrosiana, 2021. Saiani L, Brugnolli A. (a cura di) Trattato di cure Infermieristiche. 3a Ed. Napoli: Edizioni Idelson-Gnocchi, 2021 (In particolare alcuni estratti dal Tomo I: Capitoli 6, 7, 13, 15, 16 e Tomo II: Capitoli 17, 18, 20, 21, 22, 23, 24) Badon PL, Canesi M, Monterosso A, Pelegatta F. (a cura di). Procedure Infermieristiche. Rozzano (MI): CEA - Casa Editrice Ambrosiana, 2018 (in particolare alcuni estratti dai Capitoli 4 e 5, e Schede: da 29 a 35, 40, 41, 43, 44, 45, 107, 117, 125, 140 e Appendici da A2 ad A7 Gordon M. Capitolo 5 Modelli funzionali della salute: una struttura per l’accertamento. In Gordon M. Diagnosi infermieristiche. Processo e applicazioni. Rozzano (MI): CEA - Casa Editrice Ambrosiana, 2009. Dispense a cura dei docenti. Herdmand TH, Kamitsuru S, Lopes CT, Diagnosi Infermieristiche. Definizioni e classificazione 2021-2023. 12a Ed. Rozzano (MI): CEA - Casa Editrice Ambrosiana, 2021. Saiani L, Brugnolli A. (a cura di) Trattato di cure Infermieristiche. 3a Ed. Napoli: Edizioni Idelson-Gnocchi, 2021 (In particolare alcuni estratti dal Tomo I: Capitoli 6, 7, 13, 15, 16 e Tomo II: Capitoli 17, 18, 20, 21, 22, 23, 24) Badon PL, Canesi M, Monterosso A, Pelegatta F. (a cura di). Procedure Infermieristiche. Rozzano (MI): CEA - Casa Editrice Ambrosiana, 2018 (in particolare alcuni estratti dai Capitoli 4 e 5, e Schede: da 29 a 35, 40, 41, 43, 44, 45, 107, 117, 125, 140 e Appendici da A2 ad A7 Gordon M. Capitolo 5 Modelli funzionali della salute: una struttura per l’accertamento. In Gordon M. Diagnosi infermieristiche. Processo e applicazioni. Rozzano (MI): CEA - Casa Editrice Ambrosiana, 2009. Dispense a cura dei docenti
Obiettivi formativi	Al termine del corso lo studente sarà in grado : condurre e organizzare la raccolta dati mirata di interesse infermieristico; raccogliere e interpretare i dati pertinenti all’assistenza infermieristica sulla base dei segni e sintomi rilevati; individuerà e effettuerà gli interventi infermieristici finalizzati al soddisfacimento dei bisogni della persona.
Prerequisiti	Conoscenza della pianificazione infermieristica a 5 fasi
Metodi didattici	Lezioni frontali Dimostrazione con simulatore
Altre informazioni	---
Modalità di verifica dell'apprendimento	Esame scritto a domande chiuse
Programma esteso	1. Introduzione ai metodi dell’accertamento: osservazione, intervista, strumenti strutturali, scale, questionari, esame obiettivo. 2. I parametri vitali: Definizione e scopo della rilevazione dei parametri vitali; segni e sintomi di alterazione. Principi generali nella rilevazione dei parametri in ambito ospedaliero e domiciliare; valutazione del polso, valutazione della pressione arteriosa, valutazione della frequenza respiratoria. La termoregolazione: Fattori che influiscono sulla temperatura corporea, Alterazioni della temperatura corporea, Processo di nursing applicato a problemi di termoregolazione inefficace: interventi infermieristici. 3. Cenni di accertamento infermieristico del dolore e dello stato nutrizionale; 4. L’ossigenazione e la funzionalità respiratoria: Caratteristiche della normale respirazione in relazione al: sesso, età, stato fisico e psichico; Fattori che influiscono sulla funzionalità respiratoria; Definizione delle principali manifestazioni di alterazione della funzionalità respiratoria: segni e sintomi. Caratteri del respiro e principali alterazioni. Misurazione della saturazione di ossigeno. Respiri anomali. Processo di nursing applicato a problemi di natura respiratoria: interventi infermieristici 5. Principali alterazioni dell’apparato gastrointestinale. Segni e sintomi più frequenti a carico del tratto superiore Il vomito: tipi, caratteristiche, complicanze, interventi assistenziali L’eliminazione intestinale: fattori che influiscono sull’eliminazione intestinale. Alterazione della funzione intestinale. Segni e sintomi più frequenti nei disturbi intestinali. Processo di nursing applicato a problemi intestinali: interventi infermieristici. 6. L’eliminazione urinaria: minzione, caratteristiche dell’urina normale. Fattori che influiscono sull’eliminazione urinaria. Alterazioni della funzione urinaria: segni e sintomi Processo di nursing applicato a problemi di eliminazione urinaria: interventi infermieristici. 7. Il Muoversi e il mantenere una postura adeguata. La mobilità normale. I fattori che influenzano la mobilità. Compromissione della mobilità e sue manifestazioni: segni e sintomi Effetti sistemici e psicosociali dell’immobilità. Processo di nursing applicato a problemi di mobilità: interventi infermieristici. 8. Il Dormire e riposare Fattori che influiscono sul sonno e sul riposo. Alterazioni del sonno e del riposo: segni e sintomi. Processo di nursing applicato a problemi del dormire / riposare: interventi infermieristici.

Canale B

CFU	2
Docente responsabile	Giancarlo Marcheggiani
Docenti	Giancarlo Marcheggiani
Ore	30 Ore - Giancarlo Marcheggiani
Lingua insegnamento	ITALIANO
Contenuti	. Introduzione ai metodi dell’accertamento: osservazione, intervista, strumenti strutturali, scale, questionari, esame obiettivo. 2. I parametri vitali 3. La termoregolazione: Processo di nursing applicato a problemi di termoregolazione inefficace 4. Cenni all’accertamento del dolore e dello stato nutrizionale 5. L’ossigenazione e la funzionalità respiratoria: Processo di nursing applicato a problemi di natura respiratoria 6. Principali alterazioni dell’apparato gastrointestinale: Segni e sintomi più frequenti a carico del tratto superiore Il vomito: tipi, caratteristiche, complicanze, interventi assistenziali L’eliminazione intestinale: Processo di nursing applicato a problemi intestinali 7. L’eliminazione urinaria: Processo di nursing applicato a problemi di eliminazione urinaria 8. Il Muoversi e il mantenere una postura adeguata:
Testi di riferimento	Herdmand TH, Kamitsuru S, Lopes CT, Diagnosi Infermieristiche. Definizioni e classificazione 2021-2023. 12a Ed. Rozzano (MI): CEA - Casa Editrice Ambrosiana, 2021. Saiani L, Brugnolli A. (a cura di) Trattato di cure Infermieristiche. 3a Ed. Napoli: Edizioni Idelson-Gnocchi, 2021 (In particolare alcuni estratti dal Tomo I: Capitoli 6, 7, 13, 15, 16 e Tomo II: Capitoli 17, 18, 20, 21, 22, 23, 24) Badon PL, Canesi M, Monterosso A, Pelegatta F. (a cura di). Procedure Infermieristiche. Rozzano (MI): CEA - Casa Editrice Ambrosiana, 2018 (in particolare alcuni estratti dai Capitoli 4 e 5, e Schede: da 29 a 35, 40, 41, 43, 44, 45, 107, 117, 125, 140 e Appendici da A2 ad A7 Gordon M. Capitolo 5 Modelli funzionali della salute: una struttura per l’accertamento. In Gordon M. Diagnosi infermieristiche. Processo e applicazioni. Rozzano (MI): CEA - Casa Editrice Ambrosiana, 2009. Dispense a cura dei docenti.
Obiettivi formativi	Al termine del corso lo studente sarà in grado : condurre e organizzare la raccolta dati mirata di interesse infermieristico; raccogliere e interpretare i dati pertinenti all’assistenza infermieristica sulla base dei segni e sintomi rilevati; individuerà e effettuerà gli interventi infermieristici finalizzati al soddisfacimento dei bisogni della persona.
Metodi didattici	Lezioni frontali ed esercitazioni casi clinici
Altre informazioni	giancarlo.marcheggiani@unipg.it
Modalità di verifica dell'apprendimento	Prova scritta
Programma esteso	1. Introduzione ai metodi dell’accertamento: osservazione, intervista, strumenti strutturali, scale, questionari, esame obiettivo. 2. I parametri vitali: Definizione e scopo della rilevazione dei parametri vitali; segni e sintomi di alterazione. Principi generali nella rilevazione dei parametri in ambito ospedaliero e domiciliare; valutazione del polso, valutazione della pressione arteriosa, valutazione della frequenza respiratoria. La termoregolazione: Fattori che influiscono sulla temperatura corporea, Alterazioni della temperatura corporea, Processo di nursing applicato a problemi di termoregolazione inefficace: diagnosi ed interventi infermieristici. 3. Cenni di accertamento infermieristico del dolore e dello stato nutrizionale; 4. L’ossigenazione e la funzionalità respiratoria: Caratteristiche della normale respirazione in relazione al: sesso, età, stato fisico e psichico; Fattori che influiscono sulla funzionalità respiratoria; Definizione delle principali manifestazioni di alterazione della funzionalità respiratoria: segni e sintomi. Caratteri del respiro e principali alterazioni. Misurazione della saturazione di ossigeno. Respiri anomali. Processo di nursing applicato a problemi di natura respiratoria: diagnosi ed interventi infermieristici 5. Principali alterazioni dell’apparato gastrointestinale. Segni e sintomi più frequenti a carico del tratto superiore Il vomito: tipi, caratteristiche, complicanze, interventi assistenziali L’eliminazione intestinale: fattori che influiscono sull’eliminazione intestinale. Alterazione della funzione intestinale. Segni e sintomi più frequenti nei disturbi intestinali. Processo di nursing applicato a problemi intestinali: diagnosi ed interventi infermieristici. 6. L’eliminazione urinaria: minzione, caratteristiche dell’urina normale. Fattori che influiscono sull’eliminazione urinaria. Alterazioni della funzione urinaria: segni e sintomi Processo di nursing applicato a problemi di eliminazione urinaria: diagnosi ed interventi infermieristici. 7. Il Muoversi e il mantenere una postura adeguata. La mobilità normale. I fattori che influenzano la mobilità. Compromissione della mobilità e sue manifestazioni: segni e sintomi Effetti sistemici e psicosociali dell’immobilità. Processo di nursing applicato a problemi di mobilità: diagnosi ed interventi infermieristici. 8. Il Dormire e riposare Fattori che influiscono sul sonno e sul riposo. Alterazioni del sonno e del riposo: segni e sintomi. Processo di nursing applicato a problemi del dormire / riposare: diagnosi ed interventi infermieristici.

SCIENZE DIETETICHE

Codice	GP001732
CFU	1
Docente responsabile	Marco Gargaro
Attività	Caratterizzante
Ambito	Prevenzione servizi sanitari e radioprotezione
Settore	MED/49
Tipo insegnamento	Obbligatorio (Required)

Canale A

CFU	1
Docente responsabile	Natascia Capitini
Docenti	Natascia Capitini
Ore	15 Ore - Natascia Capitini
Lingua insegnamento	ITALIANO
Contenuti	Aspetti fondamentali delle Scienze dietetiche e della dietologia. Conoscenze di base dei vari gruppi alimentari e delle loro proprietà nutrizionali e salutistiche. Strategie dietologiche per la promozione della salute e nella prevenzione di malattie età- e alimentazione-correlate.
Testi di riferimento	- Nutrizione applicata (Riccardi et al. - Idelson Gnocchi Ed.) - dispense del professore
Obiettivi formativi	L'obiettivo del corso è quello di dare informazioni essenziali su principali problematiche alimentari e nutrizionali legate alla gestione del paziente adulto e pediatrico in centri di ricovero e cura con particolare riferimento a ristorazione collettiva ospedaliera. Saranno anche definiti concetti base su modelli alimentari e stili di vita sani, fornendo specifiche conoscenze su gruppi alimentari e loro caratteristiche nutrizionali e impiego nell’attività di programmazione alimentare in base a fabbisogni individuali, stato di salute e particolari condizioni di rilevanza fisiologica (gravidanza, allattamento, svezzamento, bambino, adolescente, menopausa, adulto ed anziano) e patologica (malattie età-correlate e su base alimentare).
Prerequisiti	Sono necessarie buone basi di biochimica generale e medica, fisiologia e nutrizione umana
Metodi didattici	Lezioni frontali
Altre informazioni	nessuna
Modalità di verifica dell'apprendimento	La valutazione prevede un esame scritto che sarà svolto in un'unica sessione con quesiti a risposta multipla e/o vero/falso. La prova richiede circa 30 minuti per essere svolta.
Programma esteso	Metabolismo energetico - Nutrienti – Vitamine – Sali minerali – Acqua - Linee guida per una corretta alimentazione italiana - Piramide degli alimenti, concetto di porzione, gruppi alimentari - Composizione corporea e valutazione dello stato nutrizionale - Alimentazione nelle diverse età e condizioni fisiologiche - Cenni di dietoterapia delle principali condizioni patologiche – Elementi di Ristorazione ospedaliera con cenni alla sicurezza alimentare - Malnutrizione proteico calorica: definizione, valutazione, fattori di rischio e conseguenze; la malnutrizione ospedaliera - Tecniche di rilevamento delle principali misure antropometriche (peso, altezza, circonferenze) – Nutrizione artificiale

Canale B

CFU	1
Docente responsabile	Laura Cerquiglini
Docenti	Laura Cerquiglini
Ore	15 Ore - Laura Cerquiglini
Lingua insegnamento	ITALIANO
Contenuti	nutrizione ospedaliera nutrizione artificiale
Testi di riferimento	R.F. Craven, C.J Hirnle, PRINCIPI FONDAMENTALI DELL’ASSISTENZA INFERMIERISTICA, III ED.- Casa ED. Ambrosiana
Obiettivi formativi	Alla fine del corso lo studente deve saper osservare lo stato di nutrizione e rilevare il peso corporeo, in qualsiasi condizione fisiologica o patologica, oltre ad essere in grado di dare supporto al paziente nell’alimentazione, conoscendo i principi basilari di corrette abitudini alimentari.
Prerequisiti	nessuno
Metodi didattici	Lezioni frontali
Altre informazioni	orario di ricevimento Mercoledi 15.00-16.00
Modalità di verifica dell'apprendimento	Esame scritto con domande a risposta multipla e risposta aperta
Programma esteso	Metabolismo energetico - Nutrienti – Vitamine – Sali minerali – Acqua - Linee guida per una corretta alimentazione italiana - Piramide degli alimenti, concetto di porzione, gruppi alimentari - Composizione corporea e valutazione dello stato nutrizionale - Alimentazione nelle diverse età e condizioni fisiologiche - Cenni di dietoterapia delle principali condizioni patologiche – Elementi di Ristorazione ospedaliera con cenni alla sicurezza alimentare - Malnutrizione proteico calorica: definizione, valutazione, fattori di rischio e conseguenze; la malnutrizione ospedaliera - Tecniche di rilevamento delle principali misure antropometriche (peso, altezza, circonferenze) – Nutrizione artificiale
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile	istruzione di qualità