Insegnamento BIOCHIMICA CELLULARE E MEDICA

Corso
Farmacia
Codice insegnamento
A000577
Sede
PERUGIA
Curriculum
Comune a tutti i curricula
Docente
Michela Codini
Docenti
  • Michela Codini
Ore
  • 28 ore - Michela Codini
CFU
4
Regolamento
Coorte 2018
Erogato
2021/22
Attività
Affine/integrativa
Ambito
Attività formative affini o integrative
Settore
BIO/10
Tipo insegnamento
Opzionale (Optional)
Tipo attività
Attività formativa monodisciplinare
Lingua insegnamento
ITALIANO
Contenuti
Alimentazione come causa di alterazione dell'equilibrio metabolico ma anche come metodo per ristabilire tale equilibrio.
Testi di riferimento
Appunti di lezione
Obiettivi formativi
Questo insegnamento si propone di chiarire l'importanza dell'equilibrio metabolico cellulare nel mantenimento dello stato di salute e di spiegare come l'alimentazione può essere utilizzata per ristabilire tale equilibrio.
Prerequisiti
Aver sostenuto l'esame di Biochimica Generale.
Metodi didattici
Lezioni in aula su tutti gli argomenti del corso
Altre informazioni
E' consigliata la frequenza
Modalità di verifica dell'apprendimento
Esame orale:la prova consiste in una discussione di circa 20 minuti finalizzata ad accertare il livello di conoscenza raggiunto dallo studente
Programma esteso
Che cosa si intende per metabolismo: anabolismo e catabolismo. L'equilibrio metabolico e lo stato di salute. Le variazioni metaboliche conseguenti all'invecchiamento. L'alimentazione come causa di alterazione dell'equilibrio metabolico. Nutrienti utili per riequilibrare il metabolismo nella terza età. I nutrienti che rafforzano il sistema immunitario.
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