Insegnamento TOSSICOLOGIA DEI PRODOTTI FITOTERAPICI ED ERBORISTICI

Corso
Farmacia
Codice insegnamento
A000578
Sede
PERUGIA
Curriculum
Comune a tutti i curricula
Docente
Claudia Zadra
Docenti
  • Claudia Zadra
Ore
  • 28 ore - Claudia Zadra
CFU
4
Regolamento
Coorte 2019
Erogato
2022/23
Attività
Affine/integrativa
Ambito
Attività formative affini o integrative
Settore
AGR/13
Tipo insegnamento
Opzionale (Optional)
Tipo attività
Attività formativa monodisciplinare
Lingua insegnamento
ITALIANO
Contenuti
Biotrasformazioni dei principi attivi contenuti nei prodotti fitoterapici ed erboristici. Effetti avversi dei composti bioattivi. Contaminazioni dei prodotti fitoterapici ed erboristici: fonti, tipo di xenobiotici (es. metalli pesanti, composti fitosanitari, micotossine) e loro effetti avversi. Aspetti legislativi relativamente alla presenza di contaminanti nei prodotti erboristici.
Obiettivi formativi
Fornire specifiche informazioni relativamente alla chimica e biochimica delle biotrasformazioni che interessano i principi attivi delle droghe, focalizzando l’aspetto tossicologico di tali biotrasformazioni. Fornire inoltre gli strumenti per poter valutare, anche nel campo della fitoterapia, eventuali fonti di contaminazione delle droghe.
Metodi didattici
lezioni frontali
Modalità di verifica dell'apprendimento
esame orale
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