Insegnamento TIROCINIO PATOLOGIE AVIARIE

Corso
Medicina veterinaria
Codice insegnamento
GP001153
Curriculum
Comune a tutti i curricula
Docente
Maria Pia Franciosini
Docenti
  • Maria Pia Franciosini
  • Patrizia Casagrande Proietti (Codocenza)
Ore
  • 42.5 ore - Maria Pia Franciosini
  • 20 ore (Codocenza) - Patrizia Casagrande Proietti
CFU
2.5
Regolamento
Coorte 2017
Erogato
2021/22
Attività
Altro
Ambito
Tirocini formativi e di orientamento
Settore
VET/05
Tipo insegnamento
Obbligatorio (Required)
Tipo attività
Attività formativa monodisciplinare
Lingua insegnamento
ITALIANO
Contenuti
-Visite allevamenti polli da carne convenzionali e biologici
-Visita allevamento biologico e tradizionale di ovaiole

-Esecuzione esami necroscopici su varie specie di volatili domestici e selvatici.
- Prelievo di campioni organici ed esecuzione di esami batteriologici a fini diagnostici
-Lettura antibiogramma
-Diagnostica istopatologica applicata alle malattie dei volatili
-Riconoscimento di lesioni anatomo-patologiche riportabili alle malattie dei volatili
attraverso l'uso di diapositive
Testi di riferimento
Nessun testo
Obiettivi formativi
In conformità a quelli che sono gli indicatori di Dublino lo studente deve
D1 mostrare di avere acquisito basi scientifiche per potere applicare di procedure diagnostiche a partire da esami necroscopici indirizzati ad individuare gli agenti causali di forme patologiche. Inoltre lo studente deve aver acquisito anche conoscenze pratico scientifiche per valutare lo stato di salute e benessere degli animali tramite i sopralluoghi in allevamento .
D2 In base alle alle conoscenze acquisite una volta individuata la causa infettiva e/o non infettiva essere nella posizione di saper applicare procedure terapeutiche e preventive o di correzione al management per la risoluzione del problema sanitario
D3 deve aver acquisito una completa autonomia di giudizio nella formulazione di diagnosi e valutazione dello stato sanitario di un gruppo durante i sopralluoghi in allevamento;
D4 In questo suo periodo di tirocinio devono essere implementale le capacità comunicative dello studente spesso trascurate , in particolare proprietà di espressione orale, capacità di interagire e comunicare con interlocutori differenti con background scientifico e non (proprietari ed operatori aziendali, proprietariu di pet )
D5 in conformità a questo obiettivo si dovrà valutare "l'elasticità" dello studente ad acquisire conoscenze nuove di natura pratico scientifica atte a renderlo pronto per "Solving problem"in campo
Prerequisiti
Lo studente deve avere -conoscenze relative alla microbiologia e malattie infettive indirizzate alla individuazione degli agenti eziologici e dei loro meccanismi patogenetici per formulare una diagnosi e applicare protocolli terapeutici e vaccinali
- conoscenze relative alla anatomia patologica indirizzate al riconoscimento di lesioni anatomopatologiche alla necroscopia
-conoscenze relative alla zootecnia e alimentazione in quanto molte patologie del pollame sono tecnopatie, riconducibili ad errato management
Metodi didattici
Il tirocinio di Patologia aviare è caratterizzato prevalentemente da attività pratiche
-visite in allevamento
-esami necroscopici
- osservazione preparati istologici
-lettura di esami batteriologici e di antibiogrammi
- diapositive di lesioni anatomo- patologiche caratteristiche di patologie infettive e non più frequentemente riscontrate nei volatili
Altre informazioni

Modalità di verifica dell'apprendimento
La verifica dell'apprendimento è giornaliera e si attua, a seconda dei casi, tramite l'esecuzione di necroscopie, esami ispettivi in allevamento, comportamento in caso di simulazioni di stati di emergenza (es.influenza aviare) o di presenza di malattie infettive denunciabili (Salmonellosi, Tubercolosi aviare, clamidiosi etc)
im quanto lo studente viene chiamato a mettere in pratica ciò che dovrebbe avere in parte acquisito durante il corso
Programma esteso
Il tirocinio si articola in 15 giorni.
1)visita allevamento
2)osservazioni slides riguardanti le lesioni anatomopatologiche delle principali patologie di natura batterica
3) esecuzione necroscopie
4) osservazione preparati istologici
5)esecuzione necroscopie
6)visita allevamentoi
7)osservazioni slides riguardanti le lesioni anatomopatologiche delle principali patologie di natura virale
8)simulazione focolaio salmonellosi: comportamento del veterinario pubblico e privato
9)osservazioni slides riguardanti le principali patologie di natura non infettiva
10) esecuzione esame necroscopici
11) simulazione focolaio Influenza aviare: comportamento del veterinario pubblico e privato
12)esame necroscopico
13) lDiagnostica batteriologica: esecuzione e lettura esami batteriologici e antibiogramma
14) Programmazione di piani vaccinali per differenti specie di volatili (polli e tacchini, selvaggina e piccioni) e per le varie categorie produttive (carne, uova, riproduttori)
15) Esecuzione esami necroscopici
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