Insegnamenti

1° Anno

Insegnamento	Curriculum	CFU	Periodo
ANALISI DEI PRODOTTI ALIMENTARI ED ELABORAZIONE DATI	tecnologie alimentari	6	Primo Semestre
ANALISI DEI PRODOTTI ALIMENTARI ED ELABORAZIONE DATI	tecnologie olivicolo-olearie	9	Primo Semestre
ANALISI DEI PRODOTTI ALIMENTARI ED ELABORAZIONE DATI	tecnologie birrarie	9	Primo Semestre
FISICA TECNICA APPLICATA ALLE INDUSTRIE ALIMENTARI	tecnologie alimentari	6	Primo Semestre
FISICA TECNICA APPLICATA ALLE INDUSTRIE ALIMENTARI	tecnologie birrarie	6	Primo Semestre
FISICA TECNICA APPLICATA ALLE INDUSTRIE ALIMENTARI	tecnologie olivicolo-olearie	6	Primo Semestre
IGIENE DEGLI ALIMENTI	tecnologie alimentari	6	Primo Semestre
IGIENE DEGLI ALIMENTI	tecnologie birrarie	6	Primo Semestre
IGIENE DEGLI ALIMENTI	tecnologie olivicolo-olearie	6	Primo Semestre
PRODUZIONI DI FONTI ALIMENTARI INNOVATIVE	tecnologie alimentari, tecnologie alimentari	6	Primo Semestre
PRODUZIONI DI FONTI ALIMENTARI INNOVATIVE	tecnologie birrarie, tecnologie birrarie	6	Primo Semestre
PRODUZIONI DI FONTI ALIMENTARI INNOVATIVE	tecnologie olivicolo-olearie, tecnologie olivicolo-olearie	6	Primo Semestre
BIOTECHNOLOGIES FOR FOOD INDUSTRY	tecnologie alimentari	12	Secondo Semestre
BIOTECHNOLOGIES FOR FOOD INDUSTRY	tecnologie birrarie	12	Secondo Semestre
BIOTECHNOLOGIES FOR FOOD INDUSTRY	tecnologie olivicolo-olearie	12	Secondo Semestre
COLTIVAZIONI ALIMENTARI AVANZATE	tecnologie alimentari	12	Secondo Semestre
COLTIVAZIONI BIRRARIE ED INNOVATIVE	tecnologie birrarie	9	Secondo Semestre
DIFESA DELL'OLIVO	tecnologie olivicolo-olearie	6	Secondo Semestre
DIFESA DELLE COLTIVAZIONI BIRRARIE	tecnologie birrarie	6	Secondo Semestre
DIFESA DELLE DERRATE ALIMENTARI	tecnologie alimentari	6	Secondo Semestre
OLIVICOLTURA	tecnologie olivicolo-olearie	12	Secondo Semestre

2° Anno

Insegnamento	Curriculum	CFU	Periodo
LEGISLAZIONE E MARKETING NELL'INDUSTRIA ALIMENTARE	tecnologie alimentari	11	Annuale
LEGISLAZIONE E MARKETING NELL'INDUSTRIA ALIMENTARE	tecnologie birrarie	11	Annuale
LEGISLAZIONE E MARKETING NELL'INDUSTRIA ALIMENTARE	tecnologie olivicolo-olearie	11	Annuale
ANIMAL PRODUCTIONS FOR FOOD INDUSTRY	tecnologie alimentari	6	Primo Semestre
ANIMAL PRODUCTIONS FOR FOOD INDUSTRY	tecnologie birrarie	6	Primo Semestre
ANIMAL PRODUCTIONS FOR FOOD INDUSTRY	tecnologie olivicolo-olearie	6	Primo Semestre
INDUSTRIE DEI PRODOTTI ALIMENTARI	tecnologie olivicolo-olearie	9	Primo Semestre
INDUSTRIE DEI PRODOTTI ALIMENTARI ED INNOVAZIONI TECNOLOGICHE	tecnologie alimentari	12	Primo Semestre
INDUSTRIE DEI PRODOTTI ALIMENTARI ED INNOVAZIONI TECNOLOGICHE	tecnologie birrarie	12	Primo Semestre
STAGE ESTERO	tecnologie alimentari	4	Primo Semestre
STAGE ESTERO	tecnologie birrarie	4	Primo Semestre
STAGE ESTERO	tecnologie olivicolo-olearie	4	Primo Semestre
STAGE INTERNO	tecnologie alimentari	4	Primo Semestre
STAGE INTERNO	tecnologie birrarie	4	Primo Semestre
STAGE INTERNO	tecnologie olivicolo-olearie	4	Primo Semestre
TIROCINIO IN PREPARAZIONE DELLA PROVA FINALE	Comune a tutti i curricula	4	Primo Semestre
ATTIVITA' A SCELTA DELLO STUDENTE	tecnologie alimentari	8	Secondo Semestre
ATTIVITA' A SCELTA DELLO STUDENTE	tecnologie birrarie	8	Secondo Semestre
ATTIVITA' A SCELTA DELLO STUDENTE	tecnologie olivicolo-olearie	8	Secondo Semestre
INDUSTRIE DELLE BEVANDE FERMENTATE	tecnologie alimentari	6	Secondo Semestre
LINGUA INGLESE-LIVELLO B2	tecnologie alimentari	3	Secondo Semestre
LINGUA INGLESE-LIVELLO B2	tecnologie birrarie	3	Secondo Semestre
LINGUA INGLESE-LIVELLO B2	tecnologie olivicolo-olearie	3	Secondo Semestre
PROVA FINALE	tecnologie alimentari	16	Secondo Semestre
PROVA FINALE	tecnologie birrarie	16	Secondo Semestre
PROVA FINALE	tecnologie olivicolo-olearie	16	Secondo Semestre
TECNOLOGIE AVANZATE NELLA FILIERA ELAIOTECNICA	tecnologie olivicolo-olearie	6	Secondo Semestre
TECNOLOGIE BIRRARIE	tecnologie birrarie	6	Secondo Semestre